Капуста жареная, ароматная и сочная. А чечевица придаст еще и сытность этому блюду. Угощайтесь, дорогие.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 12 марта 2018, 15:29
- 7760
Жареная капуста с чечевицей
Ингредиенты для «Жареная капуста с чечевицей»:
- Чечевица (КАНАДСКАЯ зеленая крупная от ТМ Мистраль) — 100 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (сушеная) — по вкусу
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1105.2 ккал |
белки
41 г |
жиры
52.1 г |
углеводы
120.7 г |
| Порции | |||
| ккал 184.2 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 20.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Жареная капуста с чечевицей»:
-
Поставить вариться чечевицу.
Займет это 20 минут. -
В это время капусту нашинковать и залить кипятком на 5 минут.
Слить воду и промыть, дать стечь на сите.
Это избавит капусту от характерного запаха. -
В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить сначала лук, затем морковь. По 3-4 минуты.
-
Выложить в сковороду капусту, добавить сахар и жарить на среднем огне минут 20.
Периодически перемешивать. Посолить. -
Выложить на сковороду кусочки чеснока, сушеную зелень.
Обжарить на сильном огне.
Перемешать, огонь убавить до среднего. -
Выложить вареную чечевицу, аккуратно перемешать.
Жарить минут 10. Посолить по вкусу.
Подать горячей.
Доброго Вам поста.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля СкарлеттО #
27 апреля yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 марта xoxlova1972 #
29 марта yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 декабря 2022 года Rina8091 #
11 декабря 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2022 года Катерина32 #
Забыла залить кипятком капусту , очень спешила
И от себя добавила помидоры потертые на треке .
Рецепт однозначно в КК.
30 октября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2020 года Valeria Dmitrieva #
12 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 ноября 2019 года Людмила Козеева #
4 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года virgola71 #
25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года virgola71 #
В этот раз приготовила много и поставила в холодильник. Так на второй день капуста с чечевицей были ещё вкуснее!
Спасибо огромное ещё раз за такой прекрасный и вкусныйрецепт!
25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 мая 2019 года stark2 #
Блюдо получилось сытное и очень вкусное!
Нам понравилось!
20 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 мая 2019 года stark2 #
20 мая 2019 года lakshmi-777 #
20 мая 2019 года stark2 #
21 мая 2019 года lakshmi-777 #
21 мая 2019 года PYMA-2016 #
21 мая 2019 года stark2 #
21 мая 2019 года wise1288 #
21 мая 2019 года stark2 #
21 мая 2019 года lina0710 #
21 мая 2019 года stark2 #
17 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года Михеева76 #
17 мая 2019 года virgola71 #
Лето приближается!
18 мая 2019 года Михеева76 #
20 мая 2019 года wise1288 #
20 мая 2019 года wise1288 #
20 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года jannasimf #
20 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 мая 2019 года wise1288 #
20 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 мая 2019 года stark2 #
20 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года Покусаева Ольга #
20 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года virgola71 #
20 мая 2019 года wise1288 #
20 декабря 2018 года loruva #
20 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года wise1288 #
7 декабря 2018 года JeSeKi # (модератор)
7 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года inna_2107 #
7 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 декабря 2018 года inna_2107 #
7 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года inna_2107 #
7 декабря 2018 года JeSeKi # (модератор)
8 декабря 2018 года inna_2107 #
8 декабря 2018 года wise1288 #
8 декабря 2018 года inna_2107 #
9 апреля 2018 года Фелицца #
Сама добавляю к капусте фасоль отварную. Сочетание очень нравится. Уверена, с чечевицей будет не менее вкусно!
9 апреля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года juli_27 #
1 апреля 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 марта 2018 года рева-2016 #
15 марта 2018 года Людмила НК #
15 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 марта 2018 года Ирушенька #
14 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 марта 2018 года Wera13 #
13 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 марта 2018 года VikkiV #
13 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 марта 2018 года inna_2107 #
13 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: