Сочный, свежий, нежный и легкий салат на каждый день или на праздничный стол. Готовится просто и быстро из минимума ингредиентов. Угощайтесь, это вкусно!
- 18 октября 2017, 0:22
- 58729
Салат "Кальмар"

Ингредиенты для «Салат "Кальмар"»:
- Кальмар (консервированный, 240-250 г) — 1 бан.
- Огурец маринованный — 3 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук красный — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Йогурт — 3 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Зелень — 1/2 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
623.3 ккал |
белки
70.1 г |
жиры
24 г |
углеводы
29.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 69.3 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат "Кальмар"»:
-
Лук мелко нарезать и замариновать его в лимонном соке.
-
Огурцы нарезать мелкими кубиками. Я использую маринованные огурцы ТМ "6 соток" "Огурчики хрустящие".
-
Яйца порубить.
С консервированного кальмара слить жидкость и мелко его нарезать.
Вместо консервированного можно использовать кальмара отварного. Очень достойная альтернатива. -
Йогурт или нежирную сметану смешать с горчицей и рубленной зеленью. Посолить и приправить соус перцем.
Можно заправить салат майонезом. -
С лука и огурцов слить жидкость.
Выложить салат слоями в такой последовательности:
-кальмар,
-огурец,
-соус,
-яйцо,
-лук,
-соус,
-кальмар.
Сверху украсить салат рубленной зеленью. Все готово!

Приятного вам аппетита.

Если у вас нет времени или желания выкладывать салат слоями, просто заправьте его соусом и подайте в салатнике. Тоже будет очень вкусно!


Комментарии и отзывы
22 октября 2017 года inna_2107 #
22 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
21 октября 2017 года Меркулова Наталья #
21 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Олюня Коляновна #
21 октября 2017 года old017 #
21 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
21 октября 2017 года veronika1910 #
21 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
21 октября 2017 года Wera13 #
21 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
21 октября 2017 года cypuna #
Такую заправку практикую, когда в салате что-то из морепродуктов.
Даже просто тушки кальмара (предварительно очищенные, естественно) залить кипятком, дать постоять не менее 15 минут, порезать кусочками (я режу лапшой) и залить такой заправкой - быстрее некуда, а результат
20 октября 2017 года Умакусум #
В понедельник выхожу на работу из отпуска - отмечу Вашим салатом
20 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
21 октября 2017 года old017 #
20 октября 2017 года Марина Indus #
20 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 октября 2017 года antonina gil53 #
20 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
19 октября 2017 года Манюша #
20 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
19 октября 2017 года Svetttttt #
19 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
19 октября 2017 года Лилек3011 #
19 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
19 октября 2017 года ved-marina #
[+5]19 октября 2017 года Лилек3011 #
19 октября 2017 года ved-marina #
19 октября 2017 года vitaatelier #
19 октября 2017 года ved-marina #
19 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Благодарю, Мариша, что так скоро воспользовалась рецептом и оценила его настолько высоко. Чрезвычайно рада! Готовь на здоровье.
СПАСИБО!!!
19 октября 2017 года ved-marina #
19 октября 2017 года lioliy1967 #
19 октября 2017 года ved-marina #
Ага, вкусный, был...
19 октября 2017 года lioliy1967 #
22 октября 2017 года Олюня Коляновна #
22 октября 2017 года ved-marina #
Олечка, Спасибо, дорогая, за теплые слова!
6 ноября 2017 года kras20 #
6 ноября 2017 года ved-marina #
19 октября 2017 года Демурия #
19 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
19 октября 2017 года Просто Дуня #
мне... " Машулечка,
19 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо тебе большое за внимание.
19 октября 2017 года Просто Дуня #
19 октября 2017 года Dama-Lorik #
19 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 октября 2017 года ирпенчанка #
18 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 октября 2017 года jannasimf #
18 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 октября 2017 года mariana82 #
18 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 октября 2017 года Анастасия АГ #
18 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: