Предлагаю Вам попробовать вкусные шарики из мяса и картофеля, приготовленные на пару в мультиварке. Получается диетическое блюдо, а так же отличный, не тяжелый ужин для детей. При этом блюдо готовится очень быстро и без лишних хлопот. Заходите, угощайтесь.
- 5 августа 2017, 13:26
- 4686
Картофельные шарики с мясом

Ингредиенты для «Картофельные шарики с мясом»:
- Картофель — 230 г
- Лук репчатый — 150 г
- Фарш мясной — 400 г
- Специи (соль, черный перец) — по вкусу
- Приправа (любая для мяса) — по вкусу
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
807 ккал |
белки
10.7 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
78.1 г |
Порции | |||
ккал 161.4 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 15.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 490 Ватт
Программа: Варка на пару (40 минут)
Рецепт «Картофельные шарики с мясом»:
-
Фарш можно использовать любой, результат всегда отличный. Из куриного фарша получится еще нежнее. Я использую смешанный фарш: свинина+говядина.
В фарш добавить все специи, приправы и соевый соус ТМ Kikkoman, который придает блюду насыщенный вкус. -
Добавить в фарш чеснок (измельченный любым удобным для Вас способом) и картофель (натертый на мелкой терке). Перемешать.
-
Лук натереть на крупной терке, добавить в фарш и тщательно перемешать.
-
Из фарша слепить колобки любого размера. Я делала чуть крупные и у меня получилось 10 шариков (5 я сразу приготовила, а остальные 5 заморозила).
В чашу мультиварки налить 1,5л воды (у меня объем 2,5л). Дно пароварки обмазать растительным маслом (чтоб наши шарики не прилипли). Распределить шарики в пароварку, закрыть крышкой и установить режим "Варка на пару" 40 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке, т. к. мощность каждой разная. -
Готовые шарики вынуть из пароварки, присыпать зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита.






Комментарии и отзывы
20 сентября 2017 года lyudmilatere #
21 сентября 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
25 августа 2017 года Ирушенька #
25 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
25 августа 2017 года Ирушенька #
9 августа 2017 года olga rud 1992 #
А за рецепт спасио Как раз думала что б такого в мультиварке приготовить
9 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
9 августа 2017 года jihljj #
9 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
7 августа 2017 года felix032 #
7 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
7 августа 2017 года mtata #
[+5]7 августа 2017 года veronika1910 #
7 августа 2017 года mtata #
7 августа 2017 года Светланка g980 #
7 августа 2017 года mtata #
7 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
7 августа 2017 года mtata #
еще раз СПАСИБО за идею и рецепт
7 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
7 августа 2017 года mtata #
7 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
7 августа 2017 года Покусаева Ольга #
7 августа 2017 года mtata #
7 августа 2017 года Наталья Щучкина #
7 августа 2017 года mtata #
7 августа 2017 года Наталья Щучкина #
7 августа 2017 года felix032 #
7 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года Ирушенька #
26 августа 2017 года mtata #
7 августа 2017 года ogiway #
7 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
7 августа 2017 года ogiway #
6 августа 2017 года Аллочка-уралочка #
6 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
6 августа 2017 года Елена-13 #
6 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
6 августа 2017 года veronika1910 #
6 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
6 августа 2017 года laka-2014 #
6 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
6 августа 2017 года Kuss #
6 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года Mary Stone #
6 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года olga2121972 #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года Анастасия АГ #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года mariana82 #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года masha vet #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года masha vet #
5 августа 2017 года jannasimf #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года Ange77 #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года Манюша #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: