Сегодня делала ревизию в своих бумагах, на огрызке листочка между моих эскизов был написан рецепт. Пока муж отсутствует, решила поэкспериментировать, сделала пол нормы от рецепта, о чем сильно пожалела, потому что за вечерним чаем слопала ВСЕ!!!! Минимум продуктов, а результат меня поверг в приятный шок, ничего более нежного я еще не ела... Тесто просто потрясающее - пористое, легкое и воздушное внутри, с тонюсенькой хрустящей корочкой снаружи... с нежным сливочным вкусом, тесто абсолютно без сахара с легким ароматом какао, не требует к себе никаких дополнений кроме ароматного чая и приятного вечера в теплой компании....
- 16 ноября 2008, 23:42
- 24597
Кекс "Молочная страна"
Ингредиенты для «Кекс "Молочная страна"»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода (гашеная) — 1/2 ч. л.
- Коньяк — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2074.4 ккал |
белки
58.3 г |
жиры
46.9 г |
углеводы
347.2 г |
Порции | |||
ккал 518.6 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 86.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 305.1 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 51.1 г |
Рецепт «Кекс "Молочная страна"»:
-
Взбиваем на низкой скорости сгущенку и яйцо до однородности.
-
Добавляем соду гашеную уксусом, смесь слегка побелеет.
-
Добавляем коньяк.
-
Всыпаем в тесто муку и тщательно перемешиваем.
-
Половину теста выливаем в форму, предварительно выстеленную бумагой.
-
В оставшуюся половинку теста добавляем какао и тщательно перемешиваем.
Выливаем в середину формы поверх светлого теста. -
Выпекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Вот так вот легко и просто получилось великолепнейшее лакомство для временно одинокой девушки...
Комментарии и отзывы
17 ноября 2008 года zelenka82 #
конечно же забрала)))
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года zelenka82 #
съела полную порцию...
НА НОЧЬ
18 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года zelenka82 #
очень укусненько)))
18 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
3 мая 2009 года NATALIAna #
17 ноября 2008 года GadenKa #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Pachita #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года розочка #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года розочка #
17 ноября 2008 года snivli #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Сладкая радость #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Lacoste #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Лисенок #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Алика #
Я так понимаю, что это бисквитный кексик получился?
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Алика #
17 ноября 2008 года Татуша #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Дарьюшка #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
11 января 2009 года Дарьюшка #
12 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Верусечка #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года мисс #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года eriniya #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года eriniya #
3 декабря 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Olga NNN #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Лейла #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года свет13 #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
Спасибо большое!!!
17 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
16 ноября 2008 года Ксюшкин #
17 ноября 2008 года mila87 # (автор рецепта)
Пасибки!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: