Сегодня свой день рождения празднует талантливый поварёнок, добрый и отзывчивый человек Леночка Гошлена! По этому поводу предлагаю провести праздничное чаепитие и угостится замечательно вкусными хрустящими печеньями!
- 22 июля 2017, 0:14
- 17986
Печенье "Крумири"
![Рецепт: Печенье Крумири Рецепт: Печенье Крумири](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/21/16/2071057_96430-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Печенье "Крумири"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 70 г
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Мука кукурузная — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Шоколад темный — 100 г
- Орехи (по желанию) — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2417.8 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
133.8 г |
углеводы
275.5 г |
Порции | |||
ккал 403 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 22.3 г |
углеводы 45.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 447.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 51 г |
Рецепт «Печенье "Крумири"»:
-
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Сливочное масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар взбиваем до однородной пышной массы, продолжая взбивать добавляем яйцо. -
Пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель просеиваем в отдельной миске.
-
В взбитое масло в два приема добавляем сухую смесь.
-
Вот такой консистенции получается тесто. Тесто выкладываем в кондитерский мешок с насадкой звездочкой.
-
На противень, застеленный пергаментом, при помощи кондитерского мешка отсаживаем тесто в виде колец и спиралей.
Пергамент я на всякий случай смазала растительным маслом. -
Выпекаем в разогретой духовке 10-12 минут до зарумянивания. У меня пекли 15 минут, поэтому вышли темнее, чем нужно. Оставляем остывать на противени.
-
Шоколад растапливаем, я делала это в микроволновке, орехи измельчаем.
Обмакиваем остывшее печенье в растопленный шоколад и посыпаем орехами.
![](/data/cache/2017jul/21/17/2071059_91212nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017jul/21/18/2071061_17071nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017jul/21/19/2071065_58794nothumb500.jpg)
А рецепт печенья я взяла из книги, которую Леночка прислала мне на новый год.
![](/data/cache/2017jul/21/20/2071067_80971nothumb500.jpg)
Поздравляю с днем рождения и желаю всей душой
И здоровья, и везения, и любви тебе большой.
Пусть тебя сопровождает восхищение мужчин,
И для радостных улыбок пусть найдется сто причин.
Будь красивой и успешной. И счастливой будь всегда!
Пусть уверенность и мудрость дарят дни, несут года.
Пусть на всех твоих дорожках распускаются цветы,
Исполняются надежды, и капризы, и мечты!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
23 июля 2017 года булочка 40 #
23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 июля 2017 года булочка 40 #
23 июля 2017 года Ольга Федюнина #
23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 июля 2017 года Сурик #
23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 июля 2017 года Надежда #
23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 июля 2017 года Наталия Лисенкова #
вопрос по рецепту23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 июля 2017 года gisha2015 #
23 июля 2017 года Надежда #
23 июля 2017 года Надежда #
24 июля 2017 года gisha2015 #
24 июля 2017 года Надежда #
23 июля 2017 года Dama-Lorik #
23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 июля 2017 года inulia68 #
Вернусь домой-испеку обязательно!
Волшебный подарок для Леночки!!
У нас они в продаже с шоколадными крошками и сушеными ягодами.
23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
А с сушенными ягодами стоит попробовать!!
23 июля 2017 года Наталья Щучкина #
23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье!!
23 июля 2017 года subsidii66 #
23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 июля 2017 года inna_2107 #
23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года Wera13 #
23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года Рыжая Лиса77 #
22 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года Рыжая Лиса77 #
22 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года Рыжая Лиса77 #
но не обошлось без урона...уронила н апол несколько штук
но зато узнала,что хрустяшки)))даже звякнули,когда упали
22 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года Рыжая Лиса77 #
23 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года mellorn #
22 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года Серафима Константиновна #
вопрос по рецептуА почему именно в виде колец и спиралей?
22 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Не знаю, так в рецепте было написано!
22 июля 2017 года Ange77 #
22 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года y ludmila #
22 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года tatabilga-2015 #
22 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года hellena2013 #
22 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года Tatanj #
22 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 июля 2017 года Манюша #
22 июля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: