Острая, ароматная, пикантная курица, запечённая в рукаве вместе с картофелем. Совсем не хлопотный рецепт сытного, вкусного ужина. Попробуйте! Картошка получается бесподобная. За рецепт большое спасибо bvlena!
- 17 сентября 2017, 21:32
- 25320
Запечённая курица в маринаде из хрена
Ингредиенты для «Запечённая курица в маринаде из хрена»:
- Курица — 1200 г
- Картофель — 500 г
- Хрен — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2442 ккал |
белки
228 г |
жиры
94.8 г |
углеводы
171.7 г |
Порции | |||
ккал 610.5 ккал |
белки 57 г |
жиры 23.7 г |
углеводы 42.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.9 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Запечённая курица в маринаде из хрена»:
-
Время приготовления указано без учёта маринования.
У меня курица попалась огроменных размеров, поэтому я готовила половину.
Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать вдоль грудки.
Немного отбить, что бы она приобрела более ровные, "плоские" формы. -
Перемешать все составляющие маринада: сметану, хрен, горчицу, масло, соль, перцы, выдавить чеснок, перемешать.
Хрен подойдёт любой, даже натёртый свежий корень, у меня готовый столовый со сметаной. -
Выложить курицу в рукав для запекания. Туда же вылить соус и тщательно промазать курицу. Оставить мариноваться минимум на 30 мин.
-
Картофель почистить и уложить в рукав вместе с курицей. Рукав плотно закрыть и выложить в жаропрочную посуду.
-
Отправить в духовку на 45-50 мин. при температуре 180 гр.
За 10 мин. до полной готовности рукав разрезать вдоль и дать курице с картошкой подрумяниться.
-
Поверьте на слово это очень вкусно!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Комментарии и отзывы
30 января 2018 года nshadrova #
ИМХО - с картошкой ты "пожадничала", глядя на нее, даже курица не нужна, а тут ее в 3 раза меньше, чем мяса. Буду делать, закину картошечки "от души".
30 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
А картошка, зараза, в пакет вся не впихнулась Маленький кусок от рукава только остался Так что если будешь готовить, бери "лурон" длиииннный
30 января 2018 года nshadrova #
А чего это у тебя рядом с курочкой такое яркое, не гурийская ли капусточка????????
30 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2018 года nshadrova #
30 января 2018 года Mara2181 #
30 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо огромное за добрые слова! Безумно рада, что рецепт пригодился и понравился На здоровье
Фото потрясающее
30 января 2018 года Mara2181 #
30 января 2018 года Лилек3011 #
30 января 2018 года Mara2181 #
26 марта 2018 года DIALux #
А что дало добавление хрена, на вкусе как отразилось?
26 марта 2018 года Mara2181 #
Спасибо за похвалу!!!
26 марта 2018 года DIALux #
26 марта 2018 года Mara2181 #
9 мая 2018 года Любашка 77777 #
9 мая 2018 года Mara2181 #
Угощайся на здоровье!!!!
29 января 2018 года Sorrel #
29 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
На доброе здоровье
9 мая 2018 года Любашка 77777 #
26 января 2018 года lioliy1967 #
26 января 2018 года jannasimf #
26 января 2018 года lioliy1967 #
26 января 2018 года Светланка g980 #
26 января 2018 года lioliy1967 #
26 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо ,дорогая, за доверие, высокую оценку и замечательное, аппетитнейшее фото На доброе здоровье
26 января 2018 года lioliy1967 #
9 мая 2018 года Любашка 77777 #
21 января 2018 года mtata #
21 января 2018 года Светланка g980 #
21 января 2018 года mtata #
21 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
21 января 2018 года mtata #
21 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
21 января 2018 года mtata #
21 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
21 января 2018 года акчуч #
21 января 2018 года mtata #
21 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо огромнейшее за доверие и обалденное исполнение
Безумно рада, что угодила
На доброе здоровье
22 января 2018 года mtata #
21 января 2018 года Ирушенька #
22 января 2018 года mtata #
22 января 2018 года Ирушенька #
22 января 2018 года mtata #
9 мая 2018 года Любашка 77777 #
9 мая 2018 года mtata #
21 января 2018 года kotenochkin #
Женечка, огромное спасибо!
21 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Аппетитнейшее фото
Очень и очень рада, спасибо огромное На доброе здоровье
9 мая 2018 года Любашка 77777 #
13 января 2018 года вита110 #
13 января 2018 года Galiniya #
13 января 2018 года вита110 #
14 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Я очень рада, что блюдо пригодилось и понравилось Очень завлекательная тарелочка получилась
Спасибо за доверие и тёплые слова С праздником
На доброе здоровье
21 января 2018 года Покусаева Ольга #
9 мая 2018 года Любашка 77777 #
9 мая 2018 года вита110 #
13 января 2018 года Леночка 53 #
Спасибо большое, Женечка!
13 января 2018 года Dama-Lorik #
13 января 2018 года Леночка 53 #
13 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Фото замечательное и очень аппетитное
Спасибо за добрый отзыв
Я очень рада, что тебе понравилось
На доброе здоровье С праздником Со старым новым годом
14 января 2018 года Леночка 53 #
9 мая 2018 года Любашка 77777 #
9 мая 2018 года Леночка 53 #
12 января 2018 года granichnik66 #
12 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Очень надеюсь, что рецепт пригодится
15 января 2018 года granichnik66 #
8 января 2018 года ирпенчанка #
12 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2018 года lioliy1967 #
6 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2018 года Покусаева Ольга #
4 января 2018 года Лилек3011 #
4 января 2018 года Покусаева Ольга #
4 января 2018 года hellena2013 #
4 января 2018 года Покусаева Ольга #
4 января 2018 года lioliy1967 #
4 января 2018 года Покусаева Ольга #
4 января 2018 года Светланка g980 #
4 января 2018 года Покусаева Ольга #
4 января 2018 года Наталья Щучкина #
4 января 2018 года Покусаева Ольга #
4 января 2018 года Наталья Щучкина #
4 января 2018 года Покусаева Ольга #
4 января 2018 года felix032 #
4 января 2018 года Покусаева Ольга #
4 января 2018 года акчуч #
4 января 2018 года Покусаева Ольга #
4 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Очень рада, что рецепт пригодился и всё понравилось.
Аппетитнейшее фото
Спасибо огромное На доброе здоровье
4 января 2018 года Покусаева Ольга #
4 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
9 мая 2018 года Любашка 77777 #
10 мая 2018 года Покусаева Ольга #
10 мая 2018 года terry-68 #
Я только на днях увидела этот рецепт, очень понравилось!
10 мая 2018 года Покусаева Ольга #
10 мая 2018 года terry-68 #
2 января 2018 года Лилек3011 #
3 января 2018 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Очень рада, что курочка пришлась по вкусу
На доброе здоровье
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года Лиса Петровна #
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
Я ещё когда читала, подумала, что от свеклы и цвет курицы изменится. Это непредсказуемо. Может такое выйти. Людочка, у нас хрен отдельно продаётся в маленьких баночках. Может, и у вас есть?!
27 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2017 года Светланка g980 #
28 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года korztat #
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года iren0511 #
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года Galiniya #
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года hellena2013 #
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года Лилек3011 #
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
27 декабря 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Безмерно рада, что ты осталась довольна рецептом
На доброе здоровье
27 декабря 2017 года Светланка g980 #
27 декабря 2017 года jannasimf #
28 декабря 2017 года Светланка g980 #
29 декабря 2017 года Наталья Щучкина #
29 декабря 2017 года Светланка g980 #
31 декабря 2017 года mtata #
31 декабря 2017 года Светланка g980 #
9 мая 2018 года Любашка 77777 #
9 мая 2018 года Светланка g980 #
19 декабря 2017 года Сурик #
19 декабря 2017 года акчуч #
20 декабря 2017 года Сурик #
19 декабря 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Я очень и очень рада,что тебе понравилось
Фото аппетитнейшее, и курочка румяная и картошка
Спасибо тебе за доверие и добрые слова
19 декабря 2017 года ЮльчикПро #
20 декабря 2017 года Сурик #
20 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2017 года Сурик #
1 декабря 2017 года Александр Авдеев #
1 декабря 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
28 ноября 2017 года sveta yps #
28 ноября 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2017 года inulia68 #
5 ноября 2017 года svetl2010 #
5 ноября 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Попробуйте надрезать, я никогда так не делала,но идея мне очень нравится
4 ноября 2017 года inulia68 #
4 ноября 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Буду очень и очень рада если рецепт пригодится и понравится
15 октября 2017 года mzaharka #
15 октября 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Очень солнечное, яркое фото
Огромная благодарность за доверие и расчудесный отчёт
Я просто счастлива! Спасибо огромное
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: