Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Помидоры
  • 16 августа 2017, 12:59
  • 29991

Помидоры черри сладкие в листьях вишни

Рецепт: Помидоры черри сладкие в листьях вишни

Предлагаю заготовить черри, хороши они как украшение к мясным и рыбным блюдам, как самостоятельная закуска и дополнение в любой салат с маринованными овощами. И еще - большое количество вишневого листа слегка дает натуральное желирование, что тоже очень вкусно. Можно, конечно, и крупные помидоры замариновать, получится ничуть не хуже.

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Помидоры черри сладкие в листьях вишни»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
289.9 ккал 		белки
0.2 г 		жиры
0 г 		углеводы
72.2 г
100 г блюда
ккал
131.8 ккал		 белки
0.1 г		 жиры
0 г		 углеводы
32.8 г

Рецепт «Помидоры черри сладкие в листьях вишни»:

  • Банки промыть и простерилизовать удобным для вас способом.

  • Листья замочить в соленом растворе:
    на 1 л холодной воды - 2-3 ст. л. соли,
    на 10-15 минут.
    Затем промыть в проточной воде.
    Залить теплой водой.

  • Черри тщательно вымыть и проколоть каждый зубочисткой.
    Не поленитесь, это не даст помидоркам полопаться.

  • Разложить по банкам перец черный и гвоздику,
    по 15 шт. вишневого листа.

  • Черри разложить по банкам и залить кипятком.
    Прикрыть простерилизованными крышками и оставить на 10 минут.

  • Приготовить рассол, вскипятив 1 л. воды с солью и сахаром, в конце, аккуратно помешивая, влить уксус.
    Из банок слить воду, залить содержимое маринадом, закатать.
    Остудить "под шубой".
    P. S. на 3 банки по 0,5 л. требуется примерно 750 мл. маринада.

Зима врасплох нас не застанет!





Также удобно закрывать такие помидоры в 1 л банках.
Высоких вам урожаев и вкусных удачных заготовок.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: заготовка консервация

Вкусы: кисло-сладкий томатный пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры черри сладкие в листьях вишни
Рецепт: Помидоры черри сладкие в листьях вишни

Предлагаю заготовить черри, хороши они как украшение к мясным и рыбным блюдам, как самостоятельная закуска и дополнение в любой салат с маринованными овощами. И еще - большое количество вишневого листа слегка дает натуральное желирование, что тоже очень вкусно. Можно, конечно, и крупные помидоры замариновать, получится ничуть не хуже.

Ингредиенты для «Помидоры черри сладкие в листьях вишни»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Помидоры черри сладкие в листьях вишни» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Закатала пару банок,зимой будем пробовать.Только листьев у меня нет,еще положила немного чеснока,думаю,что будет очень вкусно...Спасибо за рецепт!
Жаль, конечно, что без листьев, но все равно будет вкусно, рассол здесь хорош. Спасибо огромное за доверие к рецепту и такое яркое фото.
а,я,уже банку слопала-оооооооооооооооочень вкусно
посмотрела,а отчета-то нет моего.Исправлю
↑Ответ для Михеева76
Очень приятно, рада я.
Людочка, классные помидорки! Мне маринад очень понравился, я тоже люблю всегда более сладкие маринады. Уверена, что будет вкусно! Спасибо за рецепт!
Анжелочка, привет дорогая! Красивые принесла помидорчики, настоящие черри. Рада твоему появлению. Ты прям совсем куда-то пропала, совсем нас забросила.
Спасибо за отзыв Галочка! К сожалению времени совсем нет и готовлю я очень мало
Я тебя понимаю солнышко, успехов тебе в твоих начинаниях
Галочка, спасибо тебе за пожелания!
↑Ответ для lakshmi-777
Анжела, это как же я пропустила эту красоту? Непорядок! Извиняюсь, прости.
Какие замечательные баночки, очень аппетитно. Спасибо, дорогая, за доверие и шикарное фото.
Людочка, всё бывает! Я рада что ты заценила
Удивляюсь почему? Твои фото всегда прекрасны.
Не, я о том, что ты пропустила мой отчёт, так бывает Мне тоже пишут отчёты, но я бывает не сразу что-то увижу, а потом захожу в рецепт, а там есть отчёт и нет моего ответа. Поэтому ты не переживай, что пропустила
К сожалению, у всех такое бывает...
Закрыла на пробу 1 литровую банку, думаю будет вкусно. У меня часть помидоров почему то лопнули.
Спасибо большое, очень красивое фото. Бывает, помидоры лопаются.
а я хотела извиниться за неважное фото
Ой, ну что Вы, какое извинение , очень натуральное фото, прекрасные помидоры. Да , главное , что Вы приготовили , а уж фото не главное.
↑Ответ для девушка с веслом
Катюш, хорошая баночка получилась. А я очень люблю лопаные помидоры, они намного вкуснее и сока в нем много. Так что даже старюсь так закрыть, чтоб лопнули.
А мне больше нравятся целые, так что давай меняться - в твоих баночках вроде целые
Отлично, я согласна, меняемся
Людочка, прими и от меня помидорчики, будем зимой наслаждаться. Спасибо за рецептик!!!
замечательные помидорки, Галя!
Спасибо Натулечка, я в этом году у всех пробую
я тоже... а то все по своему закрывала, да закрывала...
↑Ответ для Гали-28
Галочка, аппетитная заготовочка!!!
Жанночка, спасибо солнышко за внимание
↑Ответ для Гали-28
Галочка восхитительные заготовочки
Танечка, спасибо солнышко
↑Ответ для Гали-28
Галочка, какие красивые баночки у тебя на фото! Шикарно! Зимой с тобой будем наслаждаться!
Олечка, спасибо моя хорошая Будем наслаждаться Олечка
↑Ответ для Гали-28
Галочка, какая красота, шикарные баночки !!!
Галечка, спасибо милая за внимание и теплый отзыв
↑Ответ для Гали-28
Галочка, какие милые баночки, спасибо огромное, очень приятно что все таки ты разыскала помидорки и попробовала рецепт. Я очень благодарна тебе. Вкусно будет вам зимой.
Я тоже рада, что их приготовила. Спасибо Людочка
↑Ответ для Гали-28
Галочка, классные помидорчики! Я тоже их заготовила, вот только добралась с отчётом!
↑Ответ для Гали-28
Галочка, чудесные баночки, очень аппетитные помидоры!
Людочка, закрыла баночку на пробу! Уверена, что будет вкусно! Жду холодов! Спасибо большое за рецепт!
Олечка, чудесная баночка, конечно будет вкусно, маринад чудесный
Спасибо большое,Галочка! И я не сомневаюсь во вкусе!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оля! Отличная заготовка на зиму!!!
Наташенька, благодарю тебя от души!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Прелестные помидорки, Олюшка ! Очень вкусные и маринад ! Я в том году делала, а отчёт не выложила (то забывала, то...лень было ) Чудесная заготовочка !
Ларочка, ну теперь то я совсем спокойна. Спасибо, солнышко мое, за похвалу и внимание! А что, фотка не сохранилась с прошлого года или ты не фоткала?
Я просто не сфоткала ! И не только эти помидоры, а ещё и другие, и огурчики двух типов, и сладкий и горький перец
А что так? Настроение не то было?
Всё время думала: "Потом, не последняя ведь баночка..." И так до самой последней
Ну и на здоровье!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Ух ты, вот это заготовочки! Оленька, какое яркое аппетитное исполнение рецепта. Жду наступления холодов для дегустации, хотя бы виртуальной!
Олюшка, я сама жду! Спасибо, милая, за похвалу и позитив!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька прекраснейшие заготовочки
Спасибо большое,Танечка! В этом году на все урожай!
это очень хорошо другие регионы заливает водой
У нас жарит солнце,но скоро обещают дожди.
у нас было пекло,дождей нет,сейчас ночи стали прохладнее,днем +23.Лес горел в нашем герионе,так страшно было
Танечка, у нас в 2010г. горели торфяники. А мы от леса недалеко живем. Так закрывали все форточки. Гарь такая была, что вся одежда на балконе ею напитывалась. А если на улицу вечером выйдешь, домой придешь весь пропахнувший гарью. Ужас!
двое суток сидели с закрытыми окнами в жару
на балконе вчера протирала окно и сушилку все в копоти
Скоро осень!
потом будет заливать
Нам не угодишь.
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, замечательная заготовка ! Я до зимы бы не дотерпела
Я подальше поставлю, чтобы не глядеть и не соблазняться! Спасибо,Галочка, за оценку!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, хороши баночки , отличная заготовочка !!!
Спасибо большое, сестренка! Зимой пробу будем снимать!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какое яркое красочное фото, вот так украшение для моего рецепта. Спасибо, дорогая за доверие и фотоприветик. Зимой будете наслаждаться...
Людочка, милая, спасибо за одобрение! Конечно, будем наслаждаться !
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,красивая закаточка Теперь и ты ждёшь холодов
Жду,Алечка! даже не знаю, с каких же баночек начать Спасибо, солнышко, что ты всегда рядом!
начни с пустых.Их заполнять ещё можно
Хороший совет!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень аппетитная баночка!
Спасибо большое,Ларочка! Мне очень приятно!
Закатала 10 баночек, думаю очень вкусно! Спасибо!
Спасибо за доверие и такое аппетитное фото, будет очень вкусно, обещаю.
Интересный рецепт! С нетерпением жду зимы и только потому что охота попробовать - спасибо большое!
Это Вам спасибо за доверие, терпение и будете вознаграждены. Практически всем нравятся помидоры в этом рецепте.
Людочка! А вот и мои помидорчики! Хороши! Самой нравится! Зимой отведаем! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, какие же классные помидорчики ты закатала. Спасибо огромное за выбор и доверие. Фото очень украсило мой рецепт.
↑Ответ для Сурик
Людочка замечательные заготовочки
Спасибо большое, Танечка!!!
↑Ответ для Сурик
Людочек, ты права, хороши помидорчики !!!
Спасибо большое, Галочка!
↑Ответ для Сурик
Людочка! Прекрасная баночка!
Юлечка, спасибо большое за похвалу!!!
↑Ответ для Сурик
Мммм, какие красавчики аппетитные!
Спасибо большое, Олечка!!! Красавчики! Дааа!!!
↑Ответ для Сурик
Красота Людочка! Вкусно будет зимой
Галочка, конечно, вкусно! Спасибо большое, что заглянула!!!
Спасибо
Спасибо за оперативный ответ, а можно подробнее- почему 700 и почему 2, заранее Вам благодарна. Очень хочется попробовать таких помидоров, у меня в этом году море черри выросло
Примерно 700мл.воды на 3 банки по 500мл, значит на 1 л. будет 2/3 этого количества.
Извините,нажала случайно не ту кнопку.хотела спросить как рассчитать на литровую банку,я имею ввиду -воду
Элементарно, 700 : 3 ·2.
Подскажите,пожалуйста, как насчита
Гвоздика не перебьет запах вишни?
Нет, 1шт. не больше, лишь легкий оттенок.
Людочка,закрыла по твоему рецепту помидорки,хорошо,что не поленилась и не пропустила шаг с листьями,какой же они дали аромат,представляю,какие вкусные будут помидорки .За рекламу просто шикарную спасибо Пани Лена Леночке,после такого фото и ботинки закатывать побежишь
Cпасибо большое, очень приятно что среди стОльких классных заготовок на Вашей кухне нашлось место и моим черри.
Эти помидорки крутила еще в прошлом году, но фото т сразу не выставила, а потом и подзабыла. Однако, подходит новый сезон заготовок, и спешу, Людочка, сказать большое спасибо за рецепт! С желированием у меня не сложилось, но и маринад, и сами помидорки получились очень вкусными и эффектными! Насколько сейчас помню, положила чуть больше соли (на свой вкус), а в маринад влюбилась сразу - еще на стадии пробы заливки . Обязательно в этом году буду еще делать черри по этому рецепту, тем более, что домочадцы уже сделали заказ.
О, Боги !!!!!! И как, скажи как ?????? ты могла скрывать такую красоту от нас. Лена, я в диком восторге, увидев фото приветик, громко вскрикнула, чем напугала домочадцев... А как только они посмотрели на твой шедевр - поняли - не кричать невозможно... Дорогая, Леночка, спасибочки безмерное, очень, ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ красивое фото !
Я рада что помидорки приглянулись, особого желе и не будет, но рассол чуть гуще чем обычно.
Людок, я его скрывала сначала потому, что это фото участвовало в фото-конкурсе на другом сайте . И мы там заняли первое место! А потом решила приберечь ближе к сезону, чтобы народу напомнить о рецепте!
Ой, Леночек, пРоздравляю! МОЛОДЦЫ! ШИКАРНОЕ ФОТО, оно не могло не занять призовое место!
Да и правильно что сейчас выложила, народ обратит внимание и заготовит черри...
Спасибо тебе еще раз.
И тебе спасибо за замечательный рецепт!
↑Ответ для Пани Лена
Лена, фото - шедевр!!! Не зря оно победило в конкурсе!!!
Спасибо, Лилия!
↑Ответ для Пани Лена
Лена! Шикарное фото! Поздравляю с победой в конкурсе!
Спасибо большое, Наташа!
↑Ответ для Пани Лена
восхитительный фото отчет сказочно красиво
Оленька, спасибо!
↑Ответ для Пани Лена
Ах, какое фото, красота!!!!!
Спасибо!
↑Ответ для Пани Лена
Скажите пожалуйста, а желтые томадорки это "Медовая капля"????
Она самая!
↑Ответ для Пани Лена
Лена, какое домашнее, уютное фото приготовления помидорчиков!!! Поздравляю с Победой!!!
Спасибо, Галя!
сегодня наконец-то открыла баночку-нектар..... супер! это были первые помидоры,кот. я сама делала! первый блин не комом ))) спасибо еще раз !
Очень приятен Ваш отзыв. Спасибо большое.
Добрый день,Людмила! Большое спасибо Вам за прекрасный рецепт! Помидорки получились просто супер,а рассол какой вкусный. Обязательно в следующем году буду их делать. Если бы можно было,поставила не один плюсик
Спасибо Вам огромное за такие теплые слова.
Людмила, вот и мои баночки!!! Закрыла помидорки сливка, т.к. черри не нашла (а то что нашла рука не поднялась покупать). Спасибо за такой интересный рецепт!!! Когда откроем, напишу про вкус.
Лиля, спасибо большое за доверие к рецепту .Ждем зимних впечатлений.
↑Ответ для Лилек3011
Лилечка ,какие баночки аппетитненькие !
Алсу, спасибо!!! Самой нравятся
↑Ответ для Лилек3011
Лиля, очень аппетитно баночки выглядят !!!!
Спасибо, очень вкусные получились!!!
Прекрасные помидорки! Рассол очень вкусный. Добавила чуть больше сахара и уксуса по своему вкусу.
Огромное спасибо за рецепт!
На здоровье, Вам спасибо за выбор.Ох и красивые у Вас баночки, спасибо за украшение рецепта.
Людочка, какие аппетитные и красивые помидоры!
Светик, моя хорошая, спасибо.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"
Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"
Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки