В этом рецепте я соединила два моих любимых блюда:ленивые драники и тефтельки. В моей семье еле дожидаются приготовления этого блюда, т к аромат неимоверно вкусный. Делается очень быстро и легко.
- 29 ноября 2017, 21:10
- 39504
Запеканка "Ёжики в лесу"
Ингредиенты для «Запеканка "Ёжики в лесу"»:
- Фарш мясной — 500 г
- Картофель (средней величены) — 10 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Сметана — 100 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Соль — по вкусу
- Приправа — по вкусу
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2690.8 ккал |
белки
93 г |
жиры
56.7 г |
углеводы
307.5 г |
Порции | |||
ккал 336.4 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 38.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Запеканка "Ёжики в лесу"»:
-
Заправляем фарш солью, специями и одним яйцом.
-
Натираем на терке картофель, лук и чеснок
-
Затем 4 яйца взбиваем с солью, специями и сметаной
-
Добавляем яичную смесь в натертый картофель, тщательно перемешиваем и разравниваем.
-
Из фарша делаем небольшие тефтельки и погружаем в тертый картофель. Ставим в заранее разогретую духовку на 200 градусов.
-
Через 30 мин посыпаем сыром наших ёжиков и еще оставляем томиться на 10 мин.
-
Блюдо готово!
Комментарии и отзывы
30 ноября 2017 года Wasssabi #
30 ноября 2017 года Бусьон-Батон # (автор рецепта)
29 ноября 2017 года lioliy1967 #
30 ноября 2017 года Бусьон-Батон # (автор рецепта)
29 ноября 2017 года vitaatelier #
30 ноября 2017 года Бусьон-Батон # (автор рецепта)
29 ноября 2017 года terry-68 #
30 ноября 2017 года Бусьон-Батон # (автор рецепта)
29 ноября 2017 года Stella210485 #
30 ноября 2017 года Бусьон-Батон # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: