Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 11 января 2018, 2:29
  • 14684

Салат со свеклой "Зимний"

Рецепт: Салат со свеклой Зимний

Дорогие поварята, сегодня я с витаминным, ярким, вкусным салатом! Он прост в приготовлении, полезен для здоровья, сбалансирован по вкусу, подойдёт ко многим вторым блюдам. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат со свеклой "Зимний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
727.5 ккал 		белки
22.1 г 		жиры
50.3 г 		углеводы
50.3 г
Порции
ккал
121.3 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
8.4 г		 углеводы
8.4 г
100 г блюда
ккал
74.2 ккал		 белки
2.3 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
5.1 г

Рецепт «Салат со свеклой "Зимний"»:

  • Свеклу хорошо вымыть, обсушить, завернуть в один слой фольги и запечь в духовке при 160 градусах 35-40 минут. Остудить, снять кожицу.

  • Нарезать небольшим кубиком.
    Подготовить масло, перец

  • И капусту.
    Огурцы нарезать полукольцами.

  • Чеснок и зелень мелко порубить.
    Лук нарезать тонко полукольцами. Если лук очень горький, можно его ошпарить кипятком.

  • Все подготовленные продукты перемешать, поперчить, заправить маслом, выложить в салатник.
    Время приготовления салата указано без учёта времени на запекание свеклы.

Салат со свеклой "Зимний" готов! Угощайтесь!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На закуску На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: обед ужин салат закуска

Вкусы: соленый капустный кисло-сладкий луковый насыщенный овощной огуречный перченый приятный свекольный яркий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат со свеклой "Зимний"
Рецепт: Салат со свеклой Зимний

Дорогие поварята, сегодня я с витаминным, ярким, вкусным салатом! Он прост в приготовлении, полезен для здоровья, сбалансирован по вкусу, подойдёт ко многим вторым блюдам. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат со свеклой "Зимний"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат со свеклой "Зимний"» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Светочка, спасибо за вкусный салатик. С удовольствием поужинали. Легкий и доступный.
На доброе здоровье, Галочка! Какая красота! Великолепно ты оформила салат! Очень аппетитно и празднично! Рада, что салат вам понравился! Огромное спасибо, Галочка, за теплый отзыв, доверие и красивое фото, так украсившее рецепт!
↑Ответ для Гали-28
Галочка, какая красота получилась! Ты мастерица!
Спасибо Анжелочка за внимание и на добром слове
↑Ответ для Гали-28
Галочка,красивый и очень аппетитный салатик!
Спасибо Ларисочка огромное за внимание
↑Ответ для Гали-28
Галочка,как роскошно смотрится салатик
Спасибо моя хорошая
Светочка, большое спасибо за рецептик! Буду повторять однозначно. Я правда огурчики маринованные заменила на маринованные кабачки из ассорти, так как давно стояли открытые, а тут они пошли очень хорошо. Остальное по рецепту. Хотя для моих "гурманов" это был очередной винегрет... но у них все салаты свекольные винегреты
На доброе здоровье! Очень приятно, что Вы воспользовались рецептом и салат пришелся по вкусу! Не знаю, к сожалению, Вашего имени... Такой аппетитный, яркий, красивый получился! Рада, что кабачки с успехом заменили огурчики!
Большое спасибо за тёплый отзыв, доверие и чудесный фотоотчет!
Меня Оля зовут. Будем знакомы
Очень приятно! Будем знакомы!
Очень понравился салат! Вкус интересный, на первом месте получилось сочетание свеклы с чесноком, его дополнили пикантность и кислинка от маринованных огурчиков и квашеной капусты.
Спасибо за рецепт!
Мариночка, отличное оформление вкусного салатика
Галочка, спасибо большое!
↑Ответ для Марина Бархатова
Мариночка, на доброе здоровье! Очаровательный салат, яркий, аппетитный, так красиво оформлен! Очень рада, что понравился на вкус! Сердечное спасибо за доверие, добрые тёплые слова и великолепное фото, украсившее рецепт! Спасибо, Мариночка!
тебе спасибо и девочкам, что приготовили и меня соблазнили!
Так и соблазняем друг друга! На здоровье, Мариночка!  
одни соблазнения кругом!
И не говори! Соблазн за соблазном!
↑Ответ для Марина Бархатова
Марина Отличная башенка из салата Вот же мастерица
это формочка, заполняешь, уплотняешь, на тарелку переворачиваешь, оп! Стоит как башня!
Спасибо!
Оп И стоит куличик
↑Ответ для Марина Бархатова
Мариночка, браво, уже и приготовила и какой красивенький получился
Галочка, спасибо!
↑Ответ для Марина Бархатова
Мариночка,прелесть салатик приготовила
Оленька, спасибо большое
Отличный зимний салатик! Спасибо
Нора, на доброе здоровье! Очень рада, что понравился салат! Яркий и такой аппетитный! Спасибо большое за доверие и красивый фотоотчёт!
Очень вкусно! Только лук заменила на зелёный. Спасибо за рецепт!
Наталья, на доброе здоровье! С зеленым лучком отлично! Очень аппетитный, яркий, полезный салат! Спасибо огромное за тёплые слова, доверие и красивый фотоотчет!
Сочный по цвету,яркий на вкус,прост в приготовлении и замечателен даже как самостоятельное блюдо .Свеклу натёрла на терке,огурчики и лук мелким кубиком нарезала.Хрустящая капуста и сладковатая свекла прекрасно подружились в салате.Спасибо большое ,Светлана,за полезный рецепт свекольного салата!!!
Алечка, замечательный салатик! Великолепное исполнение рецепта! Роскошное фото!
Спасибо большое ,Милая за похвалу приятно))))
↑Ответ для Лиса Петровна
Аля! Здорово ты его оформила! И на что только не сгодится апельсиновая корочка-я все на торты ее поверх крема кидаю, ты корзиночки сотворила!
Спасибо большое,Таня Смотрим друг на друга-учимся
↑Ответ для Лиса Петровна
Алечка вкусный салатик! Какая красивая подача!!!
Жанна,спасибо,Милая Да просто и вкусно получилось
↑Ответ для Лиса Петровна
Алечка, красивое исполнение рецепта!
Спасибо большое ,Танечка
↑Ответ для Лиса Петровна
На здоровье, Алечка! Тебе спасибо от души за великолепное исполнение, доверие и добрые слова! Очень красиво в корзиночке и аппетитно выглядит твой салат! Я так рада, что вкус понравился!
Спасибо, Аленька!
↑Ответ для Лиса Петровна
Алечка, прекрасное исполнение салата!
Наталья спасибо большое за похвалу и внимание Хороший рецепт салата,и особенно полезно зимой
↑Ответ для Лиса Петровна
Алечка, милая! До чего красиво оформлен салат! Так креативно и празднично!
Людочка спасибо большое Так неожиданно и приятно получить приятный отзыв
Мимо такой красоты не пройти, Алечка!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО
Тебе спасибо.
↑Ответ для Лиса Петровна
Аля! Обалденная подача! ЗдОрово!
Вита большое спасибо за внимание и похвалу
↑Ответ для Лиса Петровна
Алечка, как красиво! Превосходная подача! Умничка!
Большое спасибо,Линушка
↑Ответ для Лиса Петровна
Алечка, красиво как придумала
Галечка ,спасибо от Всей души
↑Ответ для Лиса Петровна
Ооо...,Алечка, вот так подача! Шикарное исполнение рецепта! Просто художественное!
Спасибо,Оленька умеешь ты похвалить
Светик, в твоих рученьках банальная свёколка, с капусточкой заиграли новыми красками, загляденье!!!!!
Спасибо от души, Верочка! Мне очень приятно!
Светуль, я с отчетиком!! Отличный вышел салат! Красочный, хрустящий, полезный!! Буду готовить еще однозначно. Свеклу и соленый огурец тоже натерла на терке.
На доброе здоровье, Настенька! Как же мне приятно, что ты воспользовалась рецептом и салат пришелся по вкусу! Яркий получился и очень аппетитный! Спасибо огромное, Настенька, за доверие, тёплые слова и красивый фотоотчет!
Светик, чудесный салатик!
Викуля, сердечное спасибо!
Прекрасный зимний салатик! Быстро, нехлопотно, полезно, а, самое главное, очень-очень вкусно! Использовала ароматное подсолнечное масло, а чесночок настолько тут кстати, что даже слегка увеличила его количество). И соль не понадобилась. Светочка, огромное спасибо за великолепный рецепт, который теперь прочно обоснуется на нашей кухне)!!!
Галечка, яркий и вкусный салатик!
Спасибо
↑Ответ для Galiniya
Галочка, какая красота! Бесподобное оформление! Такие сочные яркие краски! Салат невероятно аппетитный получился! Мне очень-очень понравилось! Рада, что салат пришелся по душе и по вкусу! На доброе здоровье! С ароматным маслом нам тоже нравится! Галочка, милая! Сердечное спасибо за восхитительное фото, так украсившее рецепт! Спасибо за доверие и тёплые слова! Очень ты меня порадовала!
Светик, тебе спасибо
На здоровье, Галочка!
↑Ответ для Galiniya
Галенька, очень аппетитный салатик!
Лилечка, спасибо! Я твой салатик тоже оценила в свое время, просто не написала ! Мы с тобой уже знаем, как это вкусно
Ага! Сегодня себе лично на обед сделала
↑Ответ для Galiniya
Вот ароматное подсолнечное масло-самое правильное решение! Я тут купила разливное, такое душистое(хоть я его и не ем), маску для рук делаю-ароматерапия добавляется!
Сочувствую, Танюш - я, думаю, ты знаешь его вкус, сейчас просто нельзя. Очень люблю такое масло
↑Ответ для Galiniya
Галечка Отличная горочка салатная Яркая полезная для животика и настроения
Спасибо, Алечка . Животик был в отличном настроении
Значит и личико тоже довольно
↑Ответ для Galiniya
Какие яркие, аппетитные краски в твоем исполнении,Галочка! Замечательный салатик приготовила!
Спасибо, Оленька . Чувствую, что подсяду на него - сегодня опять свеклу
запекаю
Любовь с первой ложкой
↑Ответ для Galiniya
Запекаете свеклу,тогда идём к вам (как в рекламе) в гости
↑Ответ для Galiniya
Галочка, превосходный салатик у тебя! Оформление выше всяких похвал! Умничка!
Спасибо
↑Ответ для Galiniya
Светочка! Замечательный салат! Очень вкусно и полезно, готовить быстро! Капустка у меня своя, приготовлена своими ручками! После новогодних праздников, пора переходить на овощи! Спасибо большое за рецепт!!!
На здоровье, Людочка! Большое спасибо, что приготовила! Мне очень приятно, что салатик понравился! Такой он у тебя аппетитный! Сердечное спасибо за доверие, добрые слова и великолепнное фото, украсившее рецепт! Спасибо, Людочка!
↑Ответ для Сурик
Еще одно шикарное исполнение рецепта!!!!
Спасибо большое, моя дорогая!!! Очень приятно!!!
Светик, салатик полный восторг. Готовила я его для себя, а смели его моментально. Завтра повторю обязательно! Спасибо огромное за такой простой, вкусный и полезный рецепт!
Ириша, милая! Я так рада, что мой отчёт послужил для тебя толчком приготовить этот салат! Замечательно всё у тебя получилось, прекрасный рубиновый салатик!
Спасибо, дорогая, за вкусную наводку. Салатик мне сразу приглянулся, но твой аппетитный отчет послужил отличным стимулом! Очень вкусно!
Что вкусно, то вкусно, это правда, Ириш. Я в следующий раз побольше свеклы добавлю, только сейчас заметила, что соотношение свеклы и капусты 2:1.
У меня тоже свеклы немного было. Две маленькие со всем. Она побольше просится!
Вот-вот, Ириш, и я так подумала.
↑Ответ для iren0511
Ирочка, какой салат у тебя замечательный! Невероятно аппетитный! Приятно, что всей семье понравилось! На здоровье, мои дорогие! Спасибо огромное, Ириша, за доверие и великолепное фото! Пользуйся и готовь с удовольствием и на радость!
Светик, спасибо огромное за вкусный рецепт! Со старым новым годом!
Иришенька, на здоровье! Со старым Новым годом!
↑Ответ для iren0511
Иришечка великолепное исполнение рецепта
Танечка, спасибо огромное за добрые слова!
↑Ответ для iren0511
Ирочка,очень аппетитный салатик!
Лариса, спасибо огромное за внимание! Очень вкусный салатик!
↑Ответ для iren0511
Ирочка вкусный салатик для себя любимой приготовила Аж через экран аппетитность чувствуется Молодец!
Алечка, спасибо огромное за добрые слова! Думала что кроме меня есть никто не будет, а как распробовали, так съели весь салатик!
Как я тебя понимаю С Старым Новым годом
Алечка, и тебя со Старым Новым годом!
Светочка! Шикарный салат!!! Очень и очень аппетитно!!!
Людочка, спасибо огромное! Мне очень приятно твоё внимание!
Светуленька,замечательный рецепт салата !Конечно,утащила! Бум готовить,спасибо,родная!
Виолушка, спасибо, моя хорошая! Готовь с удовольствием!
Светочка,замечательный,очень вкусный салатик!
Ларисочка, милая! Спасибо от души за поддержку, внимание и добрые тёплые слова!
Светуль, какой хороший салат приготовила. С удовольствием забираю в КК. Это ж кладезь витаминов. Спасибо большое тебе за рецепт.
Наташенька, спасибо большое! Забирай, конечно, и пользуйся с удовольствием! Салат простой, полезный и вкусный!
С удовольствием забираю в кк
Танечка, большое спасибо! На доброе здоровье!
Замечательный, витаминный салатик
Мариночка, большое спасибо!
Светланочка, СПАСИБО!!!! Салат получился изумительный!!! Он насовсем вошёл в наши любимчики! От всей семьи огромное СПАСИБО!
Лилечка! Прекрасный салат у тебя получился! И по цвету и по вкусу!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень вкусно у тебя на фото!
Оленька, благодарю!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, родная моя! На доброе здоровье тебе и всей твоей семье! Как же ты меня порадавала! Очень - очень приятно, что салат вам понравился и полюбился! Яркий, насыщенный и очень аппетитный получился! С таким милым сердечком! От всей души спасибо тебе за тёплые слова и великолепный фотоотчет! Спасибо, Лилечка!
Светланочка, милая, это тебе СПАСИБО!
На доброе здоровье! Рада была поделиться!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, чудесный салатик на красивой тарелочке!
Да, Линочка, очень рекомендую!!! Спасибо
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, уже приготовила!!! Я завтра планирую
↑Ответ для lioliy1967
Большое СПАСИБО!
Светочка, милая! Увидев твой рецепт, ухватилась за него, как утопающий за соломинку, ведь в нём рекордное содержание витамина С. Готовила блюдо наспех, не дав салату настоятся, поэтому, цвет у него получился не таким насыщенно-рубиновым, как у тебя, но вкус салата превосходен! Свеклу также не запекала, а быстренько припустила на сковороде с растительным маслом, сразу нарезав кубиком, сбрызнула соком лимона и добавила щепотку сахара. Затем перемешала с квашеной капустой и солёными огурцами - это единственная замена в ингредиентах. Очень и очень вкусный салат, ну очень! Спасибо, Светочка! Ты меня спасла от авитаминоза!
Людочка, моя родная! Как ты меня порадовала! Спасибо от души, что воспользовалась рецептом! С солёными огурчиками ещё полезней! Я только приветствую эту замену! Радости моей нет предела! Фото такое нежное! Великолепная, очень красивая подача! И как ты всё успела в столь короткий срок?! Очень приятно, что салатик понравился!
Спасибо огромное, Людочка, за такой тёплый отзыв и превосходный фотоотчет, украсивший рецепт! Спасибо от души!
Светочка, милая! Мне так приятно, что я смогла порадовать тебя своей работой. И готовила и снимала салат наспех, т.к. самочувствие оставляет желать лучшего. Квашеная капуста у меня всегда в наличии, о свекле я написала выше, а маринованные огурцы - в трёхлитровом баллоне, нам с дочкой не осилить самим, потому использовала солёные огурчики. Салат был готов за считанные минуты! Спасибо тебе, солнышко! Очень-очень вкусно!
На доброе здоровье, Людочка! Порадовала от души! Очень приятно, что было вкусно!
Пусть поскорее восстановится твоё здоровье!
Спасибо тебе огромное, Людочка, за такую вкусную и красивую рекламу рецепта!
Спасибо, Светочка моя любимая! Твои рецепты не нуждаются в дополнительной рекламе, они вкусны и самобытны!
Спасибо, Людочка! Мой добрейшей души человечек!
И тебе огромнейшее спасибо, Светик мой дорогой! Отзыв оставлю чуть позже.
Людочка, всегда с радостью! И я напишу только завтра.
Спасибо, солнышко!
↑Ответ для beautiful woman
Очень вкусный! С лучком...
Твоя правда, Лилечка.
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, очень нарядный, вкусный салатик у тебя на фото! Красота!
Спасибо, солнышко моё золотое!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, у тебя, как всегда, просто роскошная подача! Фото красивейшее! Я тоже специально для фудфото недавно такое полотенечко купила.
Линочка, милая моя, спасибо! Твоя поддержка так приятна для меня! Я это полотенечко в АТБ купила перед праздником.
и я тоже в АТБ , у меня все полотенца для фото оттуда.
Вот какие мы с тобой хорошие девочки.
полностью с тобой согласна!
Урааа!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, насмотрелась на твою великолепную фотоулику и я с салатом! Очень понравился рецепт. Думала буду есть одна, а съели чуть не в драку!
Ириша! Я просто счастлива такому повороту событий! Спасибо, милая моя!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка видно у тебя не только тыквенные запасы,но и свекольные не переводятся
прекрасное исполнение рецепта
Так у меня же свекровь в деревне проживает, вот и передаёт мне излишки производства. Спасибо, что заглянула, Танюш.
вау,вот запасы
у нас на даче был урожай свеклы штук 20,мы его быстро приговорили
У свекрови огород в двадцать соток, она свеклу мешками собирает в октябре. Так что свеклы у нас, как гуталина - ну просто завались!
о БОГИ,у нас участок дача была всего 6соток,так мы там так упахивались
здоровья твоей свекрови и долгих лет жизни!!!!!
Это точно, Танюша, свекрови здоровье не помешает, т.к. мы там только набегами бываем. Спасибочки, Танюш.
сейчас у дочери 4 сотки и я в обморок падаю,когда она приглашает на помощь
И не говори, Танюш. Я тоже далека от этого несметного хозяйства.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"
Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки