Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Mary StoneПоваренок 9 уровня

4 июня 2017, 0:07
48904

Яблочный пирог с орехами "Рассвет"

Наверняка, у каждой хозяйки есть любимый рецепт яблочного пирога и не один, скорее всего. И неудивительно, ведь с яблоками выпечка всегда получается ароматной и вкусной. Разрешите предложить вашему вниманию рецепт моего любимого яблочного пирога с орехами и лимоном. Сочный и мягкий внутри и рассыпчатый, с хрустящей корочкой снаружи. Богатый пирог! Красив и аппетитен, он способен украсить собой и праздничный стол. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог с орехами "Рассвет"»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Яблоко (280-300 г) — 2 шт
Лимон (сок и цедра) — 1/2 шт
Орехи грецкие — 150 г
Сода (без горки) — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2991.1 ккал	белки 63.7 г	жиры 125.4 г	углеводы 404.8 г
100 г блюда
ккал 243.2 ккал	белки 5.2 г	жиры 10.2 г	углеводы 32.9 г

Рецепт «Яблочный пирог с орехами "Рассвет"»:

Яблоки очистить, нарезать небольшими кубиками, выложить в чашку и сразу полить лимонным соком (сок половины лимона) Перемешать.
Для пирога стоит брать яблоки сочные, твердые, кислых сортов. Вес указан уже очищенных фруктов.
Засыпать яблоки сахаром, перемешать, затянуть чашку пищевой пленкой и поставить в холодильник на час.
Грецкие орехи прокалить пару минут на сухой сковороде. Измельчить не очень мелко (в пироге должны чувствоваться кусочки орехов)
Муку просеять с содой и разрыхлителем и добавить к ней орехи, перемешать.
Через час достать яблоки из холодильника (они уже пустили достаточно много сока, и сахар почти весь растворился) и добавить к ним яичные желтки, перемешать.
Выложить яблоки в орехово-мучную смесь, добавить лимонную цедру, тщательно перемешать. Получается довольно тяжелая, вязкая масса.
Яичные белки взбить с солью до устойчивых пиков.
И в три-четыре приема ввести белки в яблочно-мучную массу. Перемешивать лопаткой аккуратно, но тщательно, движениями снизу вверх.
Дно формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом дно и бока формы.
Выложить в форму тесто, поверхность разровнять.
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180*С духовке 40-45 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки, каждая духовка печет по-своему!).
Через 25-30 минут, если пирог будет слишком румяниться, прикрыть его фольгой. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
Готовый пирог остудить в форме минут 15.
Затем вынуть пирог из формы, выложить на решетку и полностью остудить.
Украсить по желанию: посыпать сахарной пудрой, тертым шоколадом или орехами. Я полила пирог лимонной глазурью.
Все, пирог готов!

Приятного вам аппетита.

Дашуня ДАША МИХАЙЛОВНА, именинница наша дорогая, с Днем Рождения! Всего самого доброго тебе и твоей семье. Радости, удачи, счастья, любви и согласия. МИРА! Поздравляю! Прими этот пирог в качестве подарка...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: чаепитие десерт выпечка

Вкусы: сдобный сладкий яблочный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141684/]Яблочный пирог с орехами "Рассвет"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141684/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/03/59/2033062_87657-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Наверняка, у каждой хозяйки есть любимый рецепт яблочного пирога и не один, скорее всего. И неудивительно, ведь с яблоками выпечка всегда получается ароматной и вкусной. Разрешите предложить вашему вниманию рецепт моего любимого яблочного пирога с орехами и лимоном. Сочный и мягкий внутри и рассыпчатый, с хрустящей корочкой снаружи. Богатый пирог! Красив и аппетитен, он способен украсить собой и праздничный стол. Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Яблоко, Лимон, Орехи грецкие, Сода, Разрыхлитель теста, Соль, Масло растительное.
Тэги: чаепитие, десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог с орехами "Рассвет"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/03/59/2033062_87657-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог с орехами Рассвет" title="Рецепт: Яблочный пирог с орехами Рассвет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наверняка, у каждой хозяйки есть любимый рецепт яблочного пирога и не один, скорее всего. И неудивительно, ведь с яблоками выпечка всегда получается ароматной и вкусной. Разрешите предложить вашему вниманию рецепт моего любимого яблочного пирога с орехами и лимоном. Сочный и мягкий внутри и рассыпчатый, с хрустящей корочкой снаружи. Богатый пирог! Красив и аппетитен, он способен украсить собой и праздничный стол. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог с орехами "Рассвет"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141684/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог с орехами "Рассвет"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог с орехами "Рассвет"»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Яблоко Лимон Орехи грецкие Сода Разрыхлитель теста Соль Масло растительное

Тэги: чаепитие, десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1792

Яблочный пирог из Британской Колумбии

235
1792
92337

1051

Орехово-яблочный пирог

96
1051
7299

881

Яблочный пирог от Чадейки

48
881
16245

Фотографии «Яблочный пирог с орехами "Рассвет"» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 июня 2017 года Kuss #

Машенька! Чудесный пирожок, шикарный подарок!

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большущее,Наташенька.

4 июня 2017 года Юта-2015 #

Интересный пирог, с орешками, яблоками, богатый!

Забираю, конечно же, спасибо!

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень приятно,что рецепт понравился. Спасибо большое.

4 июня 2017 года ira ivanckova2016 #

Душевный пирог. Вкусняшка.

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас.

4 июня 2017 года Stella210485 #

Шикарный пирог

а рецепт лимонной глазури можно?

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо!
Глазурь у меня уже готовая,покупная.
Вообще,все очень просто: лимонный сок,сахарная пудра и пищевой краситель для цвета,по желанию,конечно. Посмотрите,на сайте достаточно рецептов глазури с точными пропорциями.

4 июня 2017 года Stella210485 #

Спасибо

4 июня 2017 года y ludmila #

Какой красивый пирог!

Достойный, очень вкусный подарок!

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю от души.

4 июня 2017 года Dama-Lorik #

Очень красивый и вкусный пирог!

Замечательный подарок!

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

4 июня 2017 года Даша Михайловна #

А-а-а-а! Машуня, спасибо! Бобмезный пирог! Почти торт!

И это все мне?! а за что?!

А фото - шикардос!

И антураж в моем любимом оттенке, и ромашки я люблю

и орешки есть кому выковыривать

Спасибо, дорогая! Целую, обнимаю!

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Тебе,тебе,Дашуня.

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ,моя дорогая.

Целую!

4 июня 2017 года mtata #

Машенька,прекрасный пирог для Дашеньки

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Танюша,благодарю тебя от души.

4 июня 2017 года inna_2107 #

Отличный пирог!

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо.

4 июня 2017 года Хамися #

Замечательный пирог получился

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 июня 2017 года Демурия #

Забрала

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

На здоровье,Олечка. Спасибо.

4 июня 2017 года Ксения40 #

Какой восхитительный красавец пирог!

Фото очень-очень красивые!

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю сердечно за внимание и оценку.

4 июня 2017 года Ирушенька #

Машуля, восхитительный торт!

Разрез просто потрясающий! Шикарный подарок для замечательного человека, Дашеньки!

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Иришенька,благодарю тебя за оценку и внимание.

Предлагаю за именинницу.

4 июня 2017 года Ирушенька #

С удовольствием, Машуля!

Здоровья Дашеньке и благополучия! Пусть сбываются мечты!

4 июня 2017 года victoria ms #

Машенька, восхитительный пирог!

Шикарный душевный и просто великолепный подарок для дорогой подруги!

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо тебе огромное,Викуля.

4 июня 2017 года LNataly #

Машенька, пирог просто волшебный!!

Яблоки, орешки.. Ммм..

Подача - высший класс!

Пирог я себе забираю и с удовольствием, за Дашутку!!

4 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Натали,СПАСИБО большущее тебе.

Теперь уже меньше переживаю,понравится ли Даше подарок.

С радостью отдаю и с огромным удовольствием.

А пока под пирожок

за Дашуню.

4 июня 2017 года LNataly #

Понравится, уверена на 200%!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог с орехами "Рассвет"

Ингредиенты для «Яблочный пирог с орехами "Рассвет"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог с орехами "Рассвет"»:

Другие варианты рецепта

Яблочный пирог из Британской Колумбии

Орехово-яблочный пирог

Яблочный пирог от Чадейки

Похожие рецепты

Пирог с творогом

Гата на кефирном тесте

Пирог из булочек с черносливовой начинкой

Песочный пирог с вишней и сметанной заливкой "Любимый"

Пирог рыбный с картофелем и фасолью

Шоколадный пирог с джемом

Пирог с перцами и шалфеем

Шоколадный пирог с булочками

Пирог с капустой и яйцом

Фотографии «Яблочный пирог с орехами "Рассвет"» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!