Разрешите предложить вашему вниманию лимонный пирог с изюмом и курагой. Яркий, насыщенный, ароматный, нежный. Очень вкусный... Без преувеличения! Этот пирог непременно придется по вкусу ценителям цитрусовой выпечки. Готовится просто и быстро, а результат впечатляющий. Угощайтесь!
Mary StoneПоваренок 9 уровня
- 20 мая 2017, 0:01
- 6669
Лимонный пирог "Солнечный зайчик"
Ингредиенты для «Лимонный пирог "Солнечный зайчик"»:
Пирог
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — 100 мл
- Цедра лимона (цедра одного крупного лимона) — 4 ч. л.
- Курага — 60 г
- Изюм — 60 г
- Сок лимонный (сок половины одного крупного лимона) — 60 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Дополнительно
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2681.1 ккал |
белки
45.3 г |
жиры
111.7 г |
углеводы
377 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 335.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 14 г |
углеводы 47.1 г |
Рецепт «Лимонный пирог "Солнечный зайчик"»:
-
Изюм и курагу тщательно промыть, обсушить. Курагу нарезать небольшими кусочками. При необходимости (если сухофрукты твердые) заранее замочить курагу и изюм в теплой воде на час.
Лимон вымыть, обдать его кипятком и вытереть насухо. С помощью терки снять цедру с лимона. Разрезать лимон пополам и из одной половинки выжать сок. -
Яйца взбить с сахаром добела.
-
Не переставая взбивать, тонкой струйкой влить масло и лимонный сок.
-
Просеянную с разрыхлителем муку в несколько приемов ввести в яично-масляную смесь, перемешивая лопаткой движениями снизу вверх.
-
Курагу и изюм слегка обвалять в муке, чтобы они не опустились на дно пирога.
Вмешать лопаткой сухофрукты и цедру лимона в тесто. -
Дно разъемной формы (диаметр 20 см) простелить бумагой для выпечки.
Смазать дно и бока формы растительным маслом. Выложить в форму тесто.
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180* духовке 35-40 минут. (ориентируйтесь на свою духовку) -
Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
Остудить пирог прямо в форме минут 10-15. -
Затем вынуть пирог из формы, выложить его на решетку и полностью остудить.
Украсить по желанию: посыпать сахарной пудрой, тертым шоколадом, полить сиропом... Я украсила пирог сахарной глазурью (уже готовой) и сахарной пудрой.
Приятного вам аппетита.
Этот пирог мне бы хотелось подарить нашей сегодняшней имениннице Александре Сашуленок. С Днем Рождения, Сашенька! Любви, удачи, радости и всего самого доброго!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2020 года Хлоркина #
11 февраля 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 февраля 2020 года Хлоркина #
4 ноября 2018 года ирпенчанка #
4 ноября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 ноября 2018 года felix032 #
4 ноября 2018 года ирпенчанка #
4 ноября 2018 года felix032 #
4 ноября 2018 года Лиса Петровна #
4 ноября 2018 года felix032 #
4 ноября 2018 года jannasimf #
4 ноября 2018 года felix032 #
4 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
4 ноября 2018 года felix032 #
4 ноября 2018 года mtata #
4 ноября 2018 года felix032 #
4 ноября 2018 года акчуч #
4 ноября 2018 года felix032 #
4 ноября 2018 года Dama-Lorik #
4 ноября 2018 года felix032 #
4 ноября 2018 года Глушец #
5 ноября 2018 года felix032 #
4 ноября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо огромное, Галочка, за внимание к рецепту, высокую его оценку и за красивейшее и аппетитнейшее фото.
4 ноября 2018 года tata1108 #
5 ноября 2018 года felix032 #
5 ноября 2018 года mazziadri #
5 ноября 2018 года lina0710 #
6 ноября 2018 года felix032 #
19 августа 2018 года Серафима Константиновна #
19 августа 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большое за чудесное фото.
15 июля 2018 года lavrysha #
30 июля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо Вам огромное!
5 мая 2018 года lavrysha #
6 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 августа 2017 года акчуч #
13 августа 2017 года veronika1910 #
13 августа 2017 года акчуч #
13 августа 2017 года lelikloves #
13 августа 2017 года акчуч #
13 августа 2017 года Светланка g980 #
13 августа 2017 года акчуч #
13 августа 2017 года Покусаева Ольга #
15 августа 2017 года акчуч #
15 августа 2017 года Покусаева Ольга #
17 августа 2017 года акчуч #
15 августа 2017 года felix032 #
17 августа 2017 года акчуч #
16 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
22 августа 2017 года Сурик #
22 августа 2017 года акчуч #
12 августа 2017 года Светланка g980 #
16 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 августа 2017 года Покусаева Ольга #
12 августа 2017 года Светланка g980 #
13 августа 2017 года Покусаева Ольга #
12 августа 2017 года Наталья Щучкина #
13 августа 2017 года Покусаева Ольга #
13 августа 2017 года Наталья Щучкина #
13 августа 2017 года Покусаева Ольга #
13 августа 2017 года Наталья Щучкина #
12 августа 2017 года hellena2013 #
13 августа 2017 года Покусаева Ольга #
12 августа 2017 года lelikloves #
13 августа 2017 года Покусаева Ольга #
12 августа 2017 года Т-пушка #
Разрезик очень соблазнительный,так и хочется утащить его
13 августа 2017 года Покусаева Ольга #
12 августа 2017 года акчуч #
13 августа 2017 года Покусаева Ольга #
12 августа 2017 года veronika1910 #
13 августа 2017 года Покусаева Ольга #
15 августа 2017 года felix032 #
15 августа 2017 года Покусаева Ольга #
16 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Фото-это отдельный разговор! Необыкновенно уютное,нежное,такое теплое и располагающее...Короче говоря,твой пирог прямо таки приглашает им угоститься и начать долгое дружеское чаепитие.
17 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо,Олюшка.
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
22 августа 2017 года Сурик #
23 августа 2017 года Покусаева Ольга #
11 июня 2017 года Т-пушка #
11 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Не знаю,на скольких ногах ты фотографировала (
11 июня 2017 года Т-пушка #
11 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
11 июня 2017 года Т-пушка #
11 июня 2017 года lelikloves #
11 июня 2017 года Т-пушка #
11 июня 2017 года lelikloves #
11 июня 2017 года Т-пушка #
11 июня 2017 года lelikloves #
12 июня 2017 года Покусаева Ольга #
12 июня 2017 года Т-пушка #
13 июня 2017 года Покусаева Ольга #
13 июня 2017 года Т-пушка #
13 июня 2017 года Покусаева Ольга #
13 июня 2017 года Ирушенька #
12 августа 2017 года Т-пушка #
15 августа 2017 года Ирушенька #
12 августа 2017 года Светланка g980 #
12 августа 2017 года Т-пушка #
Угощайся,моя дорогая,я уже пекла этот пирог много раз,вкуснооо!
12 августа 2017 года Светланка g980 #
12 августа 2017 года Т-пушка #
12 августа 2017 года Светланка g980 #
12 августа 2017 года Т-пушка #
31 мая 2017 года lina0710 #
31 мая 2017 года Galiniya #
31 мая 2017 года lina0710 #
31 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Благодарю тебя,что не прошла мимо рецепта,воспользовалась им и дала рецепту такую высокую оценку.
А какое очаровательное фото...Прелесть! Спасибо,Линочка.
31 мая 2017 года lina0710 #
31 мая 2017 года Наталья Щучкина #
31 мая 2017 года lina0710 #
31 мая 2017 года korztat #
31 мая 2017 года lina0710 #
31 мая 2017 года korztat #
31 мая 2017 года lina0710 #
31 мая 2017 года korztat #
1 июня 2017 года vitaatelier #
1 июня 2017 года lina0710 #
1 июня 2017 года vitaatelier #
27 мая 2017 года Kuss #
27 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
27 мая 2017 года Kuss #
27 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
27 мая 2017 года Kuss #
25 мая 2017 года Демоника #
25 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
24 мая 2017 года Покусаева Ольга #
24 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
24 мая 2017 года Сашуленок #
24 мая 2017 года korztat #
24 мая 2017 года Сашуленок #
24 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
24 мая 2017 года Сашуленок #
24 мая 2017 года акчуч #
24 мая 2017 года Сашуленок #
22 мая 2017 года Vicentina #
22 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Angel-Wise #
22 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
22 мая 2017 года svetlanaboyko75 #
22 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
22 мая 2017 года luneva_e #
22 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Демурия #
21 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: