Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

mtataПоваренок 10 уровня

26 сентября 2017, 16:07
160054

Глазурь на крахмале

Предлагаю приготовить глазурь на крахмале. Сегодня делала пирог с персиками и осталось немного теста, пришлось сформировать печеньки и покрыть глазурью. Глазурь готовится без проблем, думаю, что у каждой хозяйки есть необходимые продукты. Глазурь ровно ложится на изделие, не стекает, а после застывания не липнет. Она не содержит в себе яичный белок, после застывания блестит. Рецепт встретился на просторах инета.

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Ингредиенты для «Глазурь на крахмале»:

Сахарная пудра — 50 г
Масло растительное (без запаха) — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 4 г
Молоко — 3 ч. л.

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 194 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.1 г	углеводы 50.9 г
100 г блюда
ккал 277.1 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 72.7 г

Рецепт «Глазурь на крахмале»:

Сахарную пудру мелкого помола смешать с крахмалом, можно просеить, но я не стала этого делать. Добавить растительное масло.
Добавить молоко (вливайте частями), тщательно перемешать до однородной массы.
Глазурь на крахмале готова к работе. Она должна медленно стекать с ложки, хорошо и ровно наноситься на изделие.
Вот такая красота получилась, дать немного подсохнуть.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт украшение

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144739/]Глазурь на крахмале[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144739/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/26/00/2125959_52285-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Глазурь и помадки -> Глазурь
Предлагаю приготовить глазурь на крахмале. Сегодня делала пирог с персиками и осталось немного теста, пришлось сформировать печеньки и покрыть глазурью. Глазурь готовится без проблем, думаю, что у каждой хозяйки есть необходимые продукты. Глазурь ровно ложится на изделие, не стекает, а после застывания не липнет. Она не содержит в себе яичный белок, после застывания блестит. Рецепт встретился на просторах инета.

Ингредиенты: Сахарная пудра, Масло растительное, Крахмал картофельный, Молоко.
Тэги: десерт, украшение.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Глазурь на крахмале
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/26/00/2125959_52285-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Глазурь на крахмале" title="Рецепт: Глазурь на крахмале"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить глазурь на крахмале. Сегодня делала пирог с персиками и осталось немного теста, пришлось сформировать печеньки и покрыть глазурью. Глазурь готовится без проблем, думаю, что у каждой хозяйки есть необходимые продукты. Глазурь ровно ложится на изделие, не стекает, а после застывания не липнет. Она не содержит в себе яичный белок, после застывания блестит. Рецепт встретился на просторах инета.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/171/">
          Глазурь и помадки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/172/">
          Глазурь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Глазурь на крахмале»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/546/">украшение</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144739/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Глазурь на крахмале

Категория: Украшения для блюд › Глазурь и помадки › Глазурь

Ингредиенты для «Глазурь на крахмале»:

Сахарная пудра Масло растительное Крахмал картофельный Молоко

Тэги: десерт, украшение

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Глазурь на крахмале» от приготовивших (47)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 октября 2017 года Вика-camomile #

Хорошая глазурь.

Я делала такую с какао.

6 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

благодарю за комментарий

6 октября 2017 года nat70919515 #

Очень хорошая глазурь, я мазала ею куличи на пасху, красота, когда разрезаешь она не крошится а так и остаётся на куличе, спасибо.

6 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо вам огромное за поддержку

5 октября 2017 года nook2 #

Давно искала что-то простое в качестве глазури. Надоели заморочки с вареным сахаром. Спасибо за легкий рецепт и красивую глазурь. В КК, точно не потеряю

6 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за комментарий,удачи

3 октября 2017 года Melissa2024 #

Получается, что в глазури сырой крахмал?

3 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

а сколько его в объеме,капелька

3 октября 2017 года Melissa2024 #

Крахмал "работает" при температурной обработке. Какой смысл добавлять его в глазурь? Только для вязкости если...

3 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

он работае и без температурной обработки,поглащает влагу

Какой смысл добавлять его в глазурь?

можете и не добавлять

2 октября 2017 года felix032 #

Танечка, чудесная глазурь

, забрала в КК

!!!

2 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Галочка спасибо большое за доверие,удачи солнышко

2 октября 2017 года Frii #

утащила в к/к

2 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо за доверие

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

+33

[+5]

Танечка, покрыла этой замечательной глазурью арахисовые кексы по твоему рецепту! Какая прелесть получилась! Прямо дуэт! Глазурь отличная! Хорошо и пластично ложится! Спасибо тебе большое за чудесный рецепт!

1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

вау,Оленька солнышко,сразила наповал какая роскошная фотография,какие краски Красотища
ждала фото,но даже и представить не могла,что быдет ТАК

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Танечка, я просто сияю от счастья!

Твоя похвала не знает границ!

СПАСИБО огромнейшее за высокую оценку моему исполнению и за уже любимый рецепт глазури!

1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

1 октября 2017 года miss conewa2013 #

↑Ответ для mtata

Скажите, пожалуйста, а глазурь нужно наносить на холодное изделие или горячее?

1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

конечно НА ХОЛОДНОЕ

1 октября 2017 года svetik5552 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Очень красивое фото

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Светлана, благодарю сердечно за внимание и высокую оценку моему исполнению!

1 октября 2017 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, чудесная снежная шапочка, очень красиво

!!!

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Галочка, дорогая, спасибо за поддержку и внимание!

1 октября 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, глазурь великолепная! Фотография очаровательная!

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Я так рада!

Спасибо большое,дружочек!

1 октября 2017 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька

Такая нежность на твоём фото

Почему то ассоциативно представляется театр-фон вечерний,украшение и цветы,а ещё солист на сцене нарядный важный

Красиво)

У меня тоже рецепт лежит на пробу

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Алечка!

Мне доставляет огромное удовольствие читать твои слова!

Ты так хорошо пишешь, что я ясно представила нарисованную тобой картину!

Мне понравилось!

Спасибо большое за столь высокую оценку моим стараниям!

1 октября 2017 года Лиса Петровна #

спасибо,Оленька

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

1 октября 2017 года alsunchik #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька , шикарная глазурь получилась !

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Алсунчик, спасибо большое!

Мне приятно!

1 октября 2017 года ирина таджибова #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, шикарное исполнение рецепта!!!

Бесподобное фото!

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Я очень старалась,Ирочка!

Спасибо, солнышко за похвалу!

1 октября 2017 года ирина таджибова #

Молодец!

2 октября 2017 года Сурик #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, шикарное фото! Красота какая!!!

2 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Людочка, спасибо большое!

Я очень старалась!

3 октября 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, какая красота! Восхитительная глазурь! Очаровательные кексы!

3 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Ирочка, сердечно благодарю за поддержку и высокую оценку!

5 октября 2017 года Люция Бондина #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Хочу спросить,а как эта глазурь на вкус??? Красивый кекс!!!

6 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Люция, большое спасибо за внимание!

На вкус в меру сладенькое. Абсолютно не ломается , хорошо держится!.

22 октября 2017 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Вот это красота!!!!!

23 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Олечка, спасибо большое, солнышко!

Мне тоже понравилось!

1 ноября 2017 года smvasss1804 #

Танечка, покрыла этой замечательной глазурью арахисовые кексы по твоему рецепту! Какая прелесть получилась! Прямо дуэт! Глазурь отличная! Хорошо и пластично ложится! Спасибо тебе большое за чудесный рецепт!

5 ноября 2017 года inulia68 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Восхитительное фото,Оля...

5 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

Инночка, благодарю!

Мне очень-очень приятно.

5 ноября 2017 года inulia68 #

5 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

1 октября 2017 года Maniga #

Всё гениально и просто - здОрово

1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

благодарю

1 октября 2017 года nadin0930 #

Спасибо за рецепт!!!

1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за внимание

30 сентября 2017 года Сурик #

+28

[+5]

Танечка, выпекала кексики по твоему рецепту. Часть украсила глазурью! Когда застыла, очень красивая, блестящая! А вкус… как раньше ромовые бабы продавались в кондитерских. Вот та… глазурь! Вкуснющая!!! Спасибо большое за рецепт!

30 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка я заметила твою красоту в предыдущих кексах,даже ахнула,от красоты

спасибо огромное за доверие и чудесное фото к рецепту,ты мне устроила сегодня праздник

30 сентября 2017 года Сурик #

Танечка, я стараюсь! Рецепты у тебя всегда великолепные!

Спасибо большое!!!

1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень красивая глазурь!

Кексы такие нарядные!

1 октября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка! Она ещё и вкусная!

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Сегодня буду украшать ею кексы!

1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

удачи Оленька

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Спасибо ,Танюша!

1 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

а где фото

прошу срочно

1 октября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Сурик

Люда, какая же красота!

1 октября 2017 года Сурик #

Спасибо большое!!

1 октября 2017 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень красиво легла глазурь

!!!

2 октября 2017 года Сурик #

Самой нравится!!!

Спасибо большое, Галочка!!!

1 октября 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какая красивая глазурь!

Прелесть!

2 октября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Светочка!!! Шикарная глазурь!!!

30 сентября 2017 года Миломо #

Глазурь та еще морока!!то течет то застывает моментом!!!(((Ваш рецепт мне очень очень понравился!!спасибо!

30 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

удачи

30 сентября 2017 года leo tel #

А сколько времени надо для просушки?

30 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

пару минут

30 сентября 2017 года vtv108 #

Все мучаюсь с глазурью...чего только не перепробовала , но такой рецепт впечатлил !! Завтра же им воспользуюсь.
И да, кстати, все же 4 гр. это сколько ??

30 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо за внимание

примерно 1/2ч.л.

29 сентября 2017 года Алёна Ёлочка #

А подскажите, пожалуйста, как и чем отмерить крахмал, чтобы было 4 гр?

30 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

чуть меньше 1/2ч.л.

29 сентября 2017 года Марина Indus #

Татьяна, спасибо за рецепт, мне кажется, это удачная находка

В ингредиентах все чайными ложечками, скажите пожалуйста, а сколько глазури получается? Например - это количество хватит на один кулич?

30 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Марина на фото это вся,было 7 печеньков,смазала толстым слоем

есть отчет ниже с кексом,спросите сколько там ушло

а на кулич хватит точно

30 сентября 2017 года Марина Indus #

Поняла, спасибо!

29 сентября 2017 года ludochka 1957 #

Спасибо за рецепт, попробую обязательно. Позже напишу. Удачи!!! )))))

30 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

благодарю за комментарий

29 сентября 2017 года Сурик #

Танюша, замечательный рецепт!

29 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо большое за поддержку и внимание

29 сентября 2017 года Salt #

отличный рецепт! Забираю для рождественских печенек!

29 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие,удачи

29 сентября 2017 года svetlahen #

вопрос по рецепту

Извините за недогадливость. Для глазури просто смешать все ингредиенты? Ничего подогревать не надо?

29 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

а зачем догадываться,нужно внимательно читать рецепт,там все написано

29 сентября 2017 года Violl #

Танечка, какая красивая нежная глазурь

29 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Виолеточка спасибо огромное за внимание и поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Глазурь на крахмале

Ингредиенты для «Глазурь на крахмале»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Глазурь на крахмале»:

Похожие рецепты

Глазурь для куличей

Глазурь шоколадная "4 ложки"

Сахарная глазурь

Глазурь медовая

Сахарная глазурь

Белковый крем с желированным сахаром

Фруктовая глазурь

Зеркальная шоколадная глазурь за 5 минут

Печенье-валентинки под сахарной глазурью

Фотографии «Глазурь на крахмале» от приготовивших (47)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!