• 17 декабря 2007, 16:23
  • 9221

Салат свекольный с огурцами

Рецепт: Салат свекольный с огурцами

Вкусный зимний витаминный салат

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат свекольный с огурцами»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
293.6 ккал
белки
7 г
жиры
13.7 г
углеводы
34.3 г
Порции
ккал
146.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
6.9 г
углеводы
17.2 г
100 г блюда
ккал
58.7 ккал
белки
1.4 г
жиры
2.7 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Салат свекольный с огурцами»:

  • Варим свеклу (кладем свеклу в холодную воду и кипятим часика 2, периодически протыкая ножиком - если нож легко входит в свеклину - готово). Сливаем кипяток, заливаем свеклу на некоторое время холодной водой - будет мягче и почистится легче. Только не оставлять надолго - весь сок в воду уйдет. Чистим свеклу, натираем на крупной терке, дает стечь лишнему соку.

  • Мелко режем соленые огурцы (кожицу я чищу)

  • Перемешиваем, заправляем майонезом с чесноком. То есть чеснок измельчаем любым способом (на терке, в давилке), перемешиваем с майонезом и заправляем свеклу. Так как салатик очень любит давать сок, заранее лучше не заправлять.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат свекольный с огурцами
Рецепт: Салат свекольный с огурцами

Вкусный зимний витаминный салат

Ингредиенты для «Салат свекольный с огурцами»:

Фотографии «Салат свекольный с огурцами» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Огромное спасибо за этот рецепт салата . Очень нежный , сочный и вкусный . Теперь как только у меня будут и свекла и огурчики , буду делать это салат .
Вкусный, зимний и быстрый салатик! Очень понравился! Спасибо большое за рецепт!
Просто, вкусно и доступно. Спасибо большое за рецепт.
Хороший салат,простой и вкусный!Спасибо!
Простой, но очень вкусный салат. И как закуска хорош, и как дополнение к рыбе или мясу, да и просто так, на кусочек хлеба. Для заправки брала йогурт. Спасибо большое за рецепт!
Вкусный салатик чем то напомнил еврейский
Классика салата со свеклой. Проверенные временем рецепты - самые удачные. Спасибо, что напомнили, в моем детстве мама часто такой готовила
Обожаю свекольные салаты, все вариации на эту тему, спасибо за рецепт!
И мне понравился!!!!
Люблю такие салатики. Вкусно, просто и быстро.
Спасибо за очень простой и на самом деле вкусный рецепт! В зиму это вообще супер! Этот салатик готовлю очень часто, когда нет маринованных огурчиков, то они прекрастно заменяются молодыми маринованными кабачками. Запраляю также салатик: майнез и сметанка в равных пропорциях.
Очень вкусный получился салат. С соленым огурцом делала впервые. Спасибо за рецепт
Такой салатик и все его вариации очень любим. Однако, чеснока я добавляю больше. Из расчета на 1 большую свеклу - одну головку (!) чеснока.
Приготовила ваш салатик очень понравился. Огурцы у меня в этом году островаты с перцем " перебощила" , но в этом салате они прямо на своём месте! Очень вкусно и изыскано. Буду готовить часто Спасибо.
я очень люблю этот салатик, только заправляю нерафинированным подсолнечным маслом

а с сыром свекла мне совсем не нравится
Сделала салат сегодня -вкусно, интересное сочетание, забыла снять кожицу с огурцов, жестковатые корочки, но вкусно! спасибо за идею
Вы мой кумир столько уже ваших стареньких рецептов пересмотрела)) и многое опробовала) восторгам нет предела вот этот салатик прост до безобразия, но!... гениально вкусный))
Спасибо
Старенькие - это самое начало Поваренка, мы тогда просто выкладывали то, что готовим дома, для родных. Самое простое. То, что прижилось и понравилось в семье.
Салатик получился прекрасный по вкусу - заряженный витаминами. Мне он очень нравится! Приготовила с удовольствием, восхитительно!
Я сейчас приготовлю такой салатик для себя на завтра. Мне он очень нравится! Добавлю к себе в КК.
Старый, добрый рецептик! Спасибо за напоминание!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 646 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!