Опять она с баклажанами... скажете вы. Но рецепт настолько быстрый и главное вкусный, что не побоюсь позвать вас на дегустацию! Заходите! Угощайтесь! У нас сегодня баклажаны с морковью!
- 25 апреля 2017, 0:07
- 12873
Баклажановый омлет
Ингредиенты для «Баклажановый омлет»:
- Баклажан — 1 шт
- Морковь (средние) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сливки — 100 мл
- Яйцо куриное — 5 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Тимьян — 1 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Сыр твердый — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1309.6 ккал |
белки
61.4 г |
жиры
69.4 г |
углеводы
257.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 132.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 7 г |
углеводы 26 г |
Рецепт «Баклажановый омлет»:
-
Баклажан нарезать на кусочки. Посолить слегка и оставить
на 15 минут. -
Вспотевший баклажан промыть под проточной водой и обсушить на салфетке.
-
Морковь натереть на крупной терке.
-
В миске смешать сливки, муку, соль, перец, тимьян и яйца.
Взбить венчиком. -
Добавить к смеси баклажан и морковь.
Перемешать ложкой. -
Форму для запекания 26см смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем подготовленную смесь.
Выпекаем в разогретой духовке 25 минут при 180гр -
Сверху посыпать тертым сыром и допекать еще 10 минут.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 апреля 2017 года animartar #
А баклажанов много не бывает!
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года СНежк_а #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года Moravanka #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года ogiway #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Я только еще учусь, а ты уже сто лет знаешь
Спасибушки, что угостилась!
25 апреля 2017 года ogiway #
25 апреля 2017 года VolOksana #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года mtata #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года gorschkovaov #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года Kuss #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года тататима #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года yugai ludmila65 #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Эх, могла бы послала курьером...но с почтой Р.......получишь на Новый Год
25 апреля 2017 года yugai ludmila65 #
25 апреля 2017 года Dama-Lorik #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года tatabilga-2015 #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года wowan5 #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Нам очень по вкусу!
25 апреля 2017 года Ирушенька #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Да.омлетик нежный такой...Угощайся!
25 апреля 2017 года Ирушенька #
25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: