Была темочка :) я еe развила и назвала своим именем :) Завтра я встречаю младшую доченьку с фестиваля по танцам :) из Питера! и до меня слухи дошли, что наш танцевальный коллектив едет с наградой :) поэтому без тортика здесь не обойтись!:)
- 18 ноября 2008, 19:27
- 36436
Зефирный торт "Леночка"
Ингредиенты для «Зефирный торт "Леночка"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3774.4 ккал |
белки
57.3 г |
жиры
191.8 г |
углеводы
468.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.1 ккал |
белки 4 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Зефирный торт "Леночка"»:
-
Приготовить начинку для торта:
печенье раздробить в комбайне в мелкую крошку,
смешать печенье+сгущёнка+орехи -
Начинка получается густой, поэтому лучше её вымешивать руками.
Вот что должно получиться -
Распустить желе вместе с желатином обычным способом.
Взбить сливки и добавить уже готовый желатин, за счёт вишнёвого желе сливки получатся розового цвета.
Всё хорошо перемешать -
С зефира горячим ножом (я работала поочерёдно двумя ножами, нагревая их в горячей воде) срезаем макушечки, а сам зефир нарезаем пластинками.
Бананы нарезать кружочками -
Выстилаем форму пищевой плёнкой и начинаем выкладывать слои.
Можно выкладывать как угодно, я делала так:
1 слой - макушечки зефира -
2 слой - сливки
-
3 слой - бананы+сливки
-
4 слой - бананы и зефир выложить очень плотно
-
5 слой - начинка из сгущёнки
-
6 слой - плотно зефир+сливки
-
7 слой - зефир
Прикрыть краями плёнки и поставить в холодильник для застывания часа на 4 -
Торт аккуратно перевернуть на блюдо, снять плёнку
И вот что получилось!
Приятного вам лакомления!
Комментарии и отзывы
20 ноября 2008 года Мариша А #
19 ноября 2008 года Хомячок #
Потрясающе вкусный и красивый тортик
23 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
194 месяца назад Хомячок #
Надо будет на ДР папы приготовить
2 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
4 декабря 2008 года Хомячок #
4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года Хомячок #
Получилось очень вкусно ))
8 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года Хомячок #
Он такой воздушный получился, я зефир не очень люблю (обожаю суфле), а в торте он получился как суфле ) Просто суперрр!!!!
19 ноября 2008 года Антуанетта deleted #
23 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
28 августа 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Антуанетта deleted #
19 ноября 2008 года Антуанетта deleted #
19 ноября 2008 года Lacoste #
19 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Lacoste #
19 ноября 2008 года Лисенок #
Я в диком восторге от такого тортика!+++++++++++++++
19 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года мисс #
19 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Ирина Алексеевна #
19 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года nikulj #
19 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)
19 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)
19 ноября 2008 года Lenok34 #
19 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года tat70 #
19 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года viva #
19 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года pinkflamingo1962 #
19 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года дося deleted #
18 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года мана #
18 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года Pachita #
Рада,за Машеньку.Она умничка!!!Вся в маму!
18 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Pachita #
19 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года Very Irresistible #
18 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года mila87 #
Это было для Машуни, ну а это для тебя!!!
Скучаю, целую, обнимаю!!!
18 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: