• 8 июня 2017, 0:07
  • 11390

Печеный картофель в аджике

Рецепт: Печеный картофель в аджике

"Запеченный картофель - может ли быть что-то вкуснее?" - скажете вы. "Может", отвечу я и предложу этот рецепт. И вот тогда мы поговорим... Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Печеный картофель в аджике»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
819 ккал
белки
18.5 г
жиры
9.6 г
углеводы
164.8 г
Порции
ккал
273 ккал
белки
6.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
54.9 г
100 г блюда
ккал
95.2 ккал
белки
2.2 г
жиры
1.1 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Печеный картофель в аджике»:

  • Картофель почистить и разрезать пополам.
    Деревянной шпажкой проткнуть картофелину в нескольких местах.

  • Так поступить со всем картофелем.
    Именно в эти отверстия проникнет маринад, что обогатит вкусом картофель.

  • В миску влить соевый соус.

  • Добавить аджику и молотый чеснок, чуть подсолить.
    У меня чесночная паста с солью, я не солила.

  • Выложить картофель, перемешать.
    Оставить на 30 минут для маринования, пока разжигается мангал.
    Периодически перемешивать.

  • Мангал готов - седые угли, отличный жар.
    На фольгу положить пергамент, на него половинки картофеля - по 5-6 шт. и кусочки масла.
    Завернуть пергамент пакетом.

  • Затем упаковать плотно в фольгу, в два слоя.

  • Выложить в мангал на угли.

  • Прикрыть немного углями.
    Следить, чтобы не было открытого пламени.
    Запекать 25 - 35 минут.
    Проверить на готовность, проткнув острым ножом.

  • Аккуратно развернуть фольгу.
    Подать с овощами.

"ВАУ!" - слышу я...



Открываю... Аромат...



А как вкусно...





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеный картофель в аджике
Рецепт: Печеный картофель в аджике

"Запеченный картофель - может ли быть что-то вкуснее?" - скажете вы. "Может", отвечу я и предложу этот рецепт. И вот тогда мы поговорим... Угощайтесь.

Ингредиенты для «Печеный картофель в аджике»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт. Понравилась картошечка. Делала в духовке. Не учла только, что к фольге пригорит, поэтому смазывать её обязательно.
Спасибо Вам огромное, рада что картошечка понравилась.
К пергаменту не прилипает, нужно было проложить. Но это Вы учтёте, исходя из обстоятельств.
Спасибо за рецепт! Вчера искала что-то быстрое и из минимум продуктов ... сегодня готовлю снова. В духовке получилось очень вкусно и аромат просто волшебный обязательно попробую на природе приготовить!
Спасибо огромное, так приятно что рецепт понравился, дважды готовить - это самый высший балл рецепту. Благодарю сердечно.
я не сомневаюсь
,
что очень вкусно, но в фольге очень вредно.
Очень очень вкусно
Спасибо большое.
майскими запахло.прелесть. и фото к тому же в солнечный день))
скоро, скоро.
Людочка! Ну, оооочень вкусно!
Спасибо большое.
а в духовке можно
Конечно, по времени соориентируйтесь.
Очень аппетитная картошечка!
Благодарю.
Хороша картошечка!!
Спасибо, Настя.
Великолепная картошечка!
Света, спасибо большое.
Очень вкусно
Вероника, спасибо.
Людочка, очень аппетитная картошечка!!!
Жанна, спасибо.
Людочка, как же вкусно. Нет слов от восхищения. Аромат и я слышу. Чудесно!
Галочка,спасибо большое.
Людочка, шикарный картофель
Спасибо , Олечка.
Спасибо, Вера.
Какая аппетитная картошечка, Людочка!
Светланка, спасибо. Угощайся.
С удовольствием! Вкуснооо! Спасибо, Людочка!
Очень вкусная картошечка! Спасибо за рецепт, Людочка!
Людмила, спасибо что заглянула, картошечка вкусна, ты права.
Очень вкусно, тоже любим картофель запекать!
Картошка - наше все, без нее мы никуда...
Мы сейчас ее реже готовим, мужу много нельзя.
Но любим ее все, трепетно и нежно
Жаль, что нельзя, но ничего, на сайте столько других вкусностей, и без картошки.
Это да, готовить - не переготовить
Очень ароматный картофель! Просто обалденный!
Ксюш, спасибо, дорогая.
вкусный и ароматный картофель!
Светлана, спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки