Очень вкусный соус, просто бомба! Попробовала первый раз в гостях вот буквально на днях. Уходили мы из гостей с новым рецептом. У нас просто банановый бум какой-то, кончается соус - готовлю новую порцию))) Все, абсолютно все мои мужчины с ним потребляют, так же раньше у нас в доме кетчуп литрами уходил) Кетчуп - святое, без него никуда. Но я рада-рада готовить этот новый для нас соус, тем более, что и хлопот-то на 15 минут. К мясу банановый соус - идеален. Он такой мягкий, такой бархатный, такой нежный. Легкая острота и банановая сладость - просто экстаз вкусовой! На наших пикниках этот соус - король!
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 23 июня 2017, 20:08
- 50559
Банановый соус к мясу
Ингредиенты для «Банановый соус к мясу»:
- Банан (крупный) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Имбирь (сухой) — 1/2 ч. л.
- Куркума — 1/2 ч. л.
- Перец черный (смесь перцев) — по вкусу
- Орех мускатный — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
713.4 ккал |
белки
6.9 г |
жиры
51.5 г |
углеводы
59.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.4 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Банановый соус к мясу»:
-
Чистим банан, вилкой разминаем его в кашу, добавляем все специи, лимонный сок
-
Обжариваем в оливковом масле нарезанный репчатый лук
-
Добавляем соевый соус - любимый Киккоман. И взбиваем все до однородности в блендере.
Все! Вкуснота умопомрачительная!
Можно приготовить соус заранее и подать уже в разгар пикникового застолья.
У меня в холодильнике баночки с соусом прекрасно себя чувствуют 3-4 дня.
А потом готовлю новую порцию)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Можно приготовить соус заранее и подать уже в разгар пикникового застолья.
У меня в холодильнике баночки с соусом прекрасно себя чувствуют 3-4 дня.
А потом готовлю новую порцию)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2017 года Волшебница София #
Яркий, манящий, не избитый, не испробованный чудо соус....Как мне повезло его найти!))))) Рецепт поедет со мной на море к шашлыкам, только уже опробованным
Обязательно отпишусь и предоставлю фото отчёт
26 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
26 июня 2017 года veronika1910 #
26 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
26 июня 2017 года dmi d #
Хотя есть, конечно, большая разница, брать ли порошок из пакетиков, либо самостоятельно дробить орех. Во втором случае, ИМХО, переборчик возможен?..
26 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Порошок, конечно.
Он еле уловим в блюде.
Орех никогда не видела в продаже,
не представляю, как его самостоятельно измельчать.
Но что разница огромная - вполне допускаю
30 июня 2017 года arina275 #
25 июня 2017 года julika1108 #
25 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Либерика #
25 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Спасибо за добрые слова!
25 июня 2017 года Гали-28 #
25 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Хитовая #
25 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Wera13 #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Ирушенька #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Alena Mila #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Senpolia #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2017 года солнечная рамашка #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2017 года солнечная рамашка #
25 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2017 года olga2121972 #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2017 года inulia68 #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2017 года ira ivanckova2016 #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Вам спасибо!
24 июня 2017 года kalashnikova6832 #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Сидорова Маргарита #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Как узнать если не приготовить?
24 июня 2017 года мисс #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
24 июня 2017 года mama_josepha #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Сладкий соус под мясо с корочкой - ум отъесть можно!
23 июня 2017 года Vishnja #
24 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: