Предлагаю приготовить яркий, легкий и свежий салат из молодой капусты с полукопченой колбасой и сладким перцем. Прекрасная заправка от Константина Ивлева дополняет и насыщает салат. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь!!!
mtataПоваренок 10 уровня
- 3 сентября 2017, 12:21
- 3565
Салат из молодой капусты с колбасой
Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с колбасой»:
Салат
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 200 г
- Огурец маринованный (у меня корнишоны) — 60 г
- Колбаса (полукопченая) — 100 г
- Перец болгарский (у меня двух цветов) — 100 г
- Петрушка — 4 веточ.
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Перец чили — 1/4 шт
Соус-заправка
- Майонез — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Пармезан — 20 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
914.3 ккал |
белки
28.8 г |
жиры
76 г |
углеводы
29.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Салат из молодой капусты с колбасой»:
-
В миску для салата нашинковать капусту, слегка присолить, перемешать.
Добавить нарезанный тонкими ленточками перец, перец чили нарезать по своему усмотрению.
Добавить колбасу и огурцы, нарезанные ленточками.
-
Салат аккуратно перемешать двумя вилками, добавить чесночный порошок.
-
Для соуса-заправки смешать сыр (пармезан натереть на мелкой терке), соевый соус, майонез, оливковое масло. Взбить.
-
Салат заправить соусом, аккуратно перемешать, добавить измельченную петрушку, перемешать.
Дать настояться салату 10 мин., проверить на соль и остроту перца.
Приятного аппетита!!! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября 2017 года Аллочка-уралочка #
31 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
31 октября 2017 года lakshmi-777 #
31 октября 2017 года Аллочка-уралочка #
1 ноября 2017 года lakshmi-777 #
31 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
с изменениями тоже очень вкусно получилось
1 ноября 2017 года lakshmi-777 #
1 ноября 2017 года mtata # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года lakshmi-777 #
31 октября 2017 года alsunchik #
1 ноября 2017 года lakshmi-777 #
27 октября 2017 года Бархатные ручки #
30 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
31 октября 2017 года alsunchik #
2 ноября 2017 года Бархатные ручки #
26 октября 2017 года Гали-28 #
26 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
Всем вам всего самого наилучшего!!!!
26 октября 2017 года Гали-28 #
27 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 октября 2017 года Просто Мэри #
26 октября 2017 года Гали-28 #
26 октября 2017 года Ирушенька #
27 октября 2017 года Гали-28 #
27 октября 2017 года veronika1910 #
27 октября 2017 года Гали-28 #
31 октября 2017 года alsunchik #
31 октября 2017 года Гали-28 #
31 октября 2017 года alsunchik #
31 октября 2017 года Гали-28 #
21 октября 2017 года Лилек3011 #
21 октября 2017 года lioliy1967 #
21 октября 2017 года Лилек3011 #
22 октября 2017 года Светланка g980 #
22 октября 2017 года Лилек3011 #
22 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Лилек3011 #
21 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Очень вкусно, спасибо!
21 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
суперское исполнение
21 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
21 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо огромное
21 октября 2017 года Леночка 53 #
21 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
23 октября 2017 года Ирушенька #
23 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
31 октября 2017 года alsunchik #
31 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
20 октября 2017 года Сашуленок #
20 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
12 октября 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
12 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Гали-28 #
13 октября 2017 года Демурия #
8 октября 2017 года iren0511 #
9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие ,мне приятно,что и этот рецепт тебя не разочаровал
9 октября 2017 года iren0511 #
9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
9 октября 2017 года iren0511 #
13 октября 2017 года Гали-28 #
13 октября 2017 года iren0511 #
29 сентября 2017 года Леночка 53 #
29 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Violl #
29 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
18 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года veronika1910 #
6 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года lelikloves #
6 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года Наталья Щучкина #
5 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года beautiful woman # (модератор)
4 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года Dama-Lorik #
4 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года Лилек3011 #
4 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года jihljj #
4 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Ирушенька #
4 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: