Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 10 июня 2017, 7:47
  • 34339

Печенье "К чаю"

Рецепт: Печенье К чаю

Очень люблю это печенье. Готовится быстро и просто. Тесто идеально для специального приспособления для печений - вырубок с рисунком. А еще поделюсь с Вам несколькими секретами.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "К чаю"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4207.7 ккал 		белки
61.4 г 		жиры
177.6 г 		углеводы
605.1 г
100 г блюда
ккал
404.6 ккал		 белки
5.9 г		 жиры
17.1 г		 углеводы
58.2 г

Рецепт «Печенье "К чаю"»:

  • В чашке смешиваем сухие ингредиенты (мука, крахмал, соль, сахарная пудра, сухое молоко, цедра лимона).

  • В другой чашке смешиваем (миксером) жидкие ингредиенты (мягкое сливочное масло, яйцо, жидкий мед, соду, гашеную лимонным соком).

  • Соединяем сухую и жидкую смесь и замешиваем тесто. Тесто должно получится довольно плотным. Может быть Вам понадобится больше муки.

  • Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем печенья.

  • Выкладываем печенья на противень, застеленный ковриком или пекарской бумагой. Убираем противень с печеньями в морозильник на 10 минут. (Эта операция позволит сохранить рисунок на нашем печенье при выпечке).

  • Разогреваем духовку на самой максимальной температуре (у меня 250°С) и выпекаем наши печенья до приятного золотистого цвета (примерно 7-10 мин). (Максимальная температура тоже не даст "расползтись" рисунку). Ориентируйтесь на свою духовку!

Приятного Вам чаепития!









И вот такое печенье в разломе:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие духовка завтрак обед полдник ужин десерт праздник гости

Вкусы: нежный хрустящий лимонный сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "К чаю"
Рецепт: Печенье К чаю

Очень люблю это печенье. Готовится быстро и просто. Тесто идеально для специального приспособления для печений - вырубок с рисунком. А еще поделюсь с Вам несколькими секретами.

Ингредиенты для «Печенье "К чаю"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "К чаю"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Решила заменить фото, а заодно напомнить про замечательный рецепт. Пекла практически ночью (ну так получилось). Все делала точно по рецепту, только в холодильник не ставила. Получилось два противня. Выпекала при 250 градусах 10 минут. Почему-то на одном противне печенье вышло более загорелое. Но главное, что получилось вкусно!
Давно сохранила, но вот только сегодня попробовала. Очень вкусное печенье,легко делаетсяСпасибо за рецепт
Большое Вам спасибо! И медовое Ваше печенье, и к чаю забираю с благодарностью в кк. Искала специально рецепт для вырубок с новогодним рисунком, купленных в ФП - отличного качества, кстати. И как пройти мимо рецептов тезки моей милой внучки!!! Спасибо, новых Вам успехов!
Вкусное печенье! Рассыпчатое,спасибо за рецепт! У меня не было сухого молока поэтому добавила вместо него столовую ложку сливок 20% и две столовые ложки муки, сахарной пудры тоже было в наличии только 80 гр, а не 165 как по рецепту- добавила просто 80 г сахара+80 г сахарной пудры и вместо сухой цедры просто натерла на мелкой терке половину лимона- все равно все отлично получилось! Печенье очень вкусное!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно. На было сухого молока, просто добавила больше крахмала и добавила ванилин.
Обалденное печенье! Делала в мультипекаре. Правда, масло растопила, иначе сильно выделяется в процессе выпечки.
Прекрасное, вкусное печенье! . Очень идет и с кофе, и с молоком, и с чаем! Большое спасибо за рецепт . Обязательно буду готовить еще
Татьяна, и Вам спасибо за доверие и красивое фото, украсившее этот рецепт.
Здравствуйте, Евгения. Большое спасибо за чудесный рецепт. Все получилось. Аромат выпечки до сих пор чувствуется. Особенно понравилась нотка сухого молока. Еще с ним ничего не пекла. Буду печь
Ух ты, красиво!
Спасибо
↑Ответ для happydog37
Чем же Вы фирменные буквы сделали?Печенья как с производства
Спасибо . Но моей заслуги в этом нет. Это формочка специальная, которой можно вырезать печенье с таким рисунком. Сделала фото формочки, но, наверное, размещать его здесь нельзя. Вам его как-то отправить?
можно в личку или у себя на странице в альбом поместить фото.
↑Ответ для happydog37
Я рада, что рецепт Вам понравился. Спасибо за фото.
Это самое вкусное печенье, которое я пробовала! Очень удачный рецепт
Очень вкусные печеньки получились!!!
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!
И Вам спасибо! Отличные пеценья у Вас получились.
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусео. Напекла сразу как только приобрела такую вырубку для печенья.
Рисунок не расплывался- делала с морозилкой и без. Очень понравилось мужу - любителю печенюшек.
Фото нет - лентяйка я.
Большое спасибо за рецепт .Вот мой отчёт))))теперь хочу тесто поставить на шоколадное печенья)))Этого печенья,вкус девство)))
И Вам спасибо за доверие и очень эффектные печенья.
Муж попросил ещё спечь печенюшки)))Всем нахваливает.вспоминает своё девство)))Сегодня снова буду печь и в этот раз посыплю саз.песочком)))
Вкусно!!! Быстро!!!! А запах.... спасибо большое за хороший рецепт. Печенья получаеться много. Это с одной порции и я 3 штучки съела😜
Я буду, как ворона из мультика - "прелестно, прелестно!" Как раз ищу такое тесто, спасибо, все продукты дома есть. Нет, крахмала нет... В любом случае, попробую и расскажу. Ваше описание великолепно, и фото под стать - вот идеально! Могла бы, дала бы больше плюсиков
как и как долго можно хранить
У нас долго не хранится, съедается.
Я восхищаюсь вами, рецепт удивил своими компонентами , он идеален,я полюбила ваше медовое печенье,это восхитительно!!!!!!
Вы отчет прикрепили не к тому рецепту. В этом нет мёда.
Вы отчет прикрепили не к тому рецепту. В этом нет мёда.
Я о печенье к чаю, с мёдом я раньше писала, именно к чаю отличный рецепт
Значит просто не поняла Ваш комментарий. Спасибо большое за добрые слова и красивое фото
↑Ответ для loyality777
А 22 гр мёда есть в рецепте? Написано.
Вкусное рассыпчатое печенье, очень понравилось, буду такое печь еще обязательно. Большое спасибо за рецепт!
Я рада, что печенье понравилось. Спасибо за улику.
Очень красивое печенье да и рецепт замечательный! А какой размер у формочек ?
3х3 см и 6х6 см - квадратные, круглые одни в диаметре 3 см, другие - 6.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"
Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!