Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Кофе
  • 5 ноября 2008, 15:18
  • 27743

Карамельный кофе

Рецепт: Карамельный кофе

Может быть, этот рецепт известен, но кому-нибудь пригодится. Я сама только недавно узнала эту маленькую хитрость - как сделать обычный кофе необычным. Кофе получается с приятным карамельным вкусом.

Категория: Напитки Горячие напитки Кофе

Ингредиенты для «Карамельный кофе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Карамельный кофе»:

  • Я очень люблю свежесваренный кофе, а если он с такой изюминкой - это вдвойне приятно.
    А всего-навсего необходимо взять чистую турку, насыпать на дно немного сахара и нагреть на огне, чтобы он расплавился.

  • Затем налить чистой воды, всыпать свежемолотый кофе и дальше варить его, как Вы обычно это делаете, не кипятить.

  • Как пена осядет, можно разливать кофе по чашечкам. Я люблю крепкий кофе и пью его обычно без сахара, но в данном случае я добавляла мало сахара, он давал лишь карамельный аромат. А вообще количество кофе и сахара корректируется индивидуально!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: ужин обед завтрак десерт кофе

Вкусы: карамельный кофейный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карамельный кофе
Рецепт: Карамельный кофе

Может быть, этот рецепт известен, но кому-нибудь пригодится. Я сама только недавно узнала эту маленькую хитрость - как сделать обычный кофе необычным. Кофе получается с приятным карамельным вкусом.

Ингредиенты для «Карамельный кофе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Карамельный кофе» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
я вычитала этот рецепт года 3 назад и назывался он "Араб"
Мила, спасибо, буду знать! Я от тети узнала о таком способе варки кофе.
Воистину кофе при этом приобретает какой то новый вкус-))У меня подруга очень любит когда я так кофе варю ибо кофе у нас в семье почти не пью-)
Я только начала так экспериментировать, но мне нравится, и у меня каждый раз новый оттенок вкуса, зависит от сорта кофе, от количества сахара. Вы пропорции какие-то особенные соблюдаете, или на глазок?
Я тоже люблю экспериментировать, даже от сорта сахара вкус меняется-))) по этому делаю по ощущениях-)))
Вот и я на ощущениях, даже не знаю, как пропорции описать тем, кто просит подробнее.
Ну это ж все на любителя, кто то любит покрепче, а кто то послаще,думаю здешние обитатели умеют варить "свой" кофе, а этот рецепт даст им новые ощущения -)
Согласна
↑Ответ для Oksy
Да, я тоже этот рецепт знаю, как "Кофе по арабски". И знаете, в советские времена, когда с кофе была напряженка (я не говорю о хорошем кофе, а просто во-о-о-обще его не было), такой рецепт улучшал качество даже самого г...ного кофе.
А я с этим рецептом знакома относительно недавно, но турку уже успела подпачкать горелым сахарком
Да, у меня для такого кофе отдельная турка (медная).
Оксанчик, надо попробовать, иногда варю кофе в турке. +
Попробуй, для разнообразия очень хорошо!
Очень люблю кофе.Спасибо+++
И Вам спасибо!
Обожаю черный кофе!Угостите чашечкой!+++++
С удовольствием!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"
Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"
Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки