Предлагаю быстрый салат из свежего огурца. Свежие огурцы всегда ассоциируются у нас с летом, солнцем и свежими салатами. Это — самые диетические из всех диетических продуктов. Они на 95-98% состоят из воды, а значит, содержат минимум калорий. Остроту салата регулируйте по своему вкусу.
mtataПоваренок 10 уровня
- 13 июня 2017, 10:39
- 27323
Быстрый салат из свежих огурцов
Ингредиенты для «Быстрый салат из свежих огурцов»:
- Огурец — 200 г
- Перец болгарский — 60 г
- Сок лимонный — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (у меня рапсовое) — 2 ст. л.
- Семена горчицы — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
- Перец душистый
- Сахар — 1 щепот.
- Петрушка — 3 веточ.
- Чеснок — 1 зуб.
- Кунжут — 1/2 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
457.7 ккал |
белки
6.8 г |
жиры
35.3 г |
углеводы
28.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Быстрый салат из свежих огурцов»:
-
Огурцы натереть на корейской тёрке или порезать соломкой.
Добавить красный жгучий перец, соевый соус, лимонный сок, сахар, немного присолить.
Перемешать. -
Перец болгарский нарезать соломкой.
В раскаленном масле обжарить перец не больше 1 мин, добавить кунжут и семена горчицы, слегка обжарить, отключить огонь и добавить мелко нарубленный чеснок (фото не успела сделать). -
Выложить массу в огурцы.
-
Салат перемешать.
Добавить мелко рубленную петрушку, душистый черный перец.
Перемешать.
Сделать пробу и добавить по желанию соль, специи и т. д.
Салат станет вкуснее, если дать ему немного настояться.
Приятного аппетита!!! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июля 2017 года акчуч #
[+5]23 июля 2017 года Покусаева Ольга #
23 июля 2017 года акчуч #
23 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)
благодарю за доверие
23 июля 2017 года lelikloves #
23 июля 2017 года акчуч #
1 августа 2017 года Сурик #
5 августа 2017 года акчуч #
5 июня 2018 года Любашка 77777 #
5 июня 2018 года акчуч #
21 июля 2017 года Елена Шоколад #
[+2]22 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Любашка 77777 #
18 июля 2017 года tanita3d #
19 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)
16 июля 2017 года NadinDav #
[+5]17 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Любашка 77777 #
14 июля 2017 года Герман Татьяна #
[+4]15 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Любашка 77777 #
29 июня 2017 года das114 #
[+5]29 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Любашка 77777 #
26 июня 2017 года Гали-28 #
[+5]27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Гали-28 #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Гали-28 #
5 июня 2018 года Любашка 77777 #
6 июня 2018 года Гали-28 #
20 июня 2017 года mari32537 #
20 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Любора #
20 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
20 июня 2017 года dariaorl #
20 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
18 июня 2017 года svetik5552 #
[+5]18 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
5 июня 2018 года Любашка 77777 #
16 июня 2017 года Сурик #
[+5]16 июня 2017 года акчуч #
19 июня 2017 года Сурик #
16 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие,мне приятно,что рецепт не разочаровал
19 июня 2017 года Сурик #
16 июня 2017 года Покусаева Ольга #
19 июня 2017 года Сурик #
17 июня 2017 года Наталья Щучкина #
19 июня 2017 года Сурик #
17 июня 2017 года felix032 #
19 июня 2017 года Сурик #
17 июня 2017 года lelikloves #
19 июня 2017 года Сурик #
5 июня 2018 года Любашка 77777 #
5 июня 2018 года Сурик #
15 июня 2017 года veronika1910 #
15 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Violl #
15 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Dama-Lorik #
14 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Kleine Hase #
14 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
Лариосчка спасибо огромное за внимание,как же я за тобой скучаю
14 июня 2017 года Kleine Hase #
14 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
ах,ты интриганка
14 июня 2017 года svetik5552 #
14 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
14 июня 2017 года korolina #
14 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
14 июня 2017 года luneva_e #
14 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
14 июня 2017 года мисс #
14 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: