Любите ли Вы сыры? Значит, Вам обязательно надо посмотреть этот рецепт. На любом праздничном столе он будет заметен и востребован. Угощайтесь.
- 19 декабря 2017, 0:01
- 18857
Салат "Сырная тарелка"
Ингредиенты для «Салат "Сырная тарелка"»:
- Сыр мягкий ("Дор Блю", с голубой плесенью) — 30 г
- Пармезан — 30 г
- Фета ("Фетака") — 30 г
- Виноград (разных сортов) — 250 г
- Перец сладкий красный — 1/2 шт
- Соевый соус (по 1 ст.л. - соус-маринад Терияки и легкий соевый соус от ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Клюква (вяленая) — 1 горст.
- Петрушка — 1/4 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
658.2 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
39.5 г |
углеводы
57.7 г |
Порции | |||
ккал 219.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 19.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.5 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Салат "Сырная тарелка"»:
-
Виноград отделить от веток, оставив небольшую кисть на украшение.
Вымыть и обсушить. -
Петрушку вымыть, обсушить и разложить на блюде.
Виноград освободить от косточек.
Разложить на блюде.
-
Дор Блю нарезать кубиками и разложить.
Перец вымыть, очистить от семян.
Нарезать на тонкие полоски. -
Фетаки нарезать на тонкие пластины, формочками вырезать тематические фигурки.
Разложить на блюдо перец и фетаки. -
Пармезан натереть на мелкой терке, присыпать им салат.
Рассыпать по нему вяленую клюкву. -
В соуснике смешать оба вида соевого соуса, оливковое масло.
Заправить им салат. -
Украсить "звездочками" пармезана, кистью винограда.
Подать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подайте салат на романтический ужин, под бокал белого вина.
Комментарии и отзывы
12 декабря 2020 года ksjusha20082008 #
12 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
, большего автору и не надо. От души БЛАГО ДАРЮ.
4 сентября 2020 года Akira Shinrei #
4 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года inna_2107 #
21 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 января 2018 года рева-2016 #
25 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 января 2018 года o roma #
Сочетание вяленой клюквы и сыров понравилось невероятно!!! Взяла на заметку.
Спасибо огромное!
10 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 января 2018 года o roma #
11 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 января 2018 года o roma #
Просто пармезан на терочке мне больно понравился!
Я бри очень люблю. Типа бри я и добавила.
11 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 декабря 2017 года veronika1910 #
28 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года ИПЛе #
24 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года Наталья Гирнык #
24 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 декабря 2017 года Марина Бархатова #
21 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Ирина Епенкова #
20 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Dama-Lorik #
20 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года НАНЯ 02 #
20 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года НАНЯ 02 #
20 декабря 2017 года Kuss #
20 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Kuss #
20 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Vishnja #
С наступающим!
20 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года Ольга С 2014 #
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года olka-turk #
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года Демурия #
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года Бархатные ручки #
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Сделаю себе на Новый год такой обязательно, интересно с Терияки попробовать. А то я такие тарелки только в ресторане заказываю, а там всегда подогретый мёд паровозом идёт.
Такой вариант мне тоже очень приглянулся Спасибо
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Я вообще не могу сыры с медом, никак, максимум с курагой ( из сладкого). А этот салатик прямо мне понДравилсИ, неплохо придумался. Готовь и ты, наслаждайся, родная моя.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: