• 25 января 2018, 0:08
  • 15673

Французский белый хлеб

Рецепт: Французский белый хлеб

Хочу угостить вас чудесным, ароматным хлебушком! Сама влюбилась в него с первого укуса! Заходите! Угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Французский белый хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2571.7 ккал
белки
81.4 г
жиры
68.5 г
углеводы
439.3 г
100 г блюда
ккал
265.1 ккал
белки
8.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
45.3 г

Рецепт «Французский белый хлеб»:

  • В теплое молоко добавить дрожжи. Размешать.
    Добавить мед и подождать, пока "заиграют".

  • В чашу миксера выкладываем
    муку, соль и цедру апельсина.

  • Добавить молоко с дрожжами, растопленное теплое масло.

  • Вымешиваем тесто от 5 до 10 минут.
    Выкладываем в отдельную миску. Прикрыть полотенцем и оставить подходить.

  • Прошло 1 час 20 минут.
    Так тесто увеличилось в обьеме.

  • Разделочную доску слегка присыпать мукой.
    Выкладываем тесто. Разделить тесто на три части.

  • Раскатать тесто руками на "колбаски"

  • Сплетем косу. Концы подвернем под косу.

  • Форму для выпечки хлеба смазать маслом и посыпать мукой. Лишнюю муку просто вытрясти из формы.
    Выкладываем косу в форму.
    Оставить подходить на 60 минут.

  • Вот так тесто подошло.
    Смазать желтком и посыпать маком.
    Выпекать в разогретой духовке при 200*С 35 минут.

  • Готовый хлеб остудить на решетке.

Высокий! Пушистый! Заходите в гости!



Угощайтесь!




Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французский белый хлеб
Рецепт: Французский белый хлеб

Хочу угостить вас чудесным, ароматным хлебушком! Сама влюбилась в него с первого укуса! Заходите! Угощаю!

Ингредиенты для «Французский белый хлеб»:

Фотографии «Французский белый хлеб» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какой пушистенький красавец!
Наташа! Так поднялся...11см.!
Сама себе завидую!
Отличный сдобный хлеб !
большое спасибо
Какая же Вы умничка! Чудесный хлеб!
большое спасибо
Ириша, шикарный, воздушный хлебушек! Шикарные фотографии!
большое спасибо за поддержку и добрые слова!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки