Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

18 декабря 2017, 10:24
64439

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Сегодня я предлагаю рецепт блюда, который подойдёт как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Ароматная курочка в нежном соусе из сметаны, который слегка оттеняет горчица, а шампиньоны станут приятным дополнением к блюду.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени в сметанно-горчичном соусе»:

Лепешка (тортилья) — 2 шт
Голень куриная — 6 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сметана — 250 г
Горчица (ТМ Haas русская) — 2 ст. л.
Шампиньоны (консервированные) — 150 г
Лимон — 1/2 шт
Соль — 1/3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4548.7 ккал	белки 320.8 г	жиры 222.2 г	углеводы 311.5 г
100 г блюда
ккал 194.4 ккал	белки 13.7 г	жиры 9.5 г	углеводы 13.3 г

Рецепт «Куриные голени в сметанно-горчичном соусе»:

Форму для запекания смазать оливковым маслом (1 ст. л.) Сверху уложить тортильи, формируя бортики.
Разложить куриные голени.
С грибов слить жидкость и обжарить их на сковороде в оливковом масле (1 ст. л.) до золотистости.
К обжаренным грибам добавить сметану.
Затем горчицу ТМ Haas русскую. Она придаст пикантный вкус блюду.
Далее выжать сок половины лимона и добавить соль. Хорошо перемешать.
Полученный соус распределить в форме с куриными голенями. Готовить в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 45 минут.

Готовое блюдо подаём к столу

Голени получаются очень нежными и ароматными.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Рецепты от компаний : Рецепты от HAAS и SICILIA

Теги: второе обед ужин праздник

Вкусы: куриный горчичный сливочный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147782/]Куриные голени в сметанно-горчичном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147782/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/27/02/2192079_36946-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Сегодня я предлагаю рецепт блюда, который подойдёт как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Ароматная курочка в нежном соусе из сметаны, который слегка оттеняет горчица, а шампиньоны станут приятным дополнением к блюду.

Ингредиенты: Лепешка, Голень куриная, Масло оливковое, Сметана, Горчица, Шампиньоны, Лимон, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные голени в сметанно-горчичном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/27/02/2192079_36946-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные голени в сметанно-горчичном соусе" title="Рецепт: Куриные голени в сметанно-горчичном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня я предлагаю рецепт блюда, который подойдёт как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Ароматная курочка в нежном соусе из сметаны, который слегка оттеняет горчица, а шампиньоны станут приятным дополнением к блюду.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные голени в сметанно-горчичном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/968">Лепешка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147782/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени в сметанно-горчичном соусе»:

Лепешка Голень куриная Масло оливковое Сметана Горчица Шампиньоны Лимон Соль

Тэги: второе, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2888

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

135
2888
45558

Попробуйте приготовить вместе

175

Салат "Мозаика"

47
175
32647

559

Японские роллы и рис для них

96
559
80767

1818

Конфеты а-ля "Toffee"

283
1818
105639

Фотографии «Куриные голени в сметанно-горчичном соусе» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 декабря 2017 года Olgastih #

Ооочень аппетитно!!!

23 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое!!!

19 декабря 2017 года Людмила НК #

Ну аппетитно-аппетитно!

23 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людмила, большое спасибо!!!

19 декабря 2017 года subsidii66 #

Катюша, великолепное блюдо! Очень вкусно и аппетитно приготовлено!

23 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое за теплые слова!!!

19 декабря 2017 года Dama-Lorik #

Катя,очень аппетитное и вкусное блюдо!

23 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Лариса, большое спасибо!!!

19 декабря 2017 года lioliy1967 #

Интересное блюдо!!!

Очень аппетитные ножки!

23 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Лилечка, от души благодарю!!!

19 декабря 2017 года Ирушенька #

Катюша, какое интересное, очень красивое блюдо!

23 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо!!!

18 декабря 2017 года Анастасия АГ #

Катюша, очень аппетитное блюдо!

22 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Настюш, спасибо большое!!!

18 декабря 2017 года balgyr #

Красота.

Забираю.

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Забирайте на здоровье!

18 декабря 2017 года Julia1504 #

Скажите пожалуйста,а тортилья потом какая становится,запечёная или мягкая?
И как подаввать,вместе с ней или она просто как основа? Её получится порезать?

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Тортилья становится мягкая, пропитывается соусом и ее можно порезать

18 декабря 2017 года Julia1504 #

Спасибо большое,рецепт очень завлекательный,обязательно приготовлю!

18 декабря 2017 года Кир Рояль #

Катюша, замечательное блюдо

! Забрала, спасибо

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Инга, спасибо огромное!!!

Забирай на здоровье!!!

18 декабря 2017 года elle024 #

Катюш, мне очень понравились ножки в таком исполнении! Тортилья как основа - прекрасная идея!!!

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирина, от души благодарю!!!

18 декабря 2017 года виолетта соболева #

Нежное и очень аппетитное блюдо!

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!!

18 декабря 2017 года ogiway #

Отличная курочка, Катенька!

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо большое!!!

19 декабря 2017 года ogiway #

18 декабря 2017 года Wera13 #

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Верочка, спасибо!

18 декабря 2017 года екатерина19901 #

вкусно

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Катюша, спасибо большое!!!

18 декабря 2017 года VikkiV #

Катюша, вкуснятина какая! Отменная курочка!

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Викуля, огромное спасибо!!!

18 декабря 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Очень аппетитно

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

18 декабря 2017 года ирпенчанка #

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

18 декабря 2017 года тататима #

Катюша, очень аппетитно и привлекательно!

Соус просто замечательный!

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое-пребольшое!!!

18 декабря 2017 года Kuss #

Прекрасная, очень аппетитная курочка!

18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Ингредиенты для «Куриные голени в сметанно-горчичном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные голени в сметанно-горчичном соусе»:

Другие варианты рецепта

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Похожие рецепты

Курица "Пиката"

Курица "Чубарочка"

Курица на тесте

Фрикасе из курицы с шампиньонами

Курица Блюменталя

Куриные бедра в горчице

Рагу с курицей по-деревенски

Цыпленок по-умбрийски

Пряный рис и курица в яблочном карри

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мозаика"

Японские роллы и рис для них

Конфеты а-ля "Toffee"

Фотографии «Куриные голени в сметанно-горчичном соусе» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!