Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники
  • 8 июля 2017, 15:08
  • 12259

Сырники с зеленым луком и яйцом

Рецепт: Сырники с зеленым луком и яйцом

Друзья дорогие, я творог люблю! Рецепт предложить Вам на пробу хочу! Обычные сырники чуть надоели.. С начинкой, не сладкие мы захотели! Очень нежные такие, серединка - лук с яйцом! Вкусные и золотые! Удовольствий - два в одном!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники с зеленым луком и яйцом»:

Тесто

  • Творог (желательно 5%, можно любой, только не жидкий) — 200 г
  • Мука пшеничная / Мука (муки может потребоваться больше (все зависит от творога), смотрите, чтоб тесто было не жидким. Оно должно чуть липнуть к рукам, но сильно мукой тоже не забивайте, лучше присыпать больше мукой поверхность) — 5-6 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1/3 ч. л.

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1127.3 ккал 		белки
79.8 г 		жиры
30.4 г 		углеводы
133.4 г
Порции
ккал
375.8 ккал		 белки
26.6 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
44.5 г
100 г блюда
ккал
170.8 ккал		 белки
12.1 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
20.2 г

Рецепт «Сырники с зеленым луком и яйцом»:

  • Продукты. Количество продуктов на Ваше усмотрение, из этого количества получается приблизительно 5 штук, я делаю сразу в 2 раза больше

  • Смешать творог, яйцо, сахар, соль и муку (про муку я уже писала выше, рекомендовано 5ст. л без горки, но у меня с разным творогом получается по-разному, иногда уходит больше) тесто должно быть мягким и эластичным, чуть липнуть к рукам, но не рваться

  • Тщательно начинаем вымешивать тесто до однородной консистенции

  • Пока наше тесто чуть отдыхает, готовим начинку: Яйца отвариваем, зеленый лук мелко режем, перемешиваем и добавляем щепотку соли

  • Рабочую поверхность присыпаем мукой, тесто делим примерно на пять частей (можно сначала скатать колбаску), но я на глаз разделяю и скатываю шарики, а затем разминая шарик руками

  • Выкладываем начинку в серединку каждой лепешки

  • Защипываем края, и делаем ножом на них надсечки

  • На сковороде разогреваем достаточное кол-во растительного масла, выкладываем наши сырники

  • Обжариваем с двух сторон до золотого цвета ( я немного держу под крышкой)

  • Перекладываем на тарелку

  • Сырники готовы. Подавать со сметаной!

  • Приятного аппетита!

Сырники готовы



Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: завтрак обед полдник ужин

Вкусы: творожный нежный луковый яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники с зеленым луком и яйцом
Рецепт: Сырники с зеленым луком и яйцом

Друзья дорогие, я творог люблю! Рецепт предложить Вам на пробу хочу! Обычные сырники чуть надоели.. С начинкой, не сладкие мы захотели! Очень нежные такие, серединка - лук с яйцом! Вкусные и золотые! Удовольствий - два в одном!

Ингредиенты для «Сырники с зеленым луком и яйцом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сырники с зеленым луком и яйцом» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Машенька, запах у меня от твоих сырников вкусноооо очень
Танечка, огромное спасибо моя золотая! Сырнички душевные! Угощайся на здоровье, милая!
Машенька, прекрасный рецепт
Вероничка, огромное спасибо дорогая! Любим эти сырнички! Буду очень рада, если рецептик когда-нибудь пригодится! На здоровье мое солнышко тебе, и всем твоим сокровищам!
Машенька,очень интересный рецепт!!! Впрочем ,как и все ,спасибо ,что ты делишься с нами ,у нас очень похожие вкусы ,мне все нравится !!!!
Леночка, огромное спасибо дорогая! Это так здорово, что у нас вкусы похожи! Забирай рецептик в удовольствие! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька!Очень интересный рецепт, добавила в КК.
Светочка, огромное спасибо милая! Забирай рецептик в удовольствие! Буду очень рада, если сырнички понравятся! На здоровье мое солнышко тебе, и всем твоим лапулечкам!
Вкуснятина!!!
Ниночка, огромное спасибо моя золотая! Любим эти сырнички! Угощайся на здоровье, милая!
Машенька,интересные и очень аппетитные сырнички! Замечательный рецепт!
Ларочка, огромное спасибо милая! Люблю эти сырнички! Буду очень рада, если рецептик когда-нибудь пригодится! На здоровье мое солнышко тебе, и всем твоим лапулечкам!
Солнышко, огромное спасибо! Буду очень рада если рецептик пригодится и понравится! На здоровье дорогая Вам, и всей вашей прекрасной семье!
Какие аппетитные!)) спасибо за рецепт!
Леночка, огромное спасибо милая! Забирайте рецепт в удовольствие! Буду очень рада, если сырнички понравятся! На здоровье дорогая Вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька, какая же ты стихо-рифмо плётка!!! Очень понравилась твоя зазывальная часть поста!!! Я тобой восхищаюсь!!!
Рецепт прекрасный. Легкий в приготовлении. СПАСИБО!!!
Наташенька, огромное спасибо милая! Рифмо плетка это да! Так сказать Арт-наив вырывается наружу Очень рада, что тебе понравилась зазывальная! Забирай рецептик в удовольствие! Буду невероятно рада, если понравится! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Супер, так аппетитно!!!!!
Леночка, огромное спасибо дорогая! Люблю такие штучки! Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Верочка, огромное спасибо мое солнышко! Любим эти сырнички! Угощайся на здоровье, дорогая!
Ну, что ожидать от талантливого человека! Маш, во первых- твое стихотворное представление блюда не дает пройти мимо никогда, во вторых - рецепты всегда прекрасны, в третьих - от фото слюна градом!!! Конкретно, про сырники - Идея супер! Мои капризные подростки к творогу относятся как к отраве! Ты себе представить не можешь как я маскирую его и при покупке, и тем более при приготовлении! Маша, твои творожные чебуреки гениальны!!! Уже по форме нет и намека на творог! И это огромный плюс! Браво! Каникулы длинные, как нибудь с утреца обязательно втихую приготовлю!
Ирочка, огромное спасибо мое солнышко! Мне прям даже неловко от твоей похвалы! Всегда рада, если ты довольна! Готовь в удовольствие! Уверена, твои подростки даже не поймут, что тесто из творога, он там прекрасно завуалирован мои дети тоже не особо любят творог На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машенька, шедевральные сырнички! От меня +++++++++
Леночка, огромное спасибо милая! Столько плюсиков, и все мне! Очень любим эти сырнички! Угощайся на здоровье, моя золотая!
Машуня, какие необычные сырники! Забрала рецептик)). Ко мне завтра муж приедет, вот к завтраку и приготовлю . Тебе спасибо и+++++++++++++
Леночка, огромное спасибо дорогая! Забирай рецептик в удовольствие! Тем более муж приедет! Надо вкусно и душевно встретить! Буду очень рада, если сырнички понравятся! Надеюсь все твои подаренные многочисленные плюсики оправдаются! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька, с поваренком дня тебя!!!
Леночка, огромное спасибо, милая, за поздравление!!!
Машенька, все сделала по рецепту, испекла в аэрогриле, застелив решетку фольгой)). Очень вкусно . От мужа тебе отдельная благодарность , сырники ушли влет))))))))))))))).
Леночка, огромное спасибо солнышко! Я так рада, что сырнички понравились! Передай огромное спасибо, своему мужу! На здоровье, мои дорогие!!!
Машенька, очень аппетитные сырники-пирожки
Олечка, огромное спасибо дорогая! Любим такие штучки! Угощайся на здоровье, моя золотая!
Класс, сытно и вкусно!
Жанночка, огромное спасибо милая! Согласна с тобой полностью, сытно и вкусно! Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Олечка, огромное спасибо милая! Любим эти сырнички! Угощайся на здоровье, моя золотая!
Как пирожки из творожного теста
Наташенька, огромное спасибо за внимание к рецепту! Не знаю, как пирожки, может конечно что то есть похожее, но очень вкусно! Угощайтесь на здоровье, дорогая!
Машута! Очень кстати твой рецепт .Пропадают 2 пачки творога.Вот и воскресный завтрак! Спасибо. Сегодня был субботний - омлет по-татарски(отчетик приложила). Спасибо!
Надюша, огромное спасибо милая! Я так рада, что рецептик тебе вовремя пригодился! Готовь в удовольствие! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье! Надеюсь, что омлетик вам тоже понравился!
Машуня! Это вкуснооо!!!
Леночка, огромное спасибо дорогая! Согласна с тобой полностью, очень вкусно! Угощайся на здоровье, моя золотая!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"
Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"
Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки