Несколько лет назад мы с мужем попробовали этот салатик в Анапском ресторанчике и с тех пор он постоянный гость на нашем праздничном столе, на выездах с палатками и просто на ужин и обед. Готовлю его очень часто. Это мой самый любимый салат. Он яркий, легкий, в нем много свежих овощей и сытный за счет мяса. Мне он заменяет полноценный обед или ужин. Это великолепная закуска, которая не течет и становится на столе только вкуснее. Всегда уходит одной из первых.
iren0511Поваренок 6 уровня
- 15 апреля 2018, 16:23
- 20704
Салат "Фейерверк вкуса"
Ингредиенты для «Салат "Фейерверк вкуса"»:
- Помидор (Крупный) — 1 шт
- Огурец (Крупный) — 1 шт
- Перец болгарский (Я брала 1/2 красного, 1/2 желтого) — 1 шт
- Лук красный (Средний) — 0,5 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Мясо (Нежирная свинина, говядина, индейка, курица) — 300 г
- Соус устричный — 5 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
865.2 ккал |
белки
6.5 г |
жиры
10.3 г |
углеводы
33 г |
| Порции | |||
| ккал 216.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 8.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.9 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Салат "Фейерверк вкуса"»:
-
Нарезать тонкими полосками помидор и перец.
-
Нарезать тонкой соломкой огурец и тонкими полукольцами лук.
-
Мне в устричном соусе соли не хватает. Я перемешиваю все овощи присаливаю 2-3 щепотками соли и добавляю 3 столовых ложки устричного соуса. Начинаю заниматься мясом.
-
Тонкой соломкой нарезаем мясо. Вот он герой дня -мой любимый устричный соус.
-
На смазанную растительным маслом, раскаленную сковородку выкладываем мясо в один слой и ждем, лопаткой не орудуем.
-
Когда мясо побелеет сверху и испариться жидкость, переворачиваем мясо.
-
Мясо жарим до поджарок, присаливаем чуть-чуть.
-
Выливаем 2 столовых ложки устричного соуса. Все быстро перемешиваем где-то секунд 30.
-
Выкладываем мясо на салат. Тщательно сливаем в салат всю жидкость со сковороды. Украшаем зеленым луком и подаем. Это очень вкусно, ароматно и сочно.
Приятного аппетита.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля anastasya28061987 #
26 февраля iren0511 # (автор рецепта)
14 августа 2022 года акчуч #
17 августа 2022 года iren0511 # (автор рецепта)
31 декабря 2020 года akayom #
1 января 2021 года iren0511 # (автор рецепта)
14 ноября 2020 года Татьяна Емельяненко #
18 ноября 2020 года iren0511 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года anastasya28061987 #
16 мая 2019 года iren0511 # (автор рецепта)
14 января 2019 года Демурия #
Спасибо
14 января 2019 года Гали-28 #
14 января 2019 года Демурия #
15 января 2019 года iren0511 # (автор рецепта)
15 января 2019 года wise1288 #
15 января 2019 года Демурия #
15 января 2019 года inulia68 #
16 января 2019 года Демурия #
17 июня 2018 года veronika1910 #
18 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
6 июня 2018 года corokka #
7 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
28 мая 2018 года galina27 1967 #
28 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
28 мая 2018 года galina27 1967 #
28 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
29 мая 2018 года galina27 1967 #
28 мая 2018 года inna_2107 #
28 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
28 мая 2018 года inna_2107 #
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
РС. Танечка, до чего твоя тарелка понравилась. Очень стильная посуда!
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года inna_2107 #
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года inna_2107 #
28 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года inna_2107 #
28 мая 2018 года jannasimf #
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года felix032 #
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года Бархатные ручки #
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года Покусаева Ольга #
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года Покусаева Ольга #
28 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года Покусаева Ольга #
29 мая 2018 года mtata #
вчера внуков забирала из школы,они вареные были
29 мая 2018 года Покусаева Ольга #
28 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года Глушец #
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года акчуч #
29 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года Dama-Lorik #
29 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года Светланка g980 #
28 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года ирпенчанка #
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года ирпенчанка #
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года ирпенчанка #
27 мая 2018 года terry-68 #
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года terry-68 #
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года terry-68 #
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года terry-68 #
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года terry-68 #
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года terry-68 #
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года Dama-Lorik #
28 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 мая 2018 года Светланка g980 #
28 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 мая 2018 года mtata #
28 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 мая 2018 года Бархатные ручки #
28 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 мая 2018 года Покусаева Ольга #
28 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года novahelen #
27 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
14 мая 2018 года Аня-1964 #
Он соленый и по стилю должен вписаться
В восточной кухне они часто используются вместе
14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
14 мая 2018 года Аня-1964 #
Вкусно но конечно понемногу
Я думаю в мясо хорошо в конце жарки вместо соли (или меньше соли)
?звините за отсутствие знаков препинания нет русской клавиатуры
Тыкаю наизуить в виртуальную
?скать запятые и Со нет терпения
14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
14 мая 2018 года Аня-1964 #
Тоже так воняют а в готовку очень хорошо
Куда я их только не добавляю
14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
14 мая 2018 года Аня-1964 #
14 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
27 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
4 мая 2018 года rnellya #
4 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
4 мая 2018 года rnellya #
3 мая 2018 года Михеева76 #
3 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
3 мая 2018 года Михеева76 #
4 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Liudmila1956 #
23 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Liudmila1956 #
24 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
22 апреля 2018 года Stillet #
22 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
19 апреля 2018 года Т-пушка #
19 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: