Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп
  • 11 марта 2018, 0:22
  • 71925

Перловка с овощами в рукаве

Рецепт: Перловка с овощами в рукаве

Перловка и овощи... Какая проза... А вот и нет! Перловая крупа с овощами, приготовленная в рукаве, получается необыкновенно вкусной. Ароматной, рассыпчатой, пропитанной овощными соками, яркой, красивой и очень аппетитной. Не проходите мимо, угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Перловка с овощами в рукаве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1209.2 ккал 		белки
28.2 г 		жиры
33.5 г 		углеводы
201.5 г
100 г блюда
ккал
124.7 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
3.5 г		 углеводы
20.8 г

Рецепт «Перловка с овощами в рукаве»:

  • Отварить перловую крупу до полуготовности. Я это делаю таким образом: перловку тщательно промыть в проточной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Залить крупу крутым кипятком, укутать кастрюлю с перловкой в полотенце и оставить на ночь. Утром слить воду, вновь залить крупу кипятком и варить 10-15 минут. Затем откинуть крупу на дуршлаг и дать стечь воде.
    Я готовлю перловую крупу ТМ Мистраль.

  • Морковь и перец нарезать тонкой соломкой (морковь можно натереть на терке для корейских салатов). Лук - полукольцами.

  • Чеснок измельчить произвольно.
    Помидоры нарезать дольками.

  • В рукав для запекания выложить перловку и овощи. Посолить, приправить перцем, добавить кукурузное масло. (или любое растительное) Завязать концы рукава и хорошо потрясти его. Таким образом перловка равномерно перемешается с овощами, солью и маслом.

  • Сделать в рукаве несколько проколов. Выложить его в форму для запекания.

  • Готовить перловку с овощами в заранее разогретой до 190° духовке 40-45 минут (учитывайте мощность вашей техники!). Во время готовки несколько раз встряхивать рукав, чтобы все ингредиенты равномерно приготовились.
    Все готово!



Приятного вам аппетита.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль" На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: гарнир горячее пост

Вкусы: овощной перловый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перловка с овощами в рукаве
Рецепт: Перловка с овощами в рукаве

Перловка и овощи... Какая проза... А вот и нет! Перловая крупа с овощами, приготовленная в рукаве, получается необыкновенно вкусной. Ароматной, рассыпчатой, пропитанной овощными соками, яркой, красивой и очень аппетитной. Не проходите мимо, угощайтесь!

Ингредиенты для «Перловка с овощами в рукаве»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Перловка с овощами в рукаве» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
У меня всё время с кислинкой получается. Подскажите, из-за чего может быть и как от неё избавиться?
Мне очень сложно догадаться, откуда в Вашем блюде кислинка. Все зависит от продуктов, из которых Вы готовите. Попробуйте исключить из блюда помидоры, возможно, это они дают ненужную кислоту.
Спасибо за простой и вкусный рецепт.Сама не додумалась.Хотя все просто.А результат супер.
И Вам большое спасибо за внимание к рецепту и за комментарий. Очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровое.
Очень вкусное и сытное блюдо получилось .Спасибо большое за рецепт!
И Вам огромное спасибо, что обратили внимание на рецепт и воспользовались им. Очень приятно, что результатом Вы остались довольны и блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю Вас за красивое и такое аппетитное фото.
↑Ответ для svetik5552
Светлана! Перловочка удалась
Перловка получилась вкусной, но мне показалась немного суховатой. Я варю обычную перловку в мультиварке, так там получается очень разваренная. Может, поэтому я не привыкла к такой каше, у которой каждое зернышко отдельно?
Все равно, спасибо за рецепт, было вкусно!
И Вам большое спасибо, что воспользовались рецептом. Замечательно, что результат не разочаровал.
Согласна, перловка, приготовленная в рукаве, очень отличатся от той, которая готовилась в МВ. В сл. раз можно просто больше добавить овощей в блюдо, например, помидоров. И перловка будет более сочной.
Спасибо за совет, обязательно им воспользуюсь!
Сказать что вкусно-ничего не сказать!!! Это ОЧЕНЬ вкусно!!! Готовила ребёнку на гарнир, но когда попробовала, чуть сама всё не съела. Спасибо вам огромное, что научили. Если вы придумали это сами, то мои восхищения!!!
Благодарю Вас, что воспользовались рецептом. Замечательно, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Очень вкусно, нежно, спасибо, что поделились таким замечательным рецептом. Однозначно, в "Любимые рецепты".
Очень рада, что рецепт оказался полезным и блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье. Спасибо Вам большое, что нашли время поделиться своими впечатлениями.
У меня перловка получилась очень сухой, варила почти до готовности, не добавляла только болгарский перец. Раньше готовила с этими же ингридиентами, только в казане на плите, периодически подливая водички.
Жаль, что результат не оправдал надежд.
Блюдо очень понравилось, это самая вкусная перловка из тех, что я ела!
Катенька, очень аппетитная перловочка получилась!
?рочка, большое спасибо!
↑Ответ для девушка с веслом
Спасибо огромное за такую приятную и лестную оценку, Катя. Я рада, что блюдо пришлось по вкусу.
Фото волшебное! Очень красивое и аппетитное. Благодарю, Катя.
Это не перловка, а чудо чудное, диво дивное. Очень вкусно, волшебно. Даже и добавить нечего! Чрезвычайно нам понравилось блюдо. Овощи резала крупно и добввляла болгарский перчик.
Спасибо
До чего прекрасен натюрморт...Восхитительное фото, просто восхитительное! Не налюбуюсь. Оль, спасибо большое за такое эстетическое удовольствие.
Мне оченьприятно и радостно, что блюдо пришлось вам по вкусу.
Благодарю от души тебя, что заметила рецепт, воспользовалась им и оценила рецепт на отлично. Готовь на доброе здоровье.
Спасибо, очень вкусная перловка
И Вам большое спасибо. Готовьте на доброе здоровье.
Машуля, какое же вкусное, ароматное блюдо! И очень сытное! Готовится быстро, без заморочек. Огромное спасибо тебе за прекрасный, очень удобный рецепт и наш вкусный ужин! Для мужа это был гарнир мясу,а для меня - полноценное блюдо. Непременно буду готовить блюдо еще не раз.
Прекрасно!
Любочка, огромное спасибо за внимание и одобрение!
↑Ответ для Ирушенька
Иришка, очень красивое и аппетитное фото! Идеальное сочетание полученного результата с оформлением!
Оленька, огромное спасибо тебе за поддержку и такие приятные, красивые слова!
↑Ответ для Ирушенька
Иришенька, дорогая! Спасибо тебе огромное, что ты не прошла мимо рецепта и воспользовалась им. Я так рада, что блюдо пришлось по вкусу и тебе, и твоему супругу. Готовь на доброе здоровье.
Благодарю сердечно за высокую оценку и за дивное фото. Очень красивое, изящное, стильное, нежное и такое аппетитное.
Машуля, моя ты золотая, огромное спасибо тебе за такие добрые, теплые слова! Мне так приятно! Еще раз благодарю тебя, Машенька, за прекрасный рецепт!
↑Ответ для Ирушенька
Ириша, какая у тебя аппетитная перловочка получилась!
?ринушка, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова! Угощайся, на здоровье!
↑Ответ для Ирушенька
Ирочка, очень аппетитная, ароматная, вкусная перловка!
Спасибо огромное, Светочка, за такие добрые слова!
↑Ответ для Ирушенька
Иришечка как же аппетитно и красиво
Танюша, огромное спасибо тебе за внимание и такие добрые слова!
Перловка получилась необыкновенно вкусной, аппетитной и красивой! Все, как обещала автор - ароматная, рассыпчатая и очень вкусно пропитанная овощными соками.

Машенька, спасибо большое за рецепт!
Леночка замечательное исполнение рецепта
Таня, спасибо большое. Готовила для фото эстафеты, да не получилось((, решила в рецепт вставить.
с фоном что то у тебя не так,не переживай,времени еще много
Согласна с тобой))
↑Ответ для Леночка 53
Леночка, аппетитная у тебя перловка! Замечательное исполнение!
Светлана, спасибо большое
↑Ответ для Леночка 53
Леночка, спасибо тебе большое! Я очень рада, что результатом ты осталась довольна и перловка в таком варианте пришлась по вкусу. Готовь на доброе здоровье.
Фото очаровательное! Очень красивое! Благодарю тебя, Леночка.
Машенька, спасибо за похвалу
↑Ответ для Леночка 53
Замечательно!
Спасибо большое!
И что бы это значило-почему я не могу поставить плюс ни одному комменту в этом рецепте!?
Машенька, хороша перловка получилась! Вкусная, ароматная, нежная, рассыпчатая! Прекрасный питательный гарнир! Готовила без красного лука. Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Шикарная перловка!
↑Ответ для Светланка g980
вот вроде бы простое блюдо, а как нарядно, какие краски яркие!
Наташенька, сердечное спасибо!
↑Ответ для Светланка g980
Очень симпатично! А еще и с гуляшом, так и вовсе замечательно (и рюмочка была бы не лишней)!
Танечка, спасибо большое! С гуляшом и укропчиком просто замечательно!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, очень вкусная перловка!!!
Танечка, благодарю сердечно!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка восхитительное блюдо
Танечка, спасибо за поддержку!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитное фото!!!
Большое спасибо, Жанночка!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательное блюдо у тебя получилось! Аппетитнейшее фото!
Леночка, большое спасибо за поддержку!
↑Ответ для Светланка g980
Хороша перловочка
Галочка, спасибо огромное!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитная получилась
Галочка, благодарю сердечно за внимание!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, и впрямь хороша перловочка! Очень аппетитно!
Оленька, спасибо, золотце! Спасибо большое за похвалу!
↑Ответ для Светланка g980
Расчудесная каша получилась, Светочка ! Яркая и красивая !
Большое спасибо, Ларисочка! Спасибо за поддержку и внимание!
↑Ответ для Светланка g980
Я такая довольная, что блюдо тебе понравилось, Светланка. Очень! Спасибо огромное, что не прошла мимо рецепта и воспользовалась им. Буду рада, если рецепт окажется полезным и впредь.
Благодарю тебя от души за высокую оценку и за совершенно роскошное фото. Вроде бы обычная перловка, а как шикарно подана!
Машенька, спасибо большое! Я очень рада, что тебе понравилось моё исполнение! Обязательно буду готовить ещё!
↑Ответ для Светланка g980
Светлана, прекрасное исполнение. Очень красочное и аппетитное блюдо
Алечка, большое спасибо за поддержку и теплые слова!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, какое яркое блюдо у тебя получилось! Очень красиво и аппетитно!
Линочка, спасибо от души, моя хорошая!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательная перловка у тебя получилось!
Танечка, большое спасибо за внимание, тёплые слова и поддержку!
Долго же лежал этот рецепт у меня в КК, но вот спасибо девочкам, ускорили этот момент, - и на ужин у меня на столе была наивкуснейшая перловка с овощами!!! Казалось бы перловка, - ну что тут нового? Но приготовленная таким способом, да с овощами, она превратилась в царский гарнир для нашей семьи!!! И ведь готовить ее совсем не хлопотно!
Машенька, спасибо за отличный рецепт!
Очень рада, что ты добралась до этого рецепта, Оксана. Несказанно приятно, что блюдо произвело впечатление, пришлось по вкусу и получило такое высокое и почетное звание - царский гарнир! Это такая лестная оценка, спасибо!
Готовь в удовольствие и на доброе здоровье.
Благодарю тебя за красивое и аппетитное фото. Очень колоритная и стильная подача.
Машенька, спасибо за оценку моего скромного фото , - мне очень приятно
↑Ответ для Ксения40
Оксана, какой замечательный чудо-горшочек!!!
Лилечка, спасибо! Это у меня плошечки такие из нашего сибирского кедра, - собрала по случаю наборчик не большой
Ой, из такого есть одно удовольствие
это точно!
↑Ответ для Ксения40
Прекрасный фото отчёт!
↑Ответ для Ксения40
Оксаночка, шикарно получилось
Галочка, спасибо дорогая!
Вкуснооо!
Очень-очень.просто нет слов.
Спасибо,Мариюшка, за прекрасный рецепт.
Яночка, как же я рада, что рецепт пригодился и блюдо пришлось по вкусу. Очень рада! Спасибо тебе огромное. Готовь на доброе здоровье.
Благодарю сердечно за аппетитнейшее фото, настоящее украшение рецепта.
Спасибо
Рецепт очень пригодился. Готовила для себя ,что-бы завтракать на следующее утро(вечером каши не ем) ,муж мой каши с овощами не уважает. Я ему и не предлагала, но как-то между словами сказала,что приготовленно у меня такое блюдо,а он ,к моему удивлению заинтересовался... короче,ему тоже было вкусно.
Ура! Теперь я еще довольнее стала. Спасибо, Яночка.
↑Ответ для Sherl
Яночка, УРРА, вернулась на форум! Здорово! Перловка классная получилась!
Спасибо,Ириночка,золотце моё,за тёплое приветствие
На форум как на форум,может в выходные ,а готовить по рецептам Кулинарной Недели Готовим вместе собираюсь готовить. Пока появилось время . Экзамены важные сдавала.
Яночка, надеюсь все сдала! Очень рада, что ты с нами. Уже давно тебя здесь не наблюдала!
А куда ж я денусь с подводной лодки?
Спасибо
↑Ответ для Sherl
Замечательное исполнение!
Спасибо
Маша, вот по Вашему совету не смогла пройти мимо перловочки! Какая же она вкусная получилась, просто объедение!! Действительно рассыпчатая и ароматная, овощи успели приготовиться за указанное время. Огромное спасибо за рецепт!!
Ах, какая красота...Дивное фото, расчудесное! И такое аппетитное! Катя, спасибо большое.
Мне очень приятно, что рецепт оказался полезным, а результат не разочаровал и блюдо понравилось и пришлось по вкусу. Готовим с удовольствием!
Огромное спасибо за теплые, добрые слова и похвалу, Ваша оценка для меня дорогого стоит!
Кать, быть может, уже на ты? Кулинария, она сближает.
Ой, Маша, я с превеликим удовольствием!! первой предложить чего-то не посмела, стеснительная я... Ура! теперь мы на ты
Ну и договорились, стеснительная ты наша.
↑Ответ для MineyKa
Шикарно!
Люба, благодарю за приятный комментарий!
Вкусная перловка, мягкая, ароматная и сочная! Готовилась, правда, немного дольше, примерно, один час 20мин. Я очень довольна результатом.
Машенька спасибо за отличную идею!
Ах, какая роскошь! Услада для глаз твое фото, Женечка. Спасибо большущее.
Мне чрезвычайно приятно, что ты заметила рецепт и воспользовалась им. Рада, очень рада, что результат не разочаровал и блюдо пришлось по вкусу. Готовь на доброе здоровье. Благодарю тебя за отличную оценку и за совершенно отпадное фото. Как можно так изысканно подать обычную перловку? Загадка...
Машенька, большущее спасибо за добрые слова
↑Ответ для Евгения 1976
Женечка, перловочка очень вкусная получилась!!! Отличное исполнение рецепта!!!
Света, спасибо огромное за внимание и похвалу
↑Ответ для Евгения 1976
Превосходно!
Люба, благодарю
Когда готовила перловку,такой аромат стоял в квартире ммм... и не думала,что она будет настолько вкусной.Даже мои мужчины ели с большим удовольствием,вот уж не думала,что они будут есть перловку😄.Фото только вышло не очень....Я пока думала,как все это красиво оформить...а фотографировать то уже и нечего 😀 .Отобрала 😃,чтобы сделать хоть какое-то фото.Когда мои мужчины съели перловку, сказали :надо же как вкусно!!!Передают Вам огромное спасибо!!!👏А когда мужчины довольны,это лучше всяких похвал.😆 Забираю в копилку с большим удовольствием!!! Непременно буду готовить.Рекомендую!👍 Вкусно!Полезно! Быстро!,💐
Хорошее фото!
↑Ответ для margosha7300
Огромное спасибо Вам за такой приятный комментарий. Просто замечательно, что блюдо пришлось по вкусу и Вам, и Вашим мужчинам. Готовьте на доброе здоровье и в радость.
Благодарю Вас за чудесное фото. Очень аппетитная тарелочка.
Великолепная перловка получилась! Очень вкусная, рассыпчатая, сочная и сытная! Спасибо за отличный рецепт!
Танюша!Шикарная жемчужная получилась Морковочки щедро!
Аленька, спасибо!!!
↑Ответ для tata1108
Танюша, очень аппетитно!!!
Жанночка, спасибо большое!!!
↑Ответ для tata1108
Отличное фото!
Люба, спасибо!!!
↑Ответ для tata1108
Танечка, хороша перловка! Так аппетитно!
Спасибо большое, Светочка!!!
↑Ответ для tata1108
Огромное спасибо тебе, Танечка, что обратила внимание на рецепт и воспользовалась им. Я рада, что блюдо пришлось к столу и по вкусу.
Благодарю от души за высокую оценку и за красивое и аппетитное фото.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"
Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки