Мягкое, сладкое творожное печенье понравится и детям, и взрослым.
- 17 ноября 2017, 17:27
- 273105
Мягкое творожное печенье

Ингредиенты для «Мягкое творожное печенье»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл) — 1 стак.
- Масло сливочное — 150 г
- Творог — 200 г
- Сахар ("Демерара" ТМ "Мистраль") — 1/3 стак.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Желток яичный — 1 шт
Для смазывания печенья перед выпеканием
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахарная пудра (использовать по желанию для посыпки готового печенья)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2886.5 ккал |
белки
64 г |
жиры
143.8 г |
углеводы
358.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 347.8 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 43.2 г |
Рецепт «Мягкое творожное печенье»:
-
В миску положить яичный желток, добавить размягченные кусочки сливочного масла (150 гр), добавить муку (1 стакан).
-
Масло, муку и яичный желток порубить в крошку.
-
Творог (200 гр) протереть через металлическое сито.
-
...
-
В творожную массу добавить сахар "Демерара" ТМ "Мистраль", добавить соль (1/4 ч. ложки).
-
Творожно-сахарную массу добавить в масляно-мучную крошку. Смесь хорошо вымешать.
Если тесто, на ваш взгляд, покажется слишком нежной консистенции, можно добавить немного муки. -
Подготовленное тесто раскатать в пласт толщиной 6-7 мм, формочками для печенья вырезать различные фигурки.
-
Печенье поместить на противень, застеленный пекарской бумагой. Печенье смазать взбитым яйцом и отправить в разогретый до 180-190*С духовой шкаф для выпекания.
-
Выпекать до золотистого цвета.
-
Готовое остывшее печенье по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!


Комментарии и отзывы
19 ноября 2017 года sherstik1 #
19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
19 ноября 2017 года Жанета2016 #
19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
19 ноября 2017 года Елена Превкусная #
19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
19 ноября 2017 года Ирушенька #
19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
18 ноября 2017 года Т-пушка #
19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
18 ноября 2017 года GourmetLana #
19 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
19 ноября 2017 года GourmetLana #
18 ноября 2017 года Wera13 #
18 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
18 ноября 2017 года мисс #
18 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
17 ноября 2017 года vitaatelier #
18 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
17 ноября 2017 года kovaleva valentina56 #
18 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
17 ноября 2017 года mariana82 #
18 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
17 ноября 2017 года Демурия #
18 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
17 ноября 2017 года Манюша #
18 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
19 ноября 2017 года Манюша #
17 ноября 2017 года inulia68 #
18 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: