Сырники всегда хороши и актуальны на завтрак к горячему крепкому кофе или под чашечку ароматного чая. Предлагаю вашему вниманию необычный вариант их приготовления, с овсянкой и кукурузным крахмалом. Нежная, легкая структура и приятная корочка подарят чувство сытости и запас энергии на долгое время.
- 9 сентября 2017, 1:13
- 4499
Сырники с овсянкой и крахмалом
Ингредиенты для «Сырники с овсянкой и крахмалом»:
- Творог — 400 г
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар (количество можно регулировать по вкусу) — 50 г
- Ванилин — 0,5 ч. л.
- Хлопья овсяные (Геркулес традиционный цельнозерновой ТМ "Мистраль" 30 г. - в тесто, 15 г. - для панировки) — 45 г
- Крахмал кукурузный — 20 г
- Масло растительное (любое рафинированное) — 6 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1577.6 ккал |
белки
88.2 г |
жиры
106.2 г |
углеводы
115.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 242.7 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Сырники с овсянкой и крахмалом»:
-
Чтобы добиться нужной консистенции теста для сырников, все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Геркулес измельчить до состояния муки.
-
Просеять.
-
В протертый творог добавить желтки, сахар, ванилин, измельченные овсяные хлопья, просеянный крахмал.
-
Тщательно вымесить руками в одноразовых перчатках до однородной массы.
-
Слегка панируя в муке, сформовать сырники любой формы. Я для этого использовала форму для печенья. У меня получилось 10 штук по 50 г каждый и один маленький.
Вот и все. Можно заваривать чай или кофе и завтракать.
Угощайтесь, на здоровье!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 сентября 2017 года Silverina1 #
11 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
11 сентября 2017 года mishin64 64 #
Секретно - морзянкой:
Готовьте сырники
Только с овсянкой!
Накрывайте ими блюдо
Как покрывалом -
Ведь они с кукурузным крахмалом!
Жуйте тщательно,
Рот свой плотно прикрыв -
Во рту возможен
Вкусовой взрыв !
11 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
Складно очень, просто дивно!
За добрые слова благодарю,
А сырнички, пожалуй, повторю.
12 сентября 2017 года mishin64 64 #
11 сентября 2017 года Rencha1 #
11 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
10 сентября 2017 года Tatanj #
10 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
10 сентября 2017 года zmei0884 #
10 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года mariana82 #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года красавица киса #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года красавица киса #
9 сентября 2017 года veronika1910 #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года лялич #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года masha vet #
Пышные, нежные, все золотые!
Хлопья любимые, творог воздушный!
Завтрак такой наш получится вкусный!
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
Нажарю сырники, подам их со сметаной.
Машенька, тебя с семьей на завтрак приглашаю!
Сытно поедим, попьем мы чаю!
Потом поедем в центр погулять,
День города мы будем отмечать!
9 сентября 2017 года sibir77 #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года Елена Превкусная #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года Елена Превкусная #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года nelliundco #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года inulia68 #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года angkay #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года jannasimf #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года Dama-Lorik #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года korolina #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
9 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: