Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

Гали-28Поваренок 7 уровня

6 января 2018, 2:09
10194

Гречка с куриной печенью и яйцами

Эту замечательную, ароматную гречку можно готовить и готовить. А после праздничных застольев, выручает от и до. Выходных много, готовится быстро, съедается моментально. Такое блюдо можно предложить и гостям. Любителям гречки очень понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с куриной печенью и яйцами»:

Крупа гречневая (ТМ Мистраль) — 1 стак.
Печень куриная — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо перепелиное (куриное- 7 шт) — 14 шт
Масло сливочное — 30 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Приправа (майоран, сухой укроп,паприка хлопья,перец душистый молотый, сухой чеснок.) — 1 ч. л.
Перец черный (свежемолотая смесь перцев) — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Зелень — 1 веточ.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095 ккал	белки 102.3 г	жиры 122.6 г	углеводы 152.9 г
Порции
ккал 698.3 ккал	белки 34.1 г	жиры 40.9 г	углеводы 51 г
100 г блюда
ккал 252.4 ккал	белки 12.3 г	жиры 14.8 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Гречка с куриной печенью и яйцами»:

Отварить гречку, добавив 2 стакана воды, соль и сливочное масло.
Пока варится гречка, нарезать мелко лук. Печень помыть, удалить пленочки и нарезать.
Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить сначала лук, затем добавить печень, приправить специями, солью и быстро обжарить, помешивая, в течении 3-х минут. Снять с огня.
Все приправы для печени смешать и взять 1 ч. л.
Выложить к обжаренной печени отварную гречку, перемешать.
Выкладываем все в огнеупорную форму, в которой можно будет поставить на стол. Сделать небольшие углубления и в каждое разбить по два перепелиных яйца, Можно заменить по одному на куриное. Сверху яйца чуть посолить и приправить смесью свежемолотого перца. Порций здесь 3-4, а если аппетит хороший, то и на двоих.
Поставить в духовку 170°C запекать от 10 до 15 минут, нужно чтоб только белки схватились. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год вкусней с Мистраль" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе горячее детям гости ужин

Вкусы: печеночный гречневый яичный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148234/]Гречка с куриной печенью и яйцами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148234/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/06/39/2226553_29693-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Эту замечательную, ароматную гречку можно готовить и готовить. А после праздничных застольев, выручает от и до. Выходных много, готовится быстро, съедается моментально. Такое блюдо можно предложить и гостям. Любителям гречки очень понравится.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Печень куриная, Лук репчатый, Яйцо перепелиное, Масло сливочное, Масло растительное, Приправа, Перец черный, Соль, Зелень.
Тэги: второе, горячее, детям, гости, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречка с куриной печенью и яйцами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/06/39/2226553_29693-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречка с куриной печенью и яйцами" title="Рецепт: Гречка с куриной печенью и яйцами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эту замечательную, ароматную гречку можно готовить и готовить. А после праздничных застольев, выручает от и до. Выходных много, готовится быстро, съедается моментально. Такое блюдо можно предложить и гостям. Любителям гречки очень понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречка с куриной печенью и яйцами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/148234/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречка с куриной печенью и яйцами

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с куриной печенью и яйцами»:

Крупа гречневая Печень куриная Лук репчатый Яйцо перепелиное Масло сливочное Масло растительное Приправа Перец черный Соль Зелень

Тэги: второе, горячее, детям, гости, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2599

Салат "Форест" с кальмарами

189
2599
638920

1110

Закуска для любителей суши

120
1110
25022

325

Конфеты домашние "Наташка"

36
325
38451

Фотографии «Гречка с куриной печенью и яйцами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

8 июня 2023 года Людмила Козеева #

+10

[+5]

До яиц и духовки дело не дошло. Нам и так было очень вкусно. Спасибо большое!

29 июня 2023 года Гали-28 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо огромное за внимание к рецепту, я очень рада, что понравилось

9 января 2021 года natacha makarova1975 #

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, чем вкусным можно заменить печень? В моей семье ни я, ни муж, ни наши четверо детей печень не любят, а хочется что то новое с гречкой попробовать.

5 февраля 2021 года Гали-28 # (автор рецепта)

Здравствуйте. Да сделайте фрикадельки сюда, будет вкусно. Извините за долгое молчание ( долго в больницах провела)
Спасибо огромное за внимание к рецепту

14 мая 2020 года caramel77 #

+11

[+5]

Вкусно и сытно получилось

25 мая 2020 года Гали-28 # (автор рецепта)

Катюш, спасибо тебе огромное за прекраснейшее приготовление и внимание к рецепту

7 октября 2019 года lakshmi-777 #

+27

[+5]

Галюнь, это снова я! Принесла тебе отчёт по этому рецепту, соблазнилась, так как давно не готовила куриную печень. Отличное блюдо, безумно моей дочке понравилось! Она у меня капризная в этих делах, но печень абажает и блюдом осталась очень довольна. Большое спасибо за очередную вкусняшку!

8 октября 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)

Боже, Анжелочка, какая же красота у тебя получилась, картина маслом.

Бесподобная подача, очень ярко и аппетитно

Спасибо тебе солнышко за твое внимание и доверие.

Да, я знаю, что у тебя дочка капризная, очень рада, что ей по душе пришлось блюдо, очень меня осчастливили.

Спасибо Анжелочка огромное

8 октября 2019 года lakshmi-777 #

Галюнь, тебе ещё раз спасибо за прекрасное блюдо!

9 октября 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо родная

27 октября 2019 года lakshmi-777 #

26 января 2018 года Таня-кофеманка #

Обожаю такие простые,сытные блюда,да ещё с любимой печёночкой)))

26 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо солнышко за внимание.

25 января 2018 года veronika1910 #

Вкусное какое блюдо

25 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Вероничка огромное, спасибо солнышко

24 января 2018 года Леночка 53 #

+22

[+5]

Очень вкусное блюдо, мы в восторге! Готовится быстро, получается аппетитно! Мягкая куриная печень с луком и с яйцом отличное сочетание с гречкой! Я делала на чугунной сковороде, яйцо запеклось за пять минут и даже сверху побелело, но внутри осталось слегка жидкое. Да-аа, вкуснее гречки я не ела! Рекомендую!
Галочка, спасибо большое за вкусный рецепт!

24 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Леночка, дорогая моя, спасибо тебе огромнейшее за чудесное блюдо!

и спасибо огромное за выбор моего блюда.

Я очень рада, что вам понравилось.

24 января 2018 года Леночка 53 #

24 января 2018 года mtata #

↑Ответ для Леночка 53

Леночка как же красиво и аппетитно

24 января 2018 года Леночка 53 #

Спасибо, Тань,

ох и вкуснятина

12 января 2018 года gorschkovaov #

Такая аппетитная!

Сегодня же приготовлю

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Удачи дорогая, надеюсь понравится, буду ждать ответ.

Спасибо Олечка за внимание к рецепту

8 января 2018 года Леночка 53 #

Галочка, очень вкусно и красиво!

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное за внимание, спасибо солнышко

8 января 2018 года nshadrova #

Заменю печень фрикадельками и изображу в ближайшее время

Для готовки печени мне надо сильно простудиться, что в планы не входит

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Вот-вот Наташечка, как раз новую форму испытаешь.

Буду ждать результат. Спасибо милая за внимание

8 января 2018 года сергей петрозаводск #

Ну прям как для меня рецепт...Ем и гречу и печень куриную в семейном одиночестве,обязательно попробую.Отчет как только сразу.спасибо как всегда

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Сереж, буду рада, если придется по вкусу. Спасибо огромное за внимание

8 января 2018 года Манюша #

Замечательная гречка!

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Манюшечка

12 января 2018 года Манюша #

7 января 2018 года lioliy1967 #

Галина, очень необычное для меня блюдо! Надо попробовать

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо огромное за внимание.

Буду рада, если придется по вкусу

7 января 2018 года Vishnja #

+19

[+5]

Галочка, пришла с отчётом, как и обещала! Приготовила гречку порционно, чудесно получилось! В духовке подержала минут 13, яйцо брала куриное. Сверху оно запеклось, но внутри осталось немного жидкое, получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт, буду с удовольствием готовить!

7 января 2018 года lioliy1967 #

У меня слюни текут, так хочется....

8 января 2018 года Vishnja #

Лилечка, спасибо большое!

Соблазняйся
обязательно!

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

↑Ответ для Vishnja

Любочка, солнышко, вот уже и приготовила.

Какое чудесное получилось, порционно-то.

Очень аппетитно смотрится и нарядно.

Спасибо тебе моя дорогая за доверие и шикарный фото-отчет.

Очень меня порадовала солнышко. Извини, что задержалась с ответом,не было меня.

12 января 2018 года Vishnja #

Галочка, очень рада, что тебя встречает мой отчёт!

Печени было не очень много, это и определило порционное
приготовление!

Очень понравилась такая гречка!

Спасибочки ещё раз за рецепт!

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Любочка, спасибо солнышко,

мне очень приятно твое доверие

7 января 2018 года Ирушенька #

Галочка, какое аппетитное блюдо! Очень интересный рецепт!

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо огромное моя хорошая, спасибо солнышко

7 января 2018 года Краснова Ирина #

Спасибо! Интересный и простой рецепт, думаю, очень вкусно. Беру на заметочку!

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка огромное за внимание к рецепту.

Буду рада, если блюдо придется по вкусу

7 января 2018 года Kuss #

Чудесное блюдо, Галиночка!

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Натулечка огромное за теплые слова

7 января 2018 года lamer #

Прекрасное блюдо!!!! С Рождеством тебя, Галочка.

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное за внимание.

С Рождеством!

7 января 2018 года larisazhuk71 #

Галочка очень оригинально придумано И красиво очень С рождеством тебя

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ларисочка, спасибо огромное за внимание и теплые слова.

С Рождеством!

6 января 2018 года Анастасия АГ #

Галочка, вкусное сытное блюдо!

6 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ага, Настюшка. Спасибо дорогая за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречка с куриной печенью и яйцами

Ингредиенты для «Гречка с куриной печенью и яйцами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречка с куриной печенью и яйцами»:

Похожие рецепты

Паэлья с куриной грудкой и морепродуктами

Пшено с грибами и гусиной печенью

Дикий рис с грибами

Каша из чечевицы с овощами. Вариант детского меню

Гречники

Дикий рис по-ковбойски

Гречневый десерт

Вареники в крапинку из черной фасоли

Сырно-рисовые котлеты

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Форест" с кальмарами

Закуска для любителей суши

Конфеты домашние "Наташка"

Фотографии «Гречка с куриной печенью и яйцами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!