Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Творожное печенье
  • 17 ноября 2017, 17:27
  • 271192

Мягкое творожное печенье

Рецепт: Мягкое творожное печенье

Мягкое, сладкое творожное печенье понравится и детям, и взрослым.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Мягкое творожное печенье»:

Для теста

Для смазывания печенья перед выпеканием

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2886.5 ккал 		белки
64 г 		жиры
143.8 г 		углеводы
358.6 г
100 г блюда
ккал
347.8 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
17.3 г		 углеводы
43.2 г

Рецепт «Мягкое творожное печенье»:

  • В миску положить яичный желток, добавить размягченные кусочки сливочного масла (150 гр), добавить муку (1 стакан).

  • Масло, муку и яичный желток порубить в крошку.

  • Творог (200 гр) протереть через металлическое сито.

  • ...

  • В творожную массу добавить сахар "Демерара" ТМ "Мистраль", добавить соль (1/4 ч. ложки).

  • Творожно-сахарную массу добавить в масляно-мучную крошку. Смесь хорошо вымешать.
    Если тесто, на ваш взгляд, покажется слишком нежной консистенции, можно добавить немного муки.

  • Подготовленное тесто раскатать в пласт толщиной 6-7 мм, формочками для печенья вырезать различные фигурки.

  • Печенье поместить на противень, застеленный пекарской бумагой. Печенье смазать взбитым яйцом и отправить в разогретый до 180-190*С духовой шкаф для выпекания.

  • Выпекать до золотистого цвета.

  • Готовое остывшее печенье по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

    Приятного чаепития!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт детям духовка обед печенье ужин чаепитие

Вкусы: сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мягкое творожное печенье
Рецепт: Мягкое творожное печенье

Мягкое, сладкое творожное печенье понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты для «Мягкое творожное печенье»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мягкое творожное печенье» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очччень вкусно , масла добавила раза в 2 меньше, не любим жирное) и посыпала сахаром и маком, кунжутом, кокосовой стружкой и семечками. Усилием воли оставили чуть-чуть на утро
Хорошее печенье получилось, ребенок сам вырезал фигурки. Единственное, я раскатала тонковато, в следующий раз надо сделать потолще печенье. Спасибо за рецепт!
Благодарю за прекрасный рецепт. Печенье очень вкусное в меру сладкое и просто от нежности тает во рту.
На фотографии ещё до обсыпки сахарной пудрой.
Сегодня решила испечь это печенье. Мне очень понравился рецепт. Легкий без заморочек. Правда я немного передержала печенье в духовке))) пересушила, но оно всё равно вкусное! в меру рассыпчатое....по крайней мере у меня такое получилось))) Спасибо автору за рецепт! Буду ещё печь)
Все сделала по рецепту! Только яйцом не смазывала. Но это и не помешало слопать все печенюшки!
Приготовила сегодня печенье по вашему рецепту. Тесто у меня получилось жидковатым, добавила еще муки, все равно раскатывать было проблематично. Может тесто нужно подержать немного в холодильнике перед раскатываем? Я не стала мучиться и отсадила тесто с помощью кондитерского мешка в виде розочек. Боялась, что не пропечется, так как толщина получилась больше указанной. Все пропеклось, "розочки" не растеклись. Печенье больше понравилось на следующий день.Спасибо большое за рецепт. Хороший способ использовать остатки творога.
Получилось вкусное печенько. Правда, румяеиться отказалось. Но, всё равно, очень вкусно))))
У меня получились сухари сухарями. Делала всё по рецепту. Не знаю что не так.
У меня получились сухари сухарями. Делала всё по рецепту. Не знаю что не так.
Даже не знаю причины. Вообще-то поварята готовили по этому рецепту. Почитайте ниже отзывы. А знаете, некоторое время назад я решила постряпать торт "Медовик". Рецепт старый, опробованный не один раз. Купила в магазине мед, и вот как раз мед оказался причиной неудавшейся выпечки. Видимо какая-то химия. Теперь в магазине мед не покупаю.
подскажите, а тростниковый сахар можно заменить обычным, очень уж у нас цена на него кусючая , на что это повлияет?
можно заменить.
Замечательные,вкусные печенюшки! Творожную выпечку любим и рецепт конечно понравился!Таня,спасибо!
Спасибо, Марина за отличный фотоотчет! Очень понравились печенюшки
Спасибо за рецепт,вкусные печенюшки. Немного передержала в духовке,но это не помешало их съесть))
Ух, здОрово! Прекрасный фотоотчет
Огромнейшее спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!... Уверена, что моим четверым внучатам -дошколятам это очень понравится, к тому же есть возможность им лепить самим к их восторгу и радости нас, взрослых, глядя на них. Здоровья Вам и успехов!
Спасибо за добрые слова. И Вас с наступающими праздниками
Я переборщила, когда смазывала яйцом, оно чуть стекло и форма печеньки потерялась. И надо чуть потолще делать. Вернее это у меня потоньше вышло. Но Вкусно!!!!!!
Спасибо большое за фотоотчет. Рада, что рецепт понравился.
Очень вкусно! Сверху присыпала сахаром. Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за внимание к рецепту и отличный фотоотчет.
Я допустила несколько ошибок. 1. Раскатала тоньше, чем надо было. 2. Переборщила, когда смазывала яйцом, оно чуть стекло и начало запекаться быстрее печеньки. Посидела, посмотрела, попробовала, решила, что не мое. А потом оно остыло и к глкбокому вечеру не осталось почти ничего. Очень вкусно и я обчзательно все исправлю и приготовлю снова. Спасибо за рецепт. А еще белок я взбила в пену крепкую и тоже вмешала в тесто.
Ничего, в следующий раз все пойдет нормально. Все недочеты учтете и все получится отлично.
Очень интересный рецепт, получается не так, как мы привыкли, но не менее вкусно! Большое спасибо за рецепт!
Отличное печеньице у Вас получилось. Спасибо-спасибо за фотоотчет
Спасибо большое за рецепт! Ребёнок оценил,еле оторвался от печенек но муки тоже добавила больше
Спасибо за внимание к рецепту и отличный фотоотчет
Творог есть, формочки сто лет лежать-завтра делаю! Спасибо!
Чудесное печенье, новогоднее-новогоднее!
Спасибо, Людочка, спасибо, дорогая
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"
Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"
Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки