Эти огурцы готовятся достаточно быстро и беспроблемно. Получаются хрустящими, вкусными, сочными. С легкой пикантной ноткой и остринкой. Угощайтесь!!!
- 1 июля 2017, 9:51
- 84530
Малосольные огурцы на грузинский манер
Ингредиенты для «Малосольные огурцы на грузинский манер»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
297 ккал |
белки
13.1 г |
жиры
1.5 г |
углеводы
60 г |
100 г блюда | |||
ккал 24.8 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Малосольные огурцы на грузинский манер»:
-
Чеснок очистить и мелко нашинковать, как и укроп. Перец очистить от семян и нарезать маленьким кубиком, всыпать зиру. Используйте посуду с плотно закрывающейся крышкой. У меня большая пластиковая чаша.
-
У огурцов отрезать попки и сами огурцы нарезать на брусочки. Выложить в нашу чашу. Сверху на огурцы насыпать соль и сахар. Крышку плотно закрыть.
-
Чашу хорошо потрясти в разные стороны, чтобы все специи распределились равномерно. Хватит буквально минутки интенсивного потряхивания, но без фанатизма. Убрать на сутки чашу в холодильник. Обычно я готовлю такие огурчики вечером, утром уже можно снимать пробу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
27 августа 2017 года Аделя Шибанова #
28 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
28 августа 2017 года Аделя Шибанова #
23 августа 2017 года Ирушенька #
23 августа 2017 года Покусаева Ольга #
23 августа 2017 года Ирушенька #
23 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
23 августа 2017 года Ирушенька #
24 августа 2017 года mtata #
24 августа 2017 года Ирушенька #
21 августа 2017 года MIGLAS #
22 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
19 августа 2017 года laka-2014 #
19 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
18 августа 2017 года Светлячок 09 #
18 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
10 августа 2017 года lagunova os #
И вообще,сижу читаю Ваши рецепты и у меня уже дыра в желудке от всей Вашей вкуснятины .
10 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
18 августа 2017 года лялич #
19 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
«КИНДЗМАРАУЛИ МАРАНИ»
«АЛАВЕРДСКИЙ МОНАСТЫРСКИЙ ПОГРЕБ»
«КИМЕРИОНИ»
"шуми"
«BADAGONI GEORGIA»
«CHATEAU MUKHRANI»
19 августа 2017 года лялич #
20 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
9 августа 2017 года Ленок 163 #
9 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
15 августа 2017 года Светлячок 09 #
Огурчики буду делать завтра, правда жгучего перца в магазине нет - можно заменить молотым красным?
16 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
18 августа 2017 года 7497786 #
19 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
«КИНДЗМАРАУЛИ МАРАНИ»
«АЛАВЕРДСКИЙ МОНАСТЫРСКИЙ ПОГРЕБ»
«КИМЕРИОНИ»
"шуми"
«BADAGONI GEORGIA»
«CHATEAU MUKHRANI»
21 августа 2017 года 7497786 #
6 июня 2018 года Виленская Елена #
Было бы здорово получить от Вас список производителей настоящих грузинских вин . Сейчас ориентироваться даже на цену
не приходится!!
6 июня 2018 года Демурия # (автор рецепта)
«КИНДЗМАРАУЛИ МАРАНИ»
«АЛАВЕРДСКИЙ МОНАСТЫРСКИЙ ПОГРЕБ»
«КИМЕРИОНИ»
"шуми"
«BADAGONI GEORGIA»
«CHATEAU MUKHRANI»
Это производители вин. Ориентируйтесь на эти заводы, а марку вина берите любую, пробуйте, дегустируйте. Но бутылка вина не должна стоить меньше 15-20 лари. 1 лари=26 рублей, но это цены у нас в Грузии
6 августа 2017 года Котенок Гав #
7 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
4 августа 2017 года сергей петрозаводск #
4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
3 августа 2017 года Агол #
4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
4 августа 2017 года Агол #
4 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2017 года yugai ludmila65 #
Делала утром из 1 кг., вот что дожилО до вечера , и то я слезно умоляла сделать фото отчет.
Олечка, спасибо огромное.
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года yugai ludmila65 #
23 июля 2017 года Аллочка-уралочка #
23 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2017 года VikkiV #
23 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
19 июля 2017 года MIGLAS #
20 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
18 июля 2017 года giliatik #
18 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
17 июля 2017 года Елена-13 #
17 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2017 года Абрикосина1 #
16 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2017 года Лариса-риса #
16 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2017 года subsidii66 #
16 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 июля 2017 года subsidii66 #
14 июля 2017 года Светланка g980 #
14 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
14 июля 2017 года Светланка g980 #
14 июля 2017 года korztat #
14 июля 2017 года Светланка g980 #
Огурчиков давно таких хотелось. В отчетах насмотрелась. А зиру не могла найти... Муж на рынке купил, я давай готовить
Хороши!!!
14 июля 2017 года Galiniya #
15 июля 2017 года Светланка g980 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: