• 29 апреля 2017, 18:03
  • 17271

Куриное филе в ароматном сливочном масле

Рецепт: Куриное филе в ароматном сливочном масле

Необычайно нежное, сочное и ароматное блюдо из куриной грудки. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриное филе в ароматном сливочном масле»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
780.2 ккал
белки
120.1 г
жиры
22.9 г
углеводы
15.5 г
Порции
ккал
390.1 ккал
белки
60.1 г
жиры
11.5 г
углеводы
7.8 г
100 г блюда
ккал
104 ккал
белки
16 г
жиры
3.1 г
углеводы
2.1 г

Рецепт «Куриное филе в ароматном сливочном масле»:

  • Это основные ингредиенты.
    Куриное филе замариновать в соевом соусе от "ТМ Киккоман". У меня курица мариновалась 12 часов.
    Кинзу, чеснок и лимонную цедру измельчить.

  • Перемешать со сливочным маслом.

  • Со всех сторон, в том числе, и под кожей, натереть курицу ароматным маслом.

  • Слегка поперчить курицу смесью перцев и выложить на противень.

  • Запечь в духовке при максимальной t до готовности. У меня это заняло 20 минут. В процессе запекания несколько раз полить грудки растопленным маслом.

  • Вот и готовое блюдо!

  • Одновременно с курицей можно запечь и картошку. Для этого ее надо нарезать ломтиками и полить растительным маслом. Посолить картошку нужно уже в готовом виде.

  • Пропитанная ароматным сливочным маслом куриная грудка получилась очень мягкой и сочной!

  • Вот такой быстрый, из простых ингредиентов, но совсем не скучный, получился у меня обед.

  • Приготовленная по этому рецепту куриная грудка на теряет своих прекрасных вкусовых качеств и в холодном виде.
    Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе в ароматном сливочном масле
Рецепт: Куриное филе в ароматном сливочном масле

Необычайно нежное, сочное и ароматное блюдо из куриной грудки. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Ингредиенты для «Куриное филе в ароматном сливочном масле»:

Фотографии «Куриное филе в ароматном сливочном масле» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наташа спасибо большое за рецепт,вкусной,ароматной курочки.Прости я приготовила ножки от окорочков (мариновались сутки),грудки у нас достаются внукам в виде отбивнушек в панировке.
Танечка! Какая красота нереальная! Счастлива, что курочка понравилась! Ножки тоже вкусно, а внуки это самое святое!
спасибо дорогая за теплые слова
Наташа! Замечательный рецепт! Забрала! Спасибо! Кинзу можно заменить петрушкой?
Наточка! Спасибо за интерес к рецепту! Конечно можно, на любую зелень которая тебе нравится. На днях у меня не было свежей и я добавила сушенный розмарин, тоже прекрасно получилось!
Спасибочки, милая!
Наташенька! Какое же вкусное получилось куриное филе (у меня без кожи). Нежное, сочное, ароматное! Мариновала сутки (так получилось). Нарезала ещё горячим. Очень вкусно! И в горячем виде, и в холодном! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, дорогая! Спасибо огромное за внимание к рецепту и его потрясающее воплощение! Прекрасная, очень аппетитная получилась курочка! Счастлива, что блюдо понравилось! Готовь на здоровье!
Сочное и ароматное мяско получилось!!!
Автору миллион благодарностей за такой чудесный рецепт
Танечка! Спасибо огромное за интерес к рецепту и прекрасный фотоотчет! Очень рада, что блюдо понравилось, готовь на здоровье!
Очень вкусно и ароматно! Спасибо за рецепт!
Наташенька, спасибо огромное за выбор моего рецепта и чудесный фотоотчет! Счастлива, что блюдо понравилось! Готовьте на здоровье!
Ответ для fialkaXY
Наташенька, с огромной благодарностью к тебе за это очень вкусное, нежное, ароматное мясо.
Очень нам понравилась курочка. Спасибо дорогая за рецептик
Галиночка! Спасибо огромное за интерес к рецепту, его прекрасное воплощение и чудесную очень аппетитную фотоулику! Счастлива, что рецепт понравился! Готовь на здоровье, дорогая!
Наташечка, спасибо моя хорошая, конечно буду готовить и не раз
Ответ для Гали-28
Очень аппетитная, невероятно ароматная и соблазнительная курочка
Знатная получилась курочка! Ароматы стояли такие, что я боялась мои не дождутся и стащят ее сырой. )))) У меня разные части курицы. И грудка и ножки. Как блюдо на вкус в холодном виде понятия не имею. Ничего не осталось. Наташа, спасибо самое огромное, самое сердечное, за идеальный, не заморочный, прекрасный рецепт! СПАСИБО!!!
Настенька, спасибо огромное за прекрасное воплощение рецепта! Шикарная, очень аппетитная, румяная курочка получилась! Счастлива, что блюдо понравилось! Готовь на здоровье!
Наташенька, тебе еще раз огромное спасибо за прекрасный рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!
Наташенька,какое изумительное блюдо получилось-восторг! Ах, как было вкусно,ароматно и сытно! До бутербродов дело не дошло,все слопали в один миг!Постараюсь в следующий раз приготовить больше,чтобы насладиться и бутерами тоже! Спасибо,дорогая ,за вкус и наслаждение!
Виолочка, дорогая! Как же ты меня порадовала! Прекрасная получилась курочка, очень аппетитная картошечка и прелестный букетик! Счастлива, что блюдо понравилось! Готовь на здоровье!
Как же много я пропустила... вернулась! Ты молодец! Какие шикарные рецепты!
Женюш! Огромное спасибо тебе, дорогая! Куро-грудь правда удачная, я теперь в "Цезарь" такую добавляю.
Цезарь-моя слабость! Могу и на завтрак и на обед и вместо компота
У меня тоже бывают такие периоды! Скоро местный салат пойдет и оторвемся!
Обожаю кинзу, чеснок и лимон Однозначно мой рецепт, спасибо!
Леночка! Большое спасибо за интерес к рецепту! Сочетание действительно очень удачное!
Наташенька,какое красивое блюдо и без сомнения вкусное!Побежала готовить.Спасибо,Наташенька,за рецепт!
Виолочка, дорогая! Спасибо огромное за визит и внимание к рецепту! Мне особенно нравится, что грудка остается сочной и вкусной в холодном виде!
Бум проверять! Уверена,что так и будет,если ,конечно,доживет до полного остывания!
Я теперь специально для "Цезаря", или бутиков запекаю!
Учту и постараюсь так же делать,но позже.Сейчас в связи с переездом на новое местожительство,готовлю только непосредственно для сиюминутного употребления.В кв-ре пока бардак,горы неразобранных коробок,но это блюдо приготовлю сегодня же,уж очень аппетитно смотрится!Спасибо,НАТУСЕНЬКА!
Наташ,уже приготовила,вкусноооо!
К сожалению,фото смогу выставить,когда стационарный комп.поставим(cтол должен прийти)
Спасбо за вкуснятину,все остались довольны!
Виолочка! Безумно рада, что вам понравилось! Я сегодня тоже запекать собираюсь!
Здравствуйте! У меня только один вопрос, если курица мариновалась в соевом соусе 12 часов, как она смогла остаться такой белой? У меня после соевого соуса курица становится черной! Есть какой-то секрет? Поделитесь, пожалуйста.
Спасибо огромное за интерес к рецепту! От соевого соуса ТМ "Киккоман" курица не темнеет! По собственному опыту знаю, что мясо окрашивается от черного /или темного с грибами/ соевого соуса! У него и вкус другой, более концентрированный. Попробуйте и сами убедитесь!
Спасибо! Попробую.
Какая кожа у филе?
Большое спасибо за интерес к рецепту! Наверное Вы правы, и правильнее было бы назвать куриной грудкой. Надеюсь, что промашка в названии не испортит вкус блюда!
Приготовила.... В этом блюде один минус - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Грудка улетела на раз!!! Нужно опять что-то готовить Спасибо Вам огромное за рецепт!!! Ребенку, который мясо ест только в котлетах, понравилось! Я думала из-за кинзы не захочет... СПАСИБО!!!!
Наташенька! Большущее спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что понравилось и Вам и ребенку! Согласна, что кинза - это на любителя /мне очень нравится/, но всегда можно заменить на любимую травку, например укроп!
О да, ни о какой скуке здесь речи и быть не может!!! В таком варианте, думаю, можно и всю курицу запечь - уйдет на ура!))
Машенька! Большое спасибо!
Пока в мыслях промелькнула фраза - определенно вкусно, Мэри Стоун уже опередила меня своим комментом. Лайк!
Спасибо огромное за интерес к рецепту! Определенно вкусно!
Вкусно,определенно вкусно! Фото аппетитнейшие.
Машенька! Спасибо большое-пребольшое!
Отличная грудка Фотографии
Вика! Спасибо огромное!
Наташенька, спешу поблагодарить тебя за прекрасный рецепт куриных грудок! Очень ароматно и вкусно! В холодном виде можно использовать как мясо для бутербродов. Спасибо тебе большое, нам всем очень понравилось!
Оленька! Очень рада, что рецепт понравился! Чудесная, очень аппетитная фотка! Видно, что мясо очень сочное! Готовь на здоровье,милая!
Наташенька, отличная курочка, в сливочном масле очень вкусно!!!
Танюша, дорогая! Спасибо огромное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки