• 23 ноября 2017, 14:13
  • 21659

Рогалики с маком на йогурте

Рецепт: Рогалики с маком на йогурте

Хочу предложить быстрый и простой рецепт приготовления рогаликов с маком. Очень нежные, в меру сладкие. Вкусные пышные рогалики, их можно готовить «пустыми», то есть без начинки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Рогалики с маком на йогурте»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Количество порций: 32


Рецепт «Рогалики с маком на йогурте»:

  • В маргарин (сливочное масло) добавить сахар, ванильный сахар. Муку смешать с солью, разрыхлителем теста, просеить в чашу с маслом.

  • Перемешать и вилкой (у меня резак) или руками превратить в крошку. Тесто будет рассыпчатым. Добавить йогурт.

  • Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто, дать немного отдохнуть. Отлежавшее тесто разделить на две части.

  • Раскатать тесто в круг на хорошо припыленной мукой доске и разрезать на секторы (я нарезаю формой для торта).



  • На край выложить начинку.

  • Края теста завернуть в середину (во избежания вытекания начинки) и скрутить тесто до конца.

  • Заготовки рогаликов выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

  • Яйцо взбить со сливками.

  • Рогалики смазать смесью яйца со сливками. Я смазываю два-три раза. Выпекать в разогретой духовке до 180С 15-17 минут, следите за своей духовкой.

  • Остужать на решетке.

  • По желанию присыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!













Девочки, у кого нет мака, можно использовать любую начинку.

Корицу смешать с сахаром, измельчить орехи и смешать с сахаром, джем,
нутелла, шоколад, мармелад, перекрученные на мясорубке сухофрукты...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рогалики с маком на йогурте
Рецепт: Рогалики с маком на йогурте

Хочу предложить быстрый и простой рецепт приготовления рогаликов с маком. Очень нежные, в меру сладкие. Вкусные пышные рогалики, их можно готовить «пустыми», то есть без начинки.

Ингредиенты для «Рогалики с маком на йогурте»:

Фотографии «Рогалики с маком на йогурте» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
шикарные рогалики! С удовольствием забрала в КК! и С УДОВОЛЬСТВИЕМ ИСПЕКУ!!!
спасибо большое за комментарий и доверие
Таня , вкусные и аппетитные рогалики!
Инна спасибо огромное за внимание и поддержку
Танюша! Получилось очень вкусно. Не так красиво, как у тебя и других поварят, но ведь это и не главное. Буду практиковаться лепить рогалики, что-то у меня с этим проблемы! Готовила с орехами.
Оленька солнышко,спасибо огромное за доверие и чудесное фото к рецепту .Мастерство дело наживное,видишь,я только после 60 научилась лепить
Танюша, спасибо тебе за понимание. И поддержку!!!
за нас таких умных
С огромным удовольствием
Ответ для mtata
А как приготовить начинку из мака? Подскажите, пожалуйста!
Маковая начинка для выпечки https://www.povarenok.ru/recipes/show/142804/
Ответ для акчуч
Оленька, аппетитных ароматных рогаликов напекла!
Светочка, спасибо, что не прошла мимо. рогалики получились очень вкусные. Само тесто вкусное да еще с орехами (в моем случае)!!!
Ответ для акчуч
Олечка, отличные рогалики!
Спасибо за поддержку!
Ответ для акчуч
Олечка, главное, вкусно и с душой! Чудесные рогалики у тебя на фото!
Оленька, спасибо за понимание и поддержку!
Ответ для акчуч
Олечка, замечательно исполнен рецепт. На фото наступление зимы. Точно!!!
Спасибо за позитивный отзыв. И правда, зима!
Ответ для акчуч
Оленька, шикарная выпечка!
Вероничка, спасибо на добром слове!
Буду практиковаться лепить рогалики, что-то у меня с этим проблемы!
Ну ничего себе! Пирожки и пироги какие лепишь! А с рогаликами проблема! Ну ты даешь!!!
Замечательные рогалики!!!
Да вот как-то ручки мои ну никак не хотят красиво лепить рогалики
Ответ для акчуч
Оленька, прекрасное исполнение!
Вероничка! спасибо большое!
Здравствуйте! А подскажите, пожалуйста, что у Вас за "готовая начинка" из мака? Она такая продавалась или вы ее сделали из обычного мака с помощью кипячения и перемалывания? Потому что простой рассыпчатый кондитерский мак продается.
спасибо за вопрос,я купила готовую к употреблению
Танюша, моя дорогая! Ты представляешь, что должно было произойти, чтобы я вот так, запросто, ринулась что-то печь! Сложно даже предположить! Но чудо случилось! И вот мой отчёт! Двадцать четыре чудеснейших рогалика я приготовила в мгновение ока, также мигом, добрая их половина исчезла с тарелочки! В качестве начинки, использовала варенье из черешни с персиком и грецкими орехами. Получилось просто бесподобно! Эти рогалики фантастические просто! Никогда ещё не ела такой вкусной и быстрой сдобы! Танюша, миллион благодарностей твоему рецепту! Девочки, умоляю, не проходите мимо!
Людочка!!!! Очаровательные рогалики!!! Как красиво и вкусно!!!
Юленька, милая! Спасибо тебе за внимание и похвалу! Обязательно испеки их, они невероятные!
Людочка!!! Большое спасибо за совет! Обязательно воспользуюсь
Ответ для beautiful woman
Люд, шикарные рогалички получились!
Рада, что ты их попробовала!
Спасибо тебе, милая моя! Какие же они вкусные! Ну, ты знаешь, Ириш.
Я-то знаю, а вот на вид мои такие, как-будто
не по этому рецепту готовила!
Ириш, не выдумывай. Просто ты их сахарной пудрой припорошила чуть больше.
Я таки еще буду пробовать, пока не получу
такие же!
удачи,радость моя
Продукты у меня есть, джем тоже, а учитывая, что мужу вообще одна штучка досталась, буду еще готовить.
Удачи тебе, Ириш!
Ответ для terry-68
ради мужа на что только мы не способны
Ответ для terry-68
прекрасный вид ,из разряда наворчно не придумаешь
Да куда еще нарочней!
прости за ошибки
Танюш,все нормально,я не обращаю на них внимания,
смысл я поняла!
Ответ для beautiful woman
Людочка солнышко ,вот я почему то была уверена и думала о тебе,что ты рискнешь и сделаешь,а еще я думаю тебя подбили рогалики от Иришы
Людочка спасибо огромное за доверие и восхительный отчет,какие замечательные рогалики получились и начинка суперская
Так и есть, Танюша. Ирочкин отчёт сыграл решающую роль. Да и готовить рогалики проще простого. А вкус у них - просто волшебный! Спасибо, солнышко! Рецепт теперь мой навеки!
я рада,лапочка моя
Спасибо, душа моя!
Ответ для beautiful woman
Людочка, очаровательные, очень аппетитные и красивые
рогалики!
Светочка, миленькая моя, спасибо. Так приятна твоя похвала!
Ответ для Светланка g980
Светланочка, дорогая! Спасибо тебе огромнейшее за слова поддержки и похвалу!
Ответ для beautiful woman
Прекрасно исполнен рецепт Люда!
Иннушка, милая, спасибо.
Ответ для beautiful woman
Превосходное фото, домашнее, уютное!!!
полностью с этим согласна
Ответ для lioliy1967
Лиличка, милая, спасибо!
Ответ для beautiful woman
Людочка, ох и хороши рогалики у тебя получились! Прекрасный, очень соблазнительный натюрморт!
Олюшка, миленькая! Спасибо тебе, дружочек! Они невероятно вкусны!
Верю,Людочка! Тому подтверждение твоя красноречивая фоточка!
Ответ для beautiful woman
Людочка, это не рогалики, а кулинарный шедевр!!! Какие они красивые, румяные!!! Великолепные рогалики!!! Фото замечательное!!!
Натальюшка, солнышко! Спасибо тебе за неизменную поддержку и похвалу! Мне так приятно!
Ответ для beautiful woman
Людочка, какое милое фото, очень аппетитное и душевное.
Людмилка, солнышко моё! Сердечное тебе спасибо!
Ответ для beautiful woman
Людочка, просто шикарные рогалики! До того воздушные и соблазнительные!
Ириша, милая! Огромнейшее спасибо! Так приятно.
Ответ для beautiful woman
Людочка, роскошные рогалики!
Красавцы какие!
Оля спасибо большое за внимание
Люблю твою выпечку,Тань! Вот и эти рогалики расчудесные! Как вот тут худеть!? но все равно, прихвачу!
Светочка спасибо огромное за внимание ,комментарийи поддержку ,худеть не получается,столько соблазнов
Это точно, Тань!
Танечка, чудесные рогалики! Румяные красавцы!
Светочка благодарю за поддержку и комментарий
Танюш, дорогая, я к тебе с отчетом, принимай!
Просто, быстро готовить, тесто очень приятное
в работе, у меня с мандариново-лимонным джемом.
Очень вкусно и ароматно.
Спасибо большое за рецепт!
Ириша, дорогая! Какие прелестные рогалики! Замечательный отчёт!
Спасибо большое,Людочка,они еще и очень вкусные,правда,не такие
румяные,как у Танюши,хоть и смазывала!
Ириш, я думаю, что многое от духовки зависит. Может ещё Танюша что-то подскажет на это счёт. Не переживай, они у тебя красавчики всё равно.
Я уже не переживаю-уже не за чем!
Даже такие бледнолицые исчезли в считанные минуты,
они как семечки,невозможно вовремя остановиться!
Вот видишь как всё здорово получилось! За твоими мальчиками не угнаться, нужно сразу тройную порцию печь.
Ну,девочка себя тоже не обидела!
А как для нас,то тесто смело можно увеличить вдвое!
Моя же ты золотая! Никто и не сомневался.
Ответ для terry-68
Иришечка а у меня есть еще один,сохранила
А я и тут не успела!
мне проще,я чать отдаю внукам,а мой запас не прикосновенен
А я внуков пока жду,угощать могу только свекровь,она
любит все сладенькое,но тут и ей не хватило.
но тут и ей не хватило.
Иришечка солнышко,какое ЧУДО ты мне прислала просто нет слов,сплошной восторг,какие же они нежнейшие,беленькие,КРАСИВО
спасибо огромное за доверие и прекраснейшее фото
,правда,не такие румяные
Ириша у меня печь эл.,пеку по центру
Танюш,возможно,нужно было еще немного подержать в духовке,
но побоялась,что пригорят.В любом случае,нам очень понравились
рогалики!Танюш,еще раз спасибо!
ты права,нужно знать особенности СВОЕЙ духовки
тебе огромная БЛАГОДАРНОСТЬ
Ответ для mtata
Танюш,вот здесь сегодняшний повтор,посмотри https://www.povarenok.ru/photo/107904/
красивые вышли
Таки все дело в духовке,мне пришлось их выпекать 40 минут,
чтоб они зарумянились!
а они не пересохли,может лучше гриль добавить
Да нет,не пересохли,отличные получились,а
гриль у меня чего-то перестал работать,редко им
пользовалась.
я им практически не пользуюсь,только для мяса иногда включаю,имеет такое свойство,в миг можно спалить
Ответ для terry-68
Ирочка, очаровательные рогалики!
Светочка,спасибо,мне очень приятно!
Ответ для terry-68
Иришка, прелестные, такие нежные рогалики!
Ирочка,спасибо большое!
Танечка,очень аппетитные рогалики!!!!!!
Ириша спасибо большое за внимание
Танечка! Какая красота! Очень аппетитные рогалики!!!
Людочка спасибо огромное за внимание
Замечательный рецепт!!!
спасибо большое за внимание
Татьяна, прекрасная выпечка!!!
Лиля спасибо большое за внимание
Танюша,какие нежные,красивые рогалики я уже с чайком у меня ромашка.Днем было +27 сейчас похолодало и чаек с твоими рогаликами в самый раз
Танюшечка как же я рада,что рогалики тебе понравились
Днем было +27
вау в пору загарать ,а у нас сегодня +13,к вечеру снижение температуры
Да мы давно загораем утром ,а вечером прохладно для нас пока,НГ всегда встречаем в купальниках на берегу и смотрим салют
супер ,сделай фото
Обязательно
Танечка,замечательные рогалики! Вкусные и очень аппетитные!
Ларисочка спасибо большое за внимание и поддержку
Как всегда-ОТЛИЧНО!!!
Валентина спасибо большое за комментарий
Танюшенька, чудесные рогалики, очень аппетитные, воздушные, красивые!
Танюшечка благодарю за комментарий
Танечка, прекрасные рогалики !Очень вкусно!
Оленька спасибо большое за визит и комментарий
Танюша,отличные рогалики,очень аппетитные фото!
Иришечка спасибо огромное за внимание и поддержку
Замечательные рогалики! Воздушные и нежные!
Танюшечка спасибо большое за комментарий и поддержку
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки