Яркое, пикантное блюдо с потрясающими ароматами. Эта незамысловатая закуска украсит праздничный и повседневный стол. Готовить быстро и просто! Угощайтесь!!!
- 24 июля 2017, 11:26
- 28057
Кабачки с острым соусом по-грузински
Ингредиенты для «Кабачки с острым соусом по-грузински»:
- Кабачок (Маленькие, молоденькие) — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез (Или сметана) — по вкусу
- Кинза — 0,2 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец красный жгучий — 1 щепот.
- Аджика — 1 ч. л.
- Хмели-сунели — 1 щепот.
- Масло растительное (Для жарки)
- Листья салата / Салат (Для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
378.4 ккал |
белки
11.6 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
41.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 37.8 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Кабачки с острым соусом по-грузински»:
-
Кабачки нарезать колечками не очень толсто.
Выложить в сковороду с растительным маслом и присыпать молотым красным перцем.
Обжарить кабачки с двух сторон и выложить в тарелку. -
Кинзу мелко нашинковать и перетереть в ступке вместе с солью.
Смешать майонез/сметану с чесноком пропущенным через пресс.
Добавить аджику, хмели-сунели и зелень из ступки.
Тщательно перемешать.
На листья салата выложить кружочки кабачков и сверху обильно смазать нашим соусом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
24 июля 2017 года mariana82 #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Dama-Lorik #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года красавица киса #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года subsidii66 #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года lelikloves #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года olga2121972 #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Ирушенька #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года inna_2107 #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года мамулек2014 #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Tatanj #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Ange77 #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года hellena2013 #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года MarinaS16 #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года тататима #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Edem-ka #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года jihljj #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Ксения40 #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года suliko2002 #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Лилек3011 #
24 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: