Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Гали-28Поваренок 7 уровня

26 декабря 2017, 18:58
15468

Пирожные "Селедка под шубой"

Любимая селедочка под шубой. Вроде ничего нового, а попробуйте ее подать в виде пирожных. Писать много не буду, все знаете как она делается, а вот поменять подачу и заменить картошку рисом, очень советую. Приготовьте ее порционно, на кол-во едоков, а остальную часть оформите одним общим блюдом, как мы привыкли ее готовить. Так у вас на следующий день будет презентабельное блюдо. А еще, мы давно практикуем вместо картошки использовать рис. Таким образом у нас на одном столе не будет два блюда с картошкой - "Оливье" и "Селедка под шубой".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Пирожные "Селедка под шубой"»:

Сельдь — 2 шт
Рис (ТМ Мистраль Ориент) — 1 стак.
Яйцо куриное — 8 шт
Свекла — 4 шт
Морковь — 4 шт
Майонез — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3915.5 ккал	белки 286.6 г	жиры 208.8 г	углеводы 220.9 г
Порции
ккал 489.4 ккал	белки 35.8 г	жиры 26.1 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 158.5 ккал	белки 11.6 г	жиры 8.5 г	углеводы 8.9 г

Рецепт «Пирожные "Селедка под шубой"»:

Заранее отварить овощи, яйца, остудить и почистить. Отварить рассыпчатый рис ТМ Мистраль Ориент. Разобрать селедку на филе, нарезать мелкими кубиками. Для украшения из моркови и свеклы нарезать тонко кружки для цветочков, остальное натереть на крупной терке. Яйца натереть -отдельно белок и желток. Белок на средней терке, желток на мелкой. Выдавить чеснок, нарезать зелень. Любители могут добавить лук.
В свеклу добавить чеснок, острый перец и соль, перемешать. В морковь добавить соль, острый перец и свежемолотый перец.
Ставим на тарелочку или блюдце любую форму и выкладываем слоями все продукты. На дно немного майонеза и селедка. Затем рис ТМ Мистраль Ориент и т. д. все продукты, как вы это привыкли укладывать, смазывая майонезом. Если формочка не высокая, прижимаем слои ложечкой по всему верху и осторожно приподнимаем формочку, для следующего слоя.
Из оставленных овощей нарезанных кружочками, делаем цветочки и украшаем наши пирожные.
Из оставшихся продуктов приготовить салат на блюде, как привыкли его делать. Ведь к нам 1-го обязательно придут гости и вы подадите "Селедочку под шубой" во всей ее красе.

Приятных Вам Новогодних праздников!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год вкусней с Мистраль" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: салат праздник гости

Вкусы: овощной рисовый яичный насыщенный селедочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148013/]Пирожные "Селедка под шубой"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148013/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/26/49/2218547_37686-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Любимая селедочка под шубой. Вроде ничего нового, а попробуйте ее подать в виде пирожных. Писать много не буду, все знаете как она делается, а вот поменять подачу и заменить картошку рисом, очень советую. Приготовьте ее порционно, на кол-во едоков, а остальную часть оформите одним общим блюдом, как мы привыкли ее готовить. Так у вас на следующий день будет презентабельное блюдо. А еще, мы давно практикуем вместо картошки использовать рис. Таким образом у нас на одном столе не будет два блюда с картошкой - "Оливье" и "Селедка под шубой".

Ингредиенты: Сельдь, Рис, Яйцо куриное, Свекла, Морковь, Майонез, Чеснок, Перец черный, Перец красный жгучий, Зелень, Соль.
Тэги: салат, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожные "Селедка под шубой"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/26/49/2218547_37686-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожные Селедка под шубой" title="Рецепт: Пирожные Селедка под шубой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любимая селедочка под шубой. Вроде ничего нового, а попробуйте ее подать в виде пирожных. Писать много не буду, все знаете как она делается, а вот поменять подачу и заменить картошку рисом, очень советую. Приготовьте ее порционно, на кол-во едоков, а остальную часть оформите одним общим блюдом, как мы привыкли ее готовить. Так у вас на следующий день будет презентабельное блюдо. А еще, мы давно практикуем вместо картошки использовать рис. Таким образом у нас на одном столе не будет два блюда с картошкой - "Оливье" и "Селедка под шубой".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожные "Селедка под шубой"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/148013/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожные "Селедка под шубой"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Пирожные "Селедка под шубой"»:

Сельдь Рис Яйцо куриное Свекла Морковь Майонез Чеснок Перец черный Перец красный жгучий Зелень Соль

Тэги: салат, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

451

Салат «Славянский»

113
451
23051

813

Утка с яблоками, запечённая в тесте

55
813
20109

1550

Жюльен "Объедение"

153
1550
117697

Фотографии «Пирожные "Селедка под шубой"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 декабря 2017 года lioliy1967 #

СПАСИБО, Галина!!! Не пробовала селедку под шубой с рисом! Подача великолепная!!! Я по своему рецепту под шубой делаю уже дцать лет, и селедка внизу, а на ней шуба!!!

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо моя хорошая. попробуй с рисом, очень классно получается,вкусно

26 декабря 2017 года Galiniya #

Роскошная подача

! И рецепт очень интересный

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Галочка, спасибо за внимание, моя хорошая.

С Наступающим Новым годом!!!

26 декабря 2017 года Galiniya #

С наступающим, Галочка

26 декабря 2017 года Марина Бархатова #

очень красиво!

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Мариночка

С наступающим Новым годом дорогая

26 декабря 2017 года mariana82 #

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Марианночка, спасибо за внимание, моя хорошая

26 декабря 2017 года jihljj #

Класс подача

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Анечка, спасибо солнышко за внимание

26 декабря 2017 года Наталья Щучкина #

Галочка, красота неописуемая преложенная тобой! Очень интересно и невероятно красиво оформлен порционно. Фото роскошные!!! Мои аплодисменты!!!

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Наташечка, спасибо моя хорошая за теплые слова поддержки. Спасибо солнышко.

С Наступающим Новым годом дорогая

26 декабря 2017 года mtata #

Галочка очень интересно,прекраснейшие фото

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Танюшечка, спасибо милая

26 декабря 2017 года Щербакова Елена #

Красиво!

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное.

С Наступающим Новым годом!

26 декабря 2017 года ирпенчанка #

Интересный вариант!

А подача умопомрачительная!

Галочка! Забрала!

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Очень рада Наташечка.

Готовь милая на доброе здоровье.

Спасибо за внимание

26 декабря 2017 года Лилек3011 #

Интересная идея заменить картошку рисом!!!

Попробую приготовить такой салатик!!!

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Попробуй Лилечка, понравится сто пудов

Спасибо за внимание моя хорошая

26 декабря 2017 года сергей петрозаводск #

Подача!!!!!!!!!!!!!!

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Сереж огромное

26 декабря 2017 года Нина Владимировна #

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Нинуль, спасибо моя хорошая за внимание.

С Наступающим Новым годом

26 декабря 2017 года тататима #

Очень нарядно и вкусно!

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Танюшечка огромное

26 декабря 2017 года nshadrova #

Интересное сочетание, заныкала. Офомление и фотки

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Натуль за внимание

26 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

Очень красиво!

Великолепная подача!
Позволь "5 копеек" вставить - я когда готовлю слоеные салаты - первый слой всегда овощной, чтобы соки от сельди или курицы, жареных грибов или копченой рыбы пропитали овощи, а не остались на тарелке...

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Я согласна, но дочь не ест селедку, поэтому снимает только верх, а селедка остается. Я и лук не добавляю из-за нее.

Так и готовлю

по привычке. Конечно же слои можно менять, кто как привык, я ж там дополнила.
Спасибо Людочка за внимание, спасибо солнышко

26 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

Моя тоже рыбу ни в каком виде соленую, иногда и мне приходится подстраиваться.

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

О! Понимаешь меня дорогая

26 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

Еще как понимаю, прикинь - а сын не ест мясное, во как !

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Еще лучше.

Вот как тебе быть?

26 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

Я их всех отселила в другой город, за 70 км.

, дома только мужа оставила - всеедящего

26 декабря 2017 года ирпенчанка #

26 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

А как быть - вот пущай сами что хотятЬ , то и готовят. Но , должна заметить , готовят они у меня - лучше меня, очень вкусно !

26 декабря 2017 года ирпенчанка #

Не верю, что лучше тебя!

Всё приходит с опытом!

26 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

Честно, честно - дочь всегда готовила, с детства , а сын - как стал жить один... Наверное, достойный пример перед глазами.

26 декабря 2017 года ирпенчанка #

Было у кого учится!

Молодцы!

По сколько "детишкам" то?

26 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

Большие - 32 и 26...

26 декабря 2017 года jihljj #

Малыши

26 декабря 2017 года ирпенчанка #

Это точно!

26 декабря 2017 года ирпенчанка #

↑Ответ для yugai ludmila65

Для нас, мамочек, они всегда будут маленькими, в любом возрасте!

Счастья вам всем и крепкого здоровья!

26 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

Наташа, взаимно.

26 декабря 2017 года ирпенчанка #

27 декабря 2017 года Ксения40 #

↑Ответ для ирпенчанка

27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

↑Ответ для yugai ludmila65

Ну самое главное, что есть кому есть. А то как быть-то, столько готовя

27 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

все равно проблема,

27 декабря 2017 года nshadrova #

↑Ответ для Гали-28

Фигасе, как это так????????? Национальное, понимашь, достояние и не ест. Надо перевоспитывать, Галь!

27 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ага, попробуй, уморишься

26 декабря 2017 года IrikF #

Шикарная подача салата！

26 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо солнышко за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожные "Селедка под шубой"

Ингредиенты для «Пирожные "Селедка под шубой"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожные "Селедка под шубой"»:

Похожие рецепты

Фасолевый салат с солёным огурцом

Салат "Свежесть и стройность"

Салат с фунчозой "Любимым"

Пряный фасолевый салат с сыром

Постный овощной салат

Салат "Луковка"

Салат "Дудляш"

Зайкина радость

Салат "Светофор"

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Славянский»

Утка с яблоками, запечённая в тесте

Жюльен "Объедение"

Фотографии «Пирожные "Селедка под шубой"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!