Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины
  • 30 мая 2017, 14:44
  • 164927

Мясо "К удовольствию гостей"

Рецепт: Мясо К удовольствию гостей

Нашла этот рецепт давным давно на страницах журнала "Рецепты на бис". Очень полюбился мне этот простой в приготовлении рецепт. При минимуме телодвижений можно приготовить это мясо на обед или ужин. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо "К удовольствию гостей"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2606 ккал 		белки
2.9 г 		жиры
31 г 		углеводы
82 г
100 г блюда
ккал
213.6 ккал		 белки
0.2 г		 жиры
2.5 г		 углеводы
6.7 г

Рецепт «Мясо "К удовольствию гостей"»:

  • Мякоть (у меня свинина) порезать крупными кусочками (примерно 4 х 4 см).

  • Чеснок измельчить любым удобным для Вас способом.

  • В небольшую кастрюльку выложить кетчуп, мед и измельченный чеснок. На небольшом огне довести смесь до жидкого состояния. Огонь отключаем.

  • Добавляем в смесь растительное масло, соль, перец красный жгучий, перец черный, перец душистый, перемешиваем.

  • Выливаем соус в мясо, перемешиваем и оставляем мариноваться на 1-2 часа, периодически помешивая.

  • Выкладываем замаринованное мясо в форму (у меня керамическая, поэтому я ставлю в холодную духовку). Доводим до готовности при 180°С (примерно 40-60 минут). Через 20-25 минут, как только мясо покроется красивой румяной корочкой, закрыть форму фольгой.

Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: второе обед ужин горячее гости

Вкусы: мясной яркий кисло-сладкий чесночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо "К удовольствию гостей"
Рецепт: Мясо К удовольствию гостей

Нашла этот рецепт давным давно на страницах журнала "Рецепты на бис". Очень полюбился мне этот простой в приготовлении рецепт. При минимуме телодвижений можно приготовить это мясо на обед или ужин. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Мясо "К удовольствию гостей"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясо "К удовольствию гостей"» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Как и обещала, отчитываюсь. Очень вкусно. Рецепт внес приятное разнообразие в наше меню.Одним словом ВОСХИТИТЕЛЬНО! Буду готовить еще не раз
Мне очень приятно. Готовьте еще и еще.
Спасибо огромное за рецепт !Мясо получилось просто супер !Безумно вкусно,нежно и сочно, мммм просто пальчики оближешь!
Я рада, что рецепт пришелся по вкусу. Спасибо за фотоулику.
Очень вкусно,спасибо!!!
Мне приятно. Спасибо за фотоулику.
Женя, спасибо за рецепт такого вкусного мяса!!! Раньше как-то опасалась делать сладковатое мясо. Нам мясо очень понравилось. Ароматное и вкусное. Делала все по рецепту из свинины. Спасибо за рецепт!!!
Лилечка, и тебе спасибо за аппетитную тарелочку с мясом. Рада, что рецепт понравился.
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка, очень аппетитное и красивое фото!
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка, аппетитное мяско
Светочка, спасибо!!!
Женечка! До чего же аппетитно! И мяско, как будто пожарено на костре! Ты меня убиваешь своими рецептами!
Олечка, спасибо. Я и мои родные очень любим (хотя это и вредно) поджаристо-зажаристое мясо. Так что иногда делаю и такое
Я тоже АбАжаю такое поджаристое!
Женечка, спасибо большое за рецепт такого вкусного мяса! Получилось просто изумительно! Единственное, я поздно заметила, что кетчупа у меня осталось совсем немного, поэтому добавила томатной пасты, вышло где-то 50/50. В остальном все строго по рецепту. Восхитительное блюдо, которое понравилось всем, недовольных не было!
Машуля... любуюсь твоей чудесной фотографией Спасибо тебе огромное за добрые слова и доверие к рецепту
Женечка, вот и мой отчет, большое спасибо за рецепт! Я что-то поздно увидела Нинин комментарий, мой муж тоже не любит сладкое мясо. Всё таки сделала всё по рецепту и хочу сказать, что чеснок и острота от специй немного сладость скрадывают. Очень ароматно получилось, мне понравилось!
Анечка, и тебе спасибо за добрые слова и аппетитную улику
Спасибо за Ваш рецепт, мясо получилось очень вкусное, нежное, ароматное. Готовила точно по рецепту из свиной шейки, единственное отступление- меда положила только 1 ст. ложку, мариновала 4 часа, на приготовление ушло 60 мин. Отличный результат и не очень хлопотно, буду готовить не раз, это точно!
На здоровье! Спасибо за доверие и фотоотчет.
Женечка, спасибо за рецепт во вкусе моей дочери! Такая сладость понравилась только ей.... для других буду уменьшать мед, как минимум наполовину, хотя я его и так немного уменьшила! Кетчуп также содержит сахар, поэтому я заменила на томат.пюре из-под консервированных в собств.соку томатов. Но мяско получилось - просто прелесть!
Нина, шикарное блюдо!
спасибо
↑Ответ для barska
Ниночка, прости что долго не отвечала. Шикарное мясо получилось у тебя! Спасибо за доверие и фотоулику.
время отпусков и др.забот! Спасибо, солнышко
Во, во
др. заботы
Отпуск, увы, уже отгуляла, в феврале-марте
самое удачное время! На Гоа или Мальдивах?
Ага...на новую кухню все отпускные потратила
Поздравляю! Это тоже нужно!
Вкусненько-вкусненько,очень-очень!
Мясо мариновалось у меня подольше. Получилось мягко и сочно. Всем ОЧЕНЬ понравилось.
Спасибо,Женечка,за рецепт.
Ух ты жа! Красота какая, Яночка! Да еще и под рюмашечку Спасибо большое за добрые слова и фотоулику.
Получилось вкусно, взамен красного перца (не оказалось) добавила хмели сумели. А запахи стояли ещё более восхитительные...)
Женечка, спасибо!
Очень аппетитно получилось Спасибо большое за высокую оценку и фотоулику.
Женечка, прими мое восхищение твоим очередным замечательным рецептом мяса!!! Очень вкусно и практически без моего участия сытая и довольная семья! Спасибо огромное за рецепт!
Ириша, и тебе спасибо за аппетитную тарелочку мяса Сижу гляжу на красоту и облизываюсь.
Женечка, угостила бы, да нечем! Все съели мои хомячки! Вместе будем облизываться! Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно!
Придется довольствоваться черешней или тутовником...
Женечка, спасибо за вкуснейшее мясо! Просто шикарно получилось! Сочное и мягонькое, кусочки просто тают во рту! А какой аромат...! Спасибо!
Ларочка, какое же стильное фото. Сижу любуюсь и не могу налюбоваться Спасибо, дорогая, за высокую оценку.
Ларочка,восхитительное исполнение блюда! Я тоже такое же хочу! Облизавшись и подбирая слюнки,помчалась готовить
Виолушка, солнышко, спасибо !!! Это очень-очень вкусно, такие ароматы стояли, что с ума сойти можно !!!
Хочу тоже сумасшествие!
Побежала в палату # 6(кухня)готовить!
↑Ответ для JeSeKi
Женечка, спасибо за такую высокую оценку !!!
↑Ответ для mazziadri
И мы угостились-с удовольствием!
Танюша, всегда пожалуйста !!! Мы гостям рады... !!! Спасибо, солнышко
↑Ответ для mazziadri
Все приготовлено к подаче гостям. И на переднем плане и на заднем... Ларочка, очень красивое фото и великолепное исполнение!
Спасибо, Олюшка, милый человечек !!! Спасибо за похвалу и....милости прошу ! К столу !!!
С удовольствием!
↑Ответ для mazziadri
Ларисочка, роскошное мясо у тебя получилось!
Мяско очень вкусное, как ты и говорила, сочное и мягкое ! Спасибо, солнышко
Ларисочка, и тебе спасибо за всё!
↑Ответ для mazziadri
Ларисочка как же это вкусно,прекрасная подача
Спасибо, Танечка ! И вкусно, и ароматно..., просто !
помню,помню
↑Ответ для mazziadri
Лара, какое яркое и соблазнительное мяско в тарелочке! Это сказка, а не мясо!!! Очень красивое фото. Браво!
Наташенька, мясо очень удачное , после мармнада оно такое вкусное.... !!! Спасибо, солнышко
Женечка, бесподобное, сочное, ароматное мясо! Очень понравилось! Спасибо за рецепт огромнейшее!!! Прости за страшное фото, ночью сын кушать попросил и я поняла, что утром могу уже и не сфоткать
Оль, и ничего оно не страшное. Очень аппетитное мясо на тарелочке. Спасибо большое за выбор рецепта. Целую.
Женечка! Очень вкусное и ароматное мясо! Спасибо большое за рецепт!!!
Людочка, мясо превосходное
Спасибо большое, Олечка! Очень приятна твоя похвала!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитное мясо!
Олечка, спасибо большое!
↑Ответ для Сурик
Людочка, мясо у тебя великолепное получилось!
Светочка, очень вкусно! Спасибо большое за похвалу!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка, нет слов! ШИКАРНО!!!
Спасибо большое, Олечка!!!
↑Ответ для Сурик
Какая офигительная красота на фото Людок, спасибо тебе большое за доверие и улику.
↑Ответ для Сурик
Ого! Как вкусно пахнет! Людмилка, до чего аппетитно у тебя, сил нет, хочу твоего мяса!
Спасибо большое, Светочка!!! Очень приятна твоя похвала и внимание!!!
Женечка,очень аппетитно-соблазнительное блюдо! После стольких восхитительных комментов не могу пробежать мимо! Спасибо за рецепт,Женечка!
Виолеттик, готовь на здоровье!
Женечка,уже приготовила,фото выложу позже.Вкуснооо!
Женечка спасибо большое за рецепт.Нашелся в холодильнике небольшой кусочек свинины,очень удачно для этого рецепта.В маринад добавила горчицу,специи(розмарин,орегано и итальянские травы).Мясо вкусное,ароматное,нежное.
Танечка, отменное мясо , вкусно !!!
Галочка спасибо огромное за внимание ,очень удачно откапала мясо в морозилке
↑Ответ для mtata
Танечка красивая подача,салфеточка очень нежная.Всё располагает к угощению,а оно аппетитное
Аля спасибо большое за одобрение ,какая ты глазастая,я салфетку сегодня только купила,да еще по смешной цене за 1ев. первичная была 5 бежала бегом домой,меня уже мяско поджидало
бежала домой?Гналась толпа из желающих салфетку к себе в дом?
нет за мной никто не гнался ,все остались в магазине,там скидок много
↑Ответ для mtata
Танечка, мясо невероятно аппетитное!
Светочка спасибо большое ,так оно же гостевое
Для себя тоже можно!
↑Ответ для mtata
Танюша, шикарное исполнение !!! Ну а подача... !!!
Ларисочка спасибо огромное за внимание и комментарий
↑Ответ для mtata
Танечка, шикарное мясо и дополнение к нему!
Оленька спасибо большое за внимание ,мясо без дополнения не пойдет
Согласна
↑Ответ для mtata
Танечка, шикарное мясо
Оленька спасибо огромное,жаль,что кусочек был маленьким
↑Ответ для mtata
Машуля, аппетитное какое мясо! Красота! Представляю, какое ароматное!
Иришечка спасибо огромное,очень ароматно и сочно
↑Ответ для mtata
Таня, спасибо и тебе за высокую оценку и прекрасное фото.
↑Ответ для mtata
Танечка, как у тебя аппетитно!!!! Я тоже мясо с вчерашнего вечера замариновала, вечером после работы приготовлю!
Иришечка спасибо огромное за поддержку,удачи,солнышко
Спасибо!!!! Вечером тоже в маринад горчички добавлю! Спасибо за совет!
↑Ответ для mtata
Как вкусно, сочно и ароматно! Вот у тебя супруг доволен был, Танюш!
Светочка спасибо огромное за вниммание и комментарий муж остается всегда довольным
Тань, ты не поверишь! но я ни капли не сомневаюсь в этом!
за нашу долгую жизнь я от него не слышала слова упрека,вчера суп был пересолен,он сказал,что не заметил
Золото у тебя муж!
и не говори,пока нет дома или спит
Юмористка!
за сорок лет уже устали друг от друга
но и без друг дружки уже не можете!
schwer zu sagen трудно сказать
Для этого скатайся на месяц в другой город к родственникам!
ой........
Женечка, мясо очень вкусное, нежное и мягкое! У меня свинина. В маринад добавила немного мелко рубленного репчатого лука и имбиря. Подавала с зеленью и овощами. Аромат волшебный! Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!
К удовольствию и нашему тоже-всех ,кто сюда заглянул!
Танечка, спасибо огромное, дорогая! Спасибо за позитив и отличное настроение!
↑Ответ для Светланка g980
Светик, какая манящая у тебя тарелочка получилась!!!!
Ирочка, большое спасибо, дорогая!
↑Ответ для Светланка g980
Светик, как жаль, что я могу быть твоим гостем только виртуально ! С удовольствием бы отведала у тебя такую вкуснятину !
Галочка, согласна с тобой, жаль... Я бы тебя с удовольствием вкусно накормила! И мяском, и прочими вкусностями. Сейчас у меня банановые сырнички подоспели с домашней сметанкой. Было бы здорово!
Устрою фотосессию, сниму пробу.
Бум ждать сырнички !
Договорились.
↑Ответ для Светланка g980
Светочка замечательное мяско получилось
Танечка, спасибо от души за поддержку! Мясо очень вкусное и нежное получилось.
нет сомнений
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, и фото у тебя волшебное, очень аппетитное !!!
Галочка, спасибо от души! Спасибо огромное!
↑Ответ для Светланка g980
Ах, какая красивая фотография! А мяско аппетитное, так и манит.
Светочка, спасибо от души! Мне очень приятно!
Мяско нежнейшее получилось, сочное внутри и очень вкусное.
↑Ответ для Светланка g980
Шикарное мясо,Светочка! очень вкусно и красиво!
Оленька, огромное тебе спасибо за теплые слова!!! Спасибо, дорогая!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, ну очень аппетитно и красиво !!! Светик, оно мягкое получается?
Огромное спасибо! Ларисочка, очень мягкое, нежное и сочное. У меня с жирком мясо было. Я минут 20 без фольги держала, потом накрыла. Много соуса было, мясо в нём готовилось. Так что всё отлично и вкусно!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитное,соблазнительное блюдо! Красота!
Иришенька, спасибо, милая! Спасибо! Очень вкусное мяско!
↑Ответ для Светланка g980
Светик, и тебе спасибо за шикарное фотоподтверждение. Ну очень аппетитно у тебя получилось.
Женечка, большое спасибо!
Светуленька,меня тоже в гостевой список любителей мяса запиши! Бегу со всех ног к тебе ,ориентируюсь на красивое блюдо!Восторг!
Записала!
Нас тут много в этом списке!
Мяско нежнейшее, очень вкусно! Спасибо большое, за похвалу, Виолетточка!
Интересный вкус получился, правда мясо я не ела, на диете, но подливу попробовала, вроде мягкое, мариновалось 2 часа, очень понравился запах маринада на этапе его готовки, шашлык напомнило, мужу блюдо понравилось, ему везет, ему худеть не нужно.
Добавлю: готовила из говядины, запекала часа 2, сначала до корочки, после под фольгой.
↑Ответ для Ралиша
Пожалуйста.
Очень вкусное мясо, готовила из говядины, чуть дольше мариновала и запекала. Женечка, спасибо огромное за рецепт. Несомненно , повторю и не однажды.
Людочка, спасибо большое! Ох и аппетитно
Тебе спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"
Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"
Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки