Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое
  • 26 ноября 2017, 0:04
  • 44896

Новогоднее имбирное печенье

Рецепт: Новогоднее имбирное печенье

Печенье по этому рецепту можно использовать не только в качестве десерта. Но и как украшение на елку! Как украшение для стола и не только... Интересно? Заходите... я удивляю!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Новогоднее имбирное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2896.6 ккал 		белки
33 г 		жиры
111.5 г 		углеводы
445 г
100 г блюда
ккал
381.1 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
14.7 г		 углеводы
58.6 г

Рецепт «Новогоднее имбирное печенье»:

  • В рецепте будем использовать коричневый сахар ТМ Мистраль

  • В кастрюльке смешать коричневый сахар ТМ Мистраль, мед, соль и воду.
    Поставить на огонь и довести до кипения.
    Довести до кипения и варить до полного растворения сахара.

  • Снять с огня. Добавить масло, кардамон, имбирь и разрыхлитель для теста.
    Размешать и оставить остывать.

  • В еще теплую массу частями вмешать муку.
    Вымешать тесто.

  • Завернуть в пишевую пленку и оставить минимально на 12 часов в холодильнике.

  • Охлажденное тесто расскатать на доске ( слегка присыпать доску мукой).
    С помощью формочек вырезать любые формы для печенья.
    Если нет формочек, используйте обыкновенный стакан.

  • В каждой фигурке или кружке можете сделать два ( или несколько) отверстий для новогодней ленты

  • Печенье выкладываем на подготовленный противень.
    Выпекаем в разогретой духовке при 280гр 8-10минут.

  • Если хотите, чтобы печенье было хрустящее, тогда оставьте его просто остывать на решетке.
    А если хотите, чтобы печенье было слегка мягковатое... то после остывания, храните его в сухой коробке.
    Это печенье будет радовать вас и целый месяц!
    Как украсить печенье? Все зависит от вашей фантазии..

Можем украсить печенье и подарить его подружке...







Если хотите украсить новогодний стол в ново-модерном стиле... используйте печенье, вместо кружка на салфетку.





И конечно же печенье можно использвать, как гирлянду для елки! Позовите детей! (можно и мужа..)



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак обед десерт полдник гости чааепитие

Вкусы: сладкий имбирный медовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Новогоднее имбирное печенье
Рецепт: Новогоднее имбирное печенье

Печенье по этому рецепту можно использовать не только в качестве десерта. Но и как украшение на елку! Как украшение для стола и не только... Интересно? Заходите... я удивляю!

Ингредиенты для «Новогоднее имбирное печенье»:

Другие варианты рецепта

5448

Имбирное печенье "Как из Икеи"

2404

Имбирное печенье "Колокольчики"

1997

Простое имбирное печенье

1502

Новогодние пряники

1434

Новогоднее имбирное печенье

886

Имбирное печенье

767

Рождественское печенье

493

Имбирное печенье

476

Имбирное печенье

432

Имбирное печенье с корицей "Почему так мало?"

323

Шведское новогоднее печенье

313

Имбирное печенье "Здравствуй, Новый год"

166

Печенье "Имбирные звезды"

127

Имбирные пряники

106

Имбирное печенье с миндалeм

99

Имбирное печенье

94

Имбирное печенье

86

Имбирное печенье

85

Имбирное печенье

71

Пряничное печенье

69

Имбирное печенье

62

Не слишком имбирное печенье

47

Любовное печенье

46

Имбирные печенюшечки

41

Шоколадные сердечки

34

Имбирное печенье

Показать все варианты рецепта (26)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Новогоднее имбирное печенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
В процессе приготовления увидела что 12 часов в холодильнике отдыхает, а минимально сколько его там можно держать?
Минимально 2часа.
Скажите, пожалуйста, сколько штук печенья выходит из данного количества ингредиентов?
Я не украшала само печенье ничем, завязывала ленточками и раскладывала в красивую упаковку. Все, кого одарила, были в восторге! Спасибо Вам, Ирина, за это маленькое новогоднее чудо! Как-то не получилось сразу написать и поблагодарить, но лучше поздно, чем никогда))) Поэтому ещё раз благодарю! Новых идей и свершений Вам!!!
Как мне приятно!! Большое спасибо!
Ирина, примите мои запоздалые благодарности и фотоотчёт!!!)) Спасибо Вам за творческий подход ко всему, что делаете и за прекрасные идеи, вдохновляющие других поварят!!!
Анечка! Огромное, просто огромное спасибо за чудесный фото отчет! За такие душевные слова! Мне так приятно!
Здорово у вас все получилось! Это главное в нашей "роботе"
Добрый день! Правильно ли я поняла,что тесту надо охлаждаться в холодильнике не менее 12 часов?
Спасибо большое за рецепт, вчера испекла печенье, очень вкусное, ароматное. Единственное, что удивило, что темп духовки 280 гр, но сделала по рецепту, все получилось, фотки не могу пока добавлять, если интересно, фото тут: https://www.instagram.com/p/Bc5Hs-0loU-/?taken-by=mariette_vlg
Спасибо! в следующий раз сделаю толстенькие))
Ой, ойй....конечно описка....температура 180гр
Ну я на максимуме своей духовки на 250 гр сделала ровно 8 минут)))) не подгорели даже)))
Здравствуйте. Очень люблю имбирное печенье,но рецепты,по которым готовила,не нравятся ни мужу ни детям(последним не очень-то и даю-островато). Так как основная их претензия остро(язычок жжет)подскажите пожалуйста,в Вашей вариации рецепта стоит ли заранее уменьшать количество кардамона и имбиря,чтобы остался лишь легкий аромат или оно и так нейтральное,не агресивное. Я понимаю,что это вопрос вкуса,но все таки...Заранее благодарю.
нет, печенье не агресивное....дети ели с удовольствием
Спасибо) Будем пробовать))
Красиво как
спасибо
Ириша, спасибо за изумительный рецепт шикарного печенья! Очень вкусное, необычное и праздничное печенье! Решила отчитаться до раскрашивания, поскольку печенье потихоньку "уходит", а когда руки дойдут до глазури не знаю! СПАСИБО!!! Хочу сказать, немного удивилась отсутствию в ингредиентах корицы, НО, мне очень понравился вкус печенья, такого имбирного печенья я ещё не пробовала. Суперское печенье!
Викуля,восхитительное печенье и фото!
Ириша, спасибо огромное! Печенье суперское!
↑Ответ для victoria ms
Викуля, красота необыкновенная!!!
Наташенька, спасибо за одобрение! С глазурью ещё краше, вот сохнут...
↑Ответ для victoria ms
Викуля , потрясающие печеньки !
Алсунечка, спасибо, милая! Печенье классное!
↑Ответ для victoria ms
Викуша! Как же приятно!!! Танцую от восторга!
Такие у тебя ровненькие, чудесные просто печеньки!
Представляю, какие будут красивые после раскраски!!!
Спасибо, спасибо огромное за фото отчет и коментарий!
Некоторые симпатишные! Спасибо, Ириша!
Спасибо за рецепт. Сегодня попробовал. Раскрашивать не стал. И так всё расхватали. До ёлки не долежит, даже если испечь 31 декабря.
Ира, замечательное печенье
Просто потрясающе спасибо огромное за идею
Фото просто сказка
большое спасибо
Ириша, очаровательное печенье!
спасибушки! Спасибо
Мед нельзя кипятить. Как же вы такое просмотрели. Он становится очень вредным, и эти печеньки соответственно тоже. Стоит, наверное, добавить мед и теплую уже остывшую смесь с сахаром.
А когда мёд в составе теста проходит нагрев в духовке при 180 градусах ??? Если хотите получить от мёда все его положительные свойства, ешьте с ложечки.
↑Ответ для moalinka
чем плох солод вместо меда?
↑Ответ для moalinka
Замените инвертным или кленовым сиропом. Правда,потеряете во вкусе сильно. Всетаки мед придаёт чудесный аромат и очень по-зимнему,гармонично сочетается именно с имбирём.
↑Ответ для moalinka
Вот каждый раз одно и то же, про вредность нагревания меда. Да есть сотни рецептов, от знаменитого торта "Медовик" до дивных десертов, где мед нагревается. Может быть, хватит писать эту чушь? Столько всякой дряни потребляем чуть ли не каждый день, а вот мед нагреть для торта - катастрофа.
Очень красиво! Забрала рецептик!
Очень красивые печеньки! Подскажите, а чем вы украшали? Цветная глазурь?
Украшала готовой цветной глазурью
Спасибо за быстрый ответ. Будем искать.
Картинки, словно из сказки, просто загляденье!
Сразу почувствовалось приближение новогодних праздников!
Невозможная красота! Еще бы рецептик украшалки
спасибо
Ирочка,замечательное новогоднее печенье,очень красиво!
большое спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!