Еще один рецепт легкого в приготовлении пирога. Справится даже начинающий поваренок! А результат превосходный! Заходите! Угощаю!
- 25 января 2018, 0:09
- 71885
Пирог "Кефировка"
Ингредиенты для «Пирог "Кефировка"»:
- Кефир — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахар — 200 г
- Масло подсолнечное (плюс 1 ст.ложка) — 125 мл
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сода (под нож) — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 200 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Йогурт (белый) — 320 г
- Шоколад темный — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6001.5 ккал |
белки
72 г |
жиры
317.9 г |
углеводы
726.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 314.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 38.1 г |
Рецепт «Пирог "Кефировка"»:
-
В миске смешать муку, сахар и соду.
-
Добавить какао-порошок. Перемешать.
Добавить кефир и подсолнечное масло. Перемешать ложкой. -
Форму 30х40 смазать маслом и посыпать мукой.
Лишнюю муку просто вытрясти из формы. -
Выкладываем тесто в подготовленную форму.
Разровнять ложкой.
Выпекать в разогретой духовке при 200гр 15 минут. -
Готовый корж сразу же выкладываем из формы на решетку.
Полностью остудить. -
Приготовим крем.
Взбить сливочное масло, одну столовую ложку подсолнечного масла и сахарную пудру до белого цвета. -
Осторожно, по ложкам, добавляем йогурт, постоянно взбивая.
Именно йогурт! Он придаст кислинку, которая тут просто необходима! -
Сверху на корж выкладываем крем.
Оставить в холодильнике минимально на 2 часа.
У меня стоял ночь.
-
Растопить шоколад и украсить пирог по вашему желанию.
Я не успела сфотографировать целый пирог. Куда-то испарился...
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 января 2018 года j tockareva2018 #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года ogiway #
пысы: кстати- да- а растительное масло в крем что даст?
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Это ВЫ Кулинары с большой буквы все знаете.....а я так...только учусь
Но пирог чудный! Улетел вмиг! Йогурт придал кислинку, прям красота!
Так что лопай, Оксанушка! Про талию начнем с апреля думать
25 января 2018 года ogiway #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Тебе еще внуков растить.....это от каждого сына да по парочке внуков.....
Забудь считать годочки! Все впереди! А Бабушки Должны быть добрые, мягкие и кругленькие....
25 января 2018 года ogiway #
25 января 2018 года panalara #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года КатяКукла #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года jihljj #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года yugai ludmila65 #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года yugai ludmila65 #
25 января 2018 года в744нт #
Печатаю...
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Пеките в удовольствие!
31 января 2018 года nadin0930 #
25 января 2018 года ЛК201014 #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года Людмила НК #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года Kuss #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года Ксения40 #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года leontina-2014 #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года Просто Мэри #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года Любашка 77777 #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года Ёжик в густом тумане #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Пеките в удовольствие!
25 января 2018 года Лори #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года Ирушенька #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
25 января 2018 года тататима #
25 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: