Этот рецепт очень простой! Даже удивительно, что получается такой вкуснейший хлеб! Заходите! Научу и угощу!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 18 августа 2017, 0:06
- 13258
Белый хлеб на молоке
Ингредиенты для «Белый хлеб на молоке»:
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло сливочное — 75 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный (для смазывания верхней корочки) — 1 шт
- Дрожжи (свежие) — 15 г
- Мак (для посыпания верхней корочки) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2877.1 ккал |
белки
79.2 г |
жиры
98.5 г |
углеводы
447.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 284.9 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 44.3 г |
Рецепт «Белый хлеб на молоке»:
-
В теплом молоке (50 гр) размешаем дрожжи и оставим
подойти. -
В отдельной миске смешать муку, сахар, соль.
-
Добавить молоко, растопленное и охлажденное масло, яйцо и подошедшие дрожжи.
У меня работу выполняет кухонный комбайн. Если замешиваете руками, то тесто надо старательно, минимально 15 минут, вымесить.
Тесто прикрыть и оставить на теплом месте подходить около часа. -
Тесто должно увеличиться вдвое.
Выкладываем тесто в подготовленную форму.
Помогаем себе пальцами рук, слегка тесто придавливаем и распределяем по форме.
Прикрыть полотенцем, оставить еще подойти на 30 минут. -
Разогреть духовку на 220*С.
В отдельной мисочке взбить вилкой желток и чайную ложку воды. -
Смазать верх теста яйцом и посыпать маком.
Выпекать при 220*С 30 минут.
Если будет гореть верхняя корочка, то прикрыть фольгой.
Готовый хлеб остудить на решетке.
Хорош, хорош хлебушек!
Угощатесь!
Приятного аппетита!
Угощатесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2022 года helena1961 #
25 марта 2021 года Akira Shinrei #
1 мая 2021 года Беннито # (автор рецепта)
Рада, что рецепт пригодился!
19 апреля 2020 года prosto_tomka #
15 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)
Пеките в удовольствие!
27 февраля 2020 года alla martynova #
27 февраля 2020 года Беннито # (автор рецепта)
20 мая 2019 года fialkaXY #
22 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!!!!
Пеките в довольствие!!!
8 ноября 2018 года Mary Stone #
9 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Как мне приятнооооо
Красотаааа!!!!!
Рада, что булочка быстро "ушла"
Балуйся и за нас!!!!!
6 июля 2018 года vixen68 #
17 марта 2018 года petrishina 2407 #
19 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)
13 марта 2018 года petrishina 2407 #
9 марта 2018 года svetik5552 #
9 марта 2018 года ms olya1226 #
9 марта 2018 года svetik5552 #
9 марта 2018 года mtata #
9 марта 2018 года svetik5552 #
9 марта 2018 года mazziadri #
10 марта 2018 года svetik5552 #
10 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Как приятно читать такие коментарии....
Спасибо большое за фото отчет! Умничка!
10 марта 2018 года Светланка g980 #
10 марта 2018 года svetik5552 #
10 марта 2018 года Покусаева Ольга #
10 марта 2018 года svetik5552 #
1 марта 2018 года laka-2014 #
1 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)
1 марта 2018 года laka-2014 #
1 марта 2018 года lioliy1967 #
1 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)
1 марта 2018 года Покусаева Ольга #
1 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)
1 марта 2018 года ms olya1226 #
1 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года Лиса Петровна #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года Наталья Щучкина #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года svetik5552 #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года korztat #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года Galiniya #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года weta-k #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года jannasimf #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года ms olya1226 #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года ms olya1226 #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года Лилек3011 #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года Покусаева Ольга #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года Покусаева Ольга #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года lioliy1967 #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года mazziadri #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года laka-2014 #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года laka-2014 #
2 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года lina0710 #
1 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за чудесный фото отчет!!
Так приятно, что тебе понравился хлебушек!!!
2 марта 2018 года Светланка g980 #
1 марта 2018 года hellena2013 #
2 марта 2018 года Светланка g980 #
4 марта 2018 года felix032 #
4 марта 2018 года Светланка g980 #
4 марта 2018 года felix032 #
4 марта 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года mazziadri #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года mazziadri #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года mazziadri #
21 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за такой чудесный фото отчет!!!
Спасибо за добрые слова!
21 февраля 2018 года mazziadri #
22 февраля 2018 года Лиса Петровна #
22 февраля 2018 года mazziadri #
22 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
22 февраля 2018 года mazziadri #
22 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
22 февраля 2018 года mtata #
22 февраля 2018 года mazziadri #
22 февраля 2018 года mtata #
22 февраля 2018 года mazziadri #
22 февраля 2018 года mtata #
3 ноября 2017 года Светланка g980 #
3 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года N_Olga_4 #
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года N_Olga_4 #
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года Светланка g980 #
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года Светланка g980 #
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года Светланка g980 #
Зимой ещё короче будет световой день.Раньше никогда не задумывалась, насколько важно солнце для хорошего фото.
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года Светланка g980 #
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года Светланка g980 #
3 ноября 2017 года Лиса Петровна #
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года Лиса Петровна #
3 ноября 2017 года Galiniya #
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
У меня тоже уже последние дни солнышко....и появится(если хорошая погода) АЖ в конце января
Отвлеклась
Спасибо еще раз за чудесную рекламу моего рецепта!
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года lina0710 #
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года alsunchik #
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года veronika1910 #
3 ноября 2017 года korztat #
3 ноября 2017 года mazziadri #
4 ноября 2017 года korztat #
28 октября 2017 года inulia68 #
Спасибо огромное,милая!
Ой,забыла посыпать маком!)))
28 октября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Здорово получился! И не переживай, без мака тоже вкусно, правда? Очень мне приятно за такой чудесный фото отчет!
Умничка! Браво
28 октября 2017 года inulia68 #
Впредь буду повнимательнее!
28 октября 2017 года Аллочка-уралочка #
28 октября 2017 года inulia68 #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
22 февраля 2018 года inulia68 #
21 октября 2017 года акчуч #
21 октября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Восторг! Большое спасибо за такой прекрасный фото отчет и коментарий!
Прям танцую
21 октября 2017 года акчуч #
21 октября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Покусаева Ольга #
23 октября 2017 года акчуч #
22 октября 2017 года veronika1910 #
23 октября 2017 года акчуч #
31 октября 2017 года Сурик #
12 ноября 2017 года акчуч #
3 ноября 2017 года alsunchik #
12 ноября 2017 года акчуч #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года акчуч #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года акчуч #
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: