Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

angkayПоваренок 4 уровня

3 августа 2017, 12:42
149442

Помидоры по-корейски

Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Помидоры по-корейски»:

Помидор (плотные, небольшие) — 1 кг
Чеснок (большая головка) — 1 шт
Перец болгарский (больших) — 2 шт
Перец чили — 1 шт
Базилик (небольшой) — 1 пуч.
Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
Укроп (небольшой) — 1 пуч.
Масло растительное (без запаха) — 75 г
Уксус (9%) — 75 г
Соевый соус (у меня ТМ Kikkoman сладкий) — 1 ст. л.
Сахар — 70 г
Соль — 20 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1362.4 ккал	белки 22 г	жиры 84.9 г	углеводы 144.4 г
Порции
ккал 136.2 ккал	белки 2.2 г	жиры 8.5 г	углеводы 14.4 г
100 г блюда
ккал 82.1 ккал	белки 1.3 г	жиры 5.1 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Помидоры по-корейски»:

Помидоры помыть и, если небольшие, то разрезать пополам. Если помидоры крупные, то на 4 и больше частей.
Сладкий перец почистить и нарезать крупно.
Острый перец помыть и удалить семена. Если любите поострее, то семена можно оставить.
Зелень помыть, просушить и крупно нарезать.
Чеснок почистить. Если зубчики крупные, то разрезать пополам.
Сложить в чашу фуд-процессора два вида перца, зелень, чеснок. Добавить соевый соус.
Влить уксус и растительное масло.
Всыпать соль и сахар.
Измельчить, чтобы остались кусочки.
В следующем шаге можно пойти двумя путями. Просто высыпать заправку и аккуратно перемешать, или выложить ряд помидоров срезом вверх и выложить часть заправки. На заправку положить еще ряд помидоров срезом вниз и опять выложить заправку. Я просто перемешала и перевернула помидоры срезом вниз. Закрыть помидоры крышкой или затянуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 12 часов.

Готовить несложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Урожай + К" На обед : На закуску На праздничный стол Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат обед гости праздник

Вкусы: острый пряный сладкий чесночный перечный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143183/]Помидоры по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143183/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/03/39/2080828_32093-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.

Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Перец болгарский, Перец чили, Базилик, Петрушка, Укроп, Масло растительное, Уксус, Соевый соус, Сахар, Соль.
Тэги: закуска, салат, обед, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Помидоры по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/03/39/2080828_32093-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Помидоры по-корейски" title="Рецепт: Помидоры по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса! Идея для рецепта взята у Марины Marinuly.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Помидоры по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143183/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Помидоры по-корейски

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Помидоры по-корейски»:

Помидор Чеснок Перец болгарский Перец чили Базилик Петрушка Укроп Масло растительное Уксус Соевый соус Сахар Соль

Тэги: закуска, салат, обед, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

398

Помидоры пикантные

44
398
7757

393

Быстрая закуска из помидоров

161
393
4604

Попробуйте приготовить вместе

532

Салат "Семга под лисьей шубой"

74
532
53139

464

Картофель с опятами в сливках под сырной корочкой

62
464
32699

1123

Огурцы с чесноком

254
1123
41024

Фотографии «Помидоры по-корейски» от приготовивших (44)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 августа 2017 года Владимир 271 #

Сегодня же попробую сделать.

3 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Буду ждать впечатлений)

3 августа 2017 года Владимир 271 #

завтра отчитаюсь) Только вот блендера у меня нет, я все ножами измельчаю, вручную.

3 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Можно мясорубкой прокрутить. А все жидкие ингредиенты смешать и соединить с зеленой массой.

3 августа 2017 года Владимир 271 #

я не люблю мясорубки) Фарш предпочитаю из рубленого мяса) Ножами привычней)

3 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Какой молодец! Я на такие подвиги редко иду)

3 августа 2017 года Владимир 271 #

я готовлю в основном только для себя. А для себя любимого на какие только подвиги не пойдешь)))

3 августа 2017 года lenkafe #

Очень пикантно и симпатично!

3 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка)

3 августа 2017 года artemida prim #

Классная идея! Особо ценно для городских жителей, так как не всегда удается купить вкусные помидоры. А по этому рецепту вкус любых помидорков заиграет!!!) Тоже забираю

3 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Спасибо. Надеюсь понравятся помидорки. Нам очень) Спасибо.

3 августа 2017 года jihljj #

Люблю простые маринованные помидоры

от меня+

3 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Спасибо за плюсик)

3 августа 2017 года Раиса Морогова #

Отличные помидорка! Плюсую!

3 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Спасибо)

3 августа 2017 года iren0511 #

Люблю такие рецепты! Вам плюс!

3 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Спасибо за плюсик. Надеюсь салатик придется по вкусу)

3 августа 2017 года volleta #

Очень симпатичный салатик. Забрала идею

++++++++++

3 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Спасибо за плюсик)

3 августа 2017 года Ange77 #

3 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Помидоры по-корейски

Ингредиенты для «Помидоры по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Помидоры пикантные

Быстрая закуска из помидоров

Похожие рецепты

Салат "Греческий" с оригинальной заправкой

Салат "Соломенная шляпка"

Простой салат

Салат "Белоснежка"

Салат-гриль с нутом и баклажанами

Салат "Для друзей"

Салат с зеленой редькой "Осенний"

Салат с золотым пшеном

Салат со свеклой и черносливом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Семга под лисьей шубой"

Картофель с опятами в сливках под сырной корочкой

Огурцы с чесноком

Фотографии «Помидоры по-корейски» от приготовивших (44)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!