• 1 июля 2017, 9:51
  • 84530

Малосольные огурцы на грузинский манер

Рецепт: Малосольные огурцы на грузинский манер

Эти огурцы готовятся достаточно быстро и беспроблемно. Получаются хрустящими, вкусными, сочными. С легкой пикантной ноткой и остринкой. Угощайтесь!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Малосольные огурцы на грузинский манер»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
297 ккал
белки
13.1 г
жиры
1.5 г
углеводы
60 г
100 г блюда
ккал
24.8 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
5 г

Рецепт «Малосольные огурцы на грузинский манер»:

  • Чеснок очистить и мелко нашинковать, как и укроп. Перец очистить от семян и нарезать маленьким кубиком, всыпать зиру. Используйте посуду с плотно закрывающейся крышкой. У меня большая пластиковая чаша.

  • У огурцов отрезать попки и сами огурцы нарезать на брусочки. Выложить в нашу чашу. Сверху на огурцы насыпать соль и сахар. Крышку плотно закрыть.

  • Чашу хорошо потрясти в разные стороны, чтобы все специи распределились равномерно. Хватит буквально минутки интенсивного потряхивания, но без фанатизма. Убрать на сутки чашу в холодильник. Обычно я готовлю такие огурчики вечером, утром уже можно снимать пробу.

Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малосольные огурцы на грузинский манер
Рецепт: Малосольные огурцы на грузинский манер

Эти огурцы готовятся достаточно быстро и беспроблемно. Получаются хрустящими, вкусными, сочными. С легкой пикантной ноткой и остринкой. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Малосольные огурцы на грузинский манер»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Малосольные огурцы на грузинский манер» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Вкусно, быстро и хрустяще!))) Правда острого перца не было, добавила порошок чили, но результат впечатляющий. Спасибо за рецепт, непременно буду готовить еще!
Спасибо моя хорошая за столь теплые слова и доверие приятно до глубины души что воспользовалась рецептом и он понравился . Готовь с удовольствием
Ну, когда свои огурцы есть, то грех не воспользоваться новым рецептом в поисках новых вкусов)) Этот мне очень понравился, самое главное огурцы остались хрустящими, даже через несколько дней, плюс выдержали поездку в контейнере в полтора дня в автобусе (мы на отдых ездили) и даже после были вкусными))
Оленька, просто потрясающие огурчики! Хрустящие с приятной остринкой и незабываемым послевкусием, легким и ненавязчивым! Делаются так быстро и совсем не хлопотно. Готовила за последнюю неделю огурчики три раза. Все просто в восторге! Спасибо тебе огромное, Олечка, за прекрасный рецепт!
Очень соблазнительные огурчики ,Ирочка!
Оленька, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Спасибо солнышко за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта рада что рецепт понравился и пригодился. Готовь с удовольствием
Тебе огромное спасибо, Оленька, за такие теплые слова и еще раз за прекрасный рецепт от всей нашей семьи!
Ответ для Ирушенька
Иришечка чудесные огурчики получились
Спасибо огромное, Танюша, за внимание и добрые слова!
Спасибо за рецепт вкусных огурчиков.
На здоровье
Олюш! Уже который раз, огурчиков нет, а отношение вкусовое самое замечТательное! Зира, любимка, делает своё дело! Спасибки тебе!
Спасибо солнышко за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта рада что рецепт понравился и пригодился. Готовь с удовольствием
Вкусные! Хрустящие! Объедение! Благодарю за рецепт!
На здоровье
Оля,это какие-то сумашедшие огурцы!!!Я в полном восторге!!!Я их сделала для мужа,а ем сама и оторваться не могу .И это при том,что я терпеть- ненавижу зиру !Я в шоке от происходящего .
И вообще,сижу читаю Ваши рецепты и у меня уже дыра в желудке от всей Вашей вкуснятины .
Я аж засмущалась от удовольствия спасибо за доверие и теплые слова готовьте с удовольствием
Оля, пошла я тут по огурцы , ты ссылку раздаешь по вину.Я тоже хочу.
АО «БАГРАТИОНИ»

«КИНДЗМАРАУЛИ МАРАНИ»

«АЛАВЕРДСКИЙ МОНАСТЫРСКИЙ ПОГРЕБ»

«КИМЕРИОНИ»

"шуми"

«BADAGONI GEORGIA»

«CHATEAU MUKHRANI»
Спасибо дорогая. Огурчики кстати я твои умыкнула.
На здоровье
Сегодня купила в магазине вино алазанская долина как раз , и вот как совпало ваш рецепт тоже очень понравился. А можно еще вопросик не в тему, очень любим вино грузинское, как выбрать фирму хорошее, а то цены все разные и вот думаю какое купить чтобы натуральное было
Скинула вам на почту лучших производителей грузинских вин. Если не эти заводы производят вина, то это не грузинское вино а подпольная химия ничего не имеющая общего к грузинским винам.
Ой, а можно тоже напроситься на список производителей настоящих вин?
Огурчики буду делать завтра, правда жгучего перца в магазине нет - можно заменить молотым красным?
Можно
И мне, пожалуйста, список производителей
АО «БАГРАТИОНИ»

«КИНДЗМАРАУЛИ МАРАНИ»

«АЛАВЕРДСКИЙ МОНАСТЫРСКИЙ ПОГРЕБ»

«КИМЕРИОНИ»

"шуми"

«BADAGONI GEORGIA»

«CHATEAU MUKHRANI»
Спасибо!
Ответ для Демурия
06.06.2018 Елена
Было бы здорово получить от Вас список производителей настоящих грузинских вин . Сейчас ориентироваться даже на цену
не приходится!!
АО «БАГРАТИОНИ»

«КИНДЗМАРАУЛИ МАРАНИ»

«АЛАВЕРДСКИЙ МОНАСТЫРСКИЙ ПОГРЕБ»

«КИМЕРИОНИ»

"шуми"

«BADAGONI GEORGIA»


«CHATEAU MUKHRANI»
Это производители вин. Ориентируйтесь на эти заводы, а марку вина берите любую, пробуйте, дегустируйте. Но бутылка вина не должна стоить меньше 15-20 лари. 1 лари=26 рублей, но это цены у нас в Грузии
Олечка, спасибо за рецепт чудесных огурчиков Для меня это идеальный баланс свежести, солености и пряности
Спасибо солнышко за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта рада что рецепт понравился и пригодился. Готовь с удовольствием
А можно посыпать молотым чили, если да, то каково количество?
Можно, по вкусу. На сколько вы любите острое. Начните с 0,5 ч л
Спасибо! Не оказалось стручка, использовала молотый чили. Отличный рецепт, огурчики супераппетитные получились!++++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
На здоровье
Отличные огурчики, добавление зиры резко изменило вкус, причем в лучшую сторону.
Делала утром из 1 кг., вот что дожилО до вечера , и то я слезно умоляла сделать фото отчет.
Олечка, спасибо огромное.
Спасибо моя хорошая за столь теплые слова и доверие приятно до глубины души что воспользовалась рецептом и он понравился. Готовь с удовольствием
Спасибочки.
Оля, какие соблазнительные огурчики !
Спасибо
Спасибо за рецепт вкусных огурчиков!
На здоровье
Вкусные огурчики получились, быстро готовятся и быстро все съели. Спасибо за рецепт.
На здоровье
Добрый день! Очень аппетитные огурчики , только вот у нас проблема с зирой(((( не любим мы её.... Что делать? Не класть вообще или чем-то заменить? Посоветуйте пож-та!
Тогда лучше не класть
Какие аппетитные огурчики, прелесть
Спасибо
Оля! Приготовила по такому рецепту! Очень вкусные огурчики!
Спасибо моя хорошая за доверие и теплые слова очень приятно, что воспользовалась рецептом и он пригодился. Очень аппетитно получилось у тебя . На здоровье мои дорогие
Нам тоже Ваши огурчики очень понравились, спасибо!!!
На здоровье
Оленька, я тоже спешу отчитаться и поблагодарить за великолепный быстрый рецепт малосольных огурцов. Нам всем очень понравились огурчики, делала полную порцию вчера с утра, к вечеру уже были готовы и полностью уничтожены! Даже годовалая внучка с огромным удовольствием хрумкала эти огурчики. Получились хрустящие и пикантные! Девочки, не пробегайте мимо, очень вкусно, а главное быстро!
Спасибо моя хорошая за доверие и теплые слова очень приятно, что воспользовалась рецептом и он пригодился. Очень аппетитно получилось у тебя . На здоровье мои дорогие
Оленька, я к тебе с отчетом и благодарностью. Хороши огурчики! Хрустящие, вкусные, ароматные, с пикантной ноткой, остренькие! Вкуснятина! Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Спасибо моя хорошая за столь теплые слова и доверие приятно до глубины души что воспользовалась рецептом и он понравился. Готовь с удовольствием
Оленька, огромное спасибо!
Ответ для Светланка g980
Смена приоритетов,как я вижу- с восточных мотивов потянуло на грузинские? Очень нарядная тарелочка! А 13 убрать не успела- опередили,черт побери!
Да что ж такое!? Вот незадача с этой цифрой!
Огурчиков давно таких хотелось. В отчетах насмотрелась. А зиру не могла найти... Муж на рынке купил, я давай готовить
Хороши!!!
Ответ для Светланка g980
Ах, какие вкусные и ароматные огурчики !
Галочка, спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки