Мы очень любим блюда с картофелем! А тут еще купила новую книжку о картофельном волшебстве! Я не волшебник... я только учусь! Сегодня первое волшебство!
- 2 февраля 2018, 0:06
- 8815
Запеканка картофельная с яблоками и орехами
Ингредиенты для «Запеканка картофельная с яблоками и орехами»:
- Картофель (сваренный в мундире) — 500 г
- Буженина (можно заменитьна на вареное мясо) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко (средние) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 150 мл
- Сметана — 150 г
- Сыр твердый (пармезан) — 50 г
- Майоран — 1 ч. л.
- Орех мускатный — 2 щепот.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Орехи грецкие — 1 горст.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1876.6 ккал |
белки
82.7 г |
жиры
100.8 г |
углеводы
158 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.3 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Запеканка картофельная с яблоками и орехами»:
-
Сварить картофель в мундире. Остудить и почистить. Нарезать на колечки
-
Буженину нарезать на средние кусочки
-
Яблоки не чистить, а просто разрезать пополам и удалить серцевину.
Нарезать на дольки. -
Лук почистить и нарезать полукольцами
-
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем кружок картофеля, лук, буженину и яблоко. -
Заполняем всю форму
-
В отдельной миске смешать молоко, яйца, сметану, мускатный орех, майоран и тертый сыр. Посолить.
-
Орехи нарезать или наломать руками на кусочки
-
Залить картофель в форме молочно-яичной смесью. Сверху посыпать орехами.
Запекать в разогретой духовке при 200гр 35 минут.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 марта 2018 года veronika1910 #
6 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)
17 февраля 2018 года gukony #
21 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года ladynisha #
16 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года Юла16 #
14 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года Юла16 #
11 февраля 2018 года lioliy1967 #
11 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года Гали-28 #
Ну все равно -это безумно вкусно, пикантно, просто восхитительно! Яблочки дали необыкновенны вкус и аромат. Вот с орехами представляю, как бы еще вкуса добавилось. Но повторю обязательно. Спасибо Ирочка за чудесную, волшебную запеканочку! Волшебство удалось !!!!!
11 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Очень приятно, что запеканка понравилась!
Это для нас самое главное!!!! Готовь в удовольствие!!!
12 февраля 2018 года Гали-28 #
11 февраля 2018 года lioliy1967 #
12 февраля 2018 года Гали-28 #
12 февраля 2018 года mtata #
12 февраля 2018 года Гали-28 #
11 февраля 2018 года Гали-28 #
11 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года Гали-28 #
9 февраля 2018 года ingalvena #
9 февраля 2018 года Снежулька #
9 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Monsieur Say #
8 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года Monsieur Say #
8 февраля 2018 года Ильмира-Я #
8 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Любашка 77777 #
8 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года Бархатные ручки #
7 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года ogiway #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года ogiway #
2 февраля 2018 года Tatanj #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года elle024 #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года Okoolina #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года Kuss #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года wowan5 #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года obukhov11 #
2 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: