Любимая селедочка под шубой. Вроде ничего нового, а попробуйте ее подать в виде пирожных. Писать много не буду, все знаете как она делается, а вот поменять подачу и заменить картошку рисом, очень советую. Приготовьте ее порционно, на кол-во едоков, а остальную часть оформите одним общим блюдом, как мы привыкли ее готовить. Так у вас на следующий день будет презентабельное блюдо. А еще, мы давно практикуем вместо картошки использовать рис. Таким образом у нас на одном столе не будет два блюда с картошкой - "Оливье" и "Селедка под шубой".
- 26 декабря 2017, 18:58
- 15468
Пирожные "Селедка под шубой"
Ингредиенты для «Пирожные "Селедка под шубой"»:
- Сельдь — 2 шт
- Рис (ТМ Мистраль Ориент) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 8 шт
- Свекла — 4 шт
- Морковь — 4 шт
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3915.5 ккал |
белки
286.6 г |
жиры
208.8 г |
углеводы
220.9 г |
Порции | |||
ккал 489.4 ккал |
белки 35.8 г |
жиры 26.1 г |
углеводы 27.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.5 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Пирожные "Селедка под шубой"»:
-
Заранее отварить овощи, яйца, остудить и почистить. Отварить рассыпчатый рис ТМ Мистраль Ориент. Разобрать селедку на филе, нарезать мелкими кубиками. Для украшения из моркови и свеклы нарезать тонко кружки для цветочков, остальное натереть на крупной терке. Яйца натереть -отдельно белок и желток. Белок на средней терке, желток на мелкой. Выдавить чеснок, нарезать зелень. Любители могут добавить лук.
-
В свеклу добавить чеснок, острый перец и соль, перемешать. В морковь добавить соль, острый перец и свежемолотый перец.
Ставим на тарелочку или блюдце любую форму и выкладываем слоями все продукты. На дно немного майонеза и селедка. Затем рис ТМ Мистраль Ориент и т. д. все продукты, как вы это привыкли укладывать, смазывая майонезом. Если формочка не высокая, прижимаем слои ложечкой по всему верху и осторожно приподнимаем формочку, для следующего слоя.
-
Из оставленных овощей нарезанных кружочками, делаем цветочки и украшаем наши пирожные.
-
Из оставшихся продуктов приготовить салат на блюде, как привыкли его делать. Ведь к нам 1-го обязательно придут гости и вы подадите "Селедочку под шубой" во всей ее красе.
Приятных Вам Новогодних праздников!!!
Комментарии и отзывы
27 декабря 2017 года Dama-Lorik #
28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года Юлия Веди #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года Mandarincik #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года Смирнова0803 #
28 декабря 2017 года tanushka mikki #
28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года tanushka mikki #
28 декабря 2017 года sweetlana78 #
28 декабря 2017 года москвачка #
28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года sweetlana78 #
28 декабря 2017 года Русалочка88 #
28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года nshadrova #
Как правильно написано слово ВИНИГРЕД! (как в слове "Я" сделать 3 ошибки? Просто написать МНУ??(Л.Дуров), дальше еще лучше, продолжаем извращаться над бедным Винегретом ( (винИгрет) (на всякий случай, название данного блюда имеет французские корни и идет от слова уксус, (винЕгар), вместо слова рисА, пишем рисУ. вместо извращАйся (извращЯйся ) и при этом жалеем бедный русский язык.
Во-первых, он не бедный, а БОГАТЫЙ, а вот подобные, простите, посты его, безусловно уродуют немилосердно.
Так что, учите матчасть, и не надо устраивать подобные "курсы повышения квалификации по владению русским языком", пожалуйста, глазам больно!!!!!!!!!!
И, ЕСТЕСТВЕННО!!!!!!!!!!!!! Рецептов на сайте "0", ну кто бы сомневался?????????
29 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года nshadrova #
29 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года nshadrova #
29 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года nshadrova #
3 января 2018 года mtata #
а мы здесь все разные ,не только русские
27 декабря 2017 года VikkiV #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года Kuss #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года Valeria Dmitrieva #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года Angel-Wise #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 декабря 2017 года Angel-Wise #
27 декабря 2017 года Olgastih #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года Olgastih #
27 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года beautiful woman # (модератор)
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года tanushka mikki #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 декабря 2017 года tanushka mikki #
27 декабря 2017 года lamer #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года Ксения40 #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года ira ivanckova2016 #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года Анастасия АГ #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года Анастасия АГ #
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года o roma #
Настоящее пирожное. Кррррасота!
А у меня как раз задумка на НГ канапе сделать. В т.ч. и шубные.
Очень в тему!
27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 декабря 2017 года Леночка 53 #
26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 декабря 2017 года Stella210485 #
26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 декабря 2017 года subsidii66 #
26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 декабря 2017 года jannasimf #
26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: