Никогда раньше не готовила постную выпечку (до этого года). Было какое-то сомнение, что это может быть по настоящему вкусно. Теперь точно могу сказать, что я очень ошибалась! Приготовив эти маффины, вы поверите, что поститься совсем "не грустно". Достойное угощение для сладкоежек. Шоколадные маффины с влажной и воздушной структурой. Очень ароматные!!!
- 15 марта 2018, 19:50
- 12889
Маффины постные
Ингредиенты для «Маффины постные»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Вода — 250 мл
- Сахар тростниковый — 140 г
- Разрыхлитель теста — 16 г
- Какао-порошок (без "горки") — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Корица (или по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 60 мл
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1934 ккал |
белки
38.3 г |
жиры
64.8 г |
углеводы
301.9 г |
Порции | |||
ккал 161.2 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 25.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 39.2 г |
Рецепт «Маффины постные»:
-
В воду добавить сахар, растительное масло, лимонный сок и перемешать до однородности.
-
Соединить муку, разрыхлитель, какао-порошок, соль, корицу и просеять через мелкое ситечко.
-
Соединить "жидкую" и "сухую" части. Хорошо перемешать.
-
Вложить бумажные капсулы в форму для кексов и заполнить их тестом на 2/3.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, до сухой шпажки.
-
Остудить готовые кексы на решетке, посыпать сахарной пудрой.
Прекрасное угощение, как дополнение к напиткам!!!
Комментарии и отзывы
6 июня 2023 года Людмила Козеева #
15 мая 2023 года VikkiV #
15 декабря 2020 года Сурик #
5 января 2021 года черемшинка # (автор рецепта)
Людочка, мне очень приятно, что маффины понравились. Я к ним сначала отнеслась с некоторым недоверием из-за их "постности" - сила стереотипного мышления! А попробовав поняла, как я ошибалась!
2 февраля 2019 года акчуч #
3 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что ты их попробовала! Я никогда не постилась, но понимаю, что с такими кексами любой Пост будет перенести легче. Да и так, кто на диете - вариант выхода из "грустной" жизни
3 февраля 2019 года акчуч #
3 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
3 февраля 2019 года акчуч #
4 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
4 февраля 2019 года акчуч #
3 февраля 2019 года Ирушенька #
3 февраля 2019 года акчуч #
8 февраля 2019 года Сурик #
25 января 2019 года Лукашева85 #
26 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое за фотографию маффинов!
28 октября 2018 года eleshanikolaevna #
28 октября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое за комментарий и фото!
4 апреля 2018 года Zghjcnjjkmuf #
4 апреля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое!!!
4 апреля 2018 года Zghjcnjjkmuf #
4 апреля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
26 марта 2018 года mamochka AnnaZ #
26 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
А Вы делали с какао и без него?
28 марта 2018 года mamochka AnnaZ #
24 марта 2018 года hellena2013 #
24 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года svetik5552 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года svetik5552 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года mazziadri #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года hellena2013 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года hellena2013 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Galiniya #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года мудрая тетушка-Сова #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года lina0710 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Покусаева Ольга #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Покусаева Ольга #
24 марта 2018 года terry-68 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года terry-68 #
24 марта 2018 года Светланка g980 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Светланка g980 #
24 марта 2018 года jannasimf #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Mara2181 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Mara2181 #
24 марта 2018 года felix032 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
А как ты прилепила звездюшки на макушку? На чем они "приклеены"?
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
24 марта 2018 года Лиса Петровна #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
25 марта 2018 года Dama-Lorik #
25 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года mamochka AnnaZ #
24 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое Вам, Анна!
19 марта 2018 года eleshanikolaevna #
19 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Угощайтесь на здоровье!!!
17 марта 2018 года Wera13 #
17 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Timasmam #
16 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Valushka2003 #
16 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
16 марта 2018 года ardotav47 #
16 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
16 марта 2018 года мисс #
16 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Людмила НК #
16 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
15 марта 2018 года t020 Татьяна #
16 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: