Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Дрожжевое тесто
  • 18 апреля 2018, 0:21
  • 39170

Тесто "Раз, два и готово"

Рецепт: Тесто Раз, два и готово

Наткнулась на такую инфу в инете, что куркума в дрожжевом тесте помогает ему дольше не черстветь. Вот я решила это проверить. Сам рецепт родился в вечерних размышлениях о завтрашнем дне))) Ну а тесто, конечно же, ночное...

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Тесто "Раз, два и готово"»:


Рецепт «Тесто "Раз, два и готово"»:

  • Кефир смешать с майонезом.

  • Затем ввести яйца, соль, масло, сахар и дрожжи. Все тщательно перемешать.

  • Всыпать куркуму и просеянную муку.

  • Замесить мягкое и упругое тесто.
    Закрыть целлофановым пакетом и убрать в холодильник на ночь.

  • Утром достать тесто из холодильника и приступать к приготовлению. Вот такое отличное тесто у вас должно получиться.

  • Делим тесто на порционные части, раскатываем, кладем начинку и защипываем края, придавая форму пирожка.

  • Обжариваем на сковороде раскаленной с растительным маслом с двух сторон.

  • Из всего теста у меня в общем получилось около 30 пирожков,15 пустышек-пампушек и небольшой рулет.









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание

Теги: выпечка пикник

Вкусы: мягкий хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тесто "Раз, два и готово"
Рецепт: Тесто Раз, два и готово

Наткнулась на такую инфу в инете, что куркума в дрожжевом тесте помогает ему дольше не черстветь. Вот я решила это проверить. Сам рецепт родился в вечерних размышлениях о завтрашнем дне))) Ну а тесто, конечно же, ночное...

Ингредиенты для «Тесто "Раз, два и готово"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Тесто "Раз, два и готово"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Любое дрожжевое тесто, может в морозильной камере пролежать сколько вам надо!
Да,я всегда в морозильник кладу
Соблазнительные пирожки! Надо будет попробовать!
Люба,жду отчет
Спасибо за рецепт, скажите, пожалуйста, если тесто пролежит в холодильнике дольше на вкус повлияет? Сколько вообще по максимуму может пролежать в холодильнике?
Ну у меня дольше 8 часов не лежало
Оля, поздравляю с рецептом дня!!! Отличное тесто
Алиса,спасибо за фсеееее
Добрый день! А подскажите, пожалуйста, а можно тесто замесить, например, с утра и положить в холодильник на целый день? И прийти вечером приготовить пирожки. Хочется в будни сделать, а я работаю.
Конечно можно
Спасибо огромное!
Обращайтесь
Очень понравилась идея теста с куркумой. Я эту приправу добавляю куда только можно. А если ещё учесть, что куркума благотворно влияет на наши мозговые извилины , то идея добавить её в тесто отличная. Сегодня же попробую сделать пирожки и убедиться в том, что тесто долго не черствеет. Спасибо за рецепт.
Обращайтесь
сахара не маловато,
Нет
Вау,какой разломчик шикарный! Обязательно приготовлю и отчитаюсь
Тогда жду отчет
Очень аппетитно!Утащила,попробую!Спасибочки!
На здоровье
Олюсик! Как всегда - вкуснота! Забрала! С рецептом дня, дорогая!
А когда уже будет наш деликатес с селёдочкой? Жду!
Скоро,очень скоро и селедочка пойдет
↑Ответ для ирпенчанка
Спасибо за поздравление
Какие красивые пирожки
Анюта,спасибо
Оля, замечательная публикация
Я даже не предполагала, что можно что-то новое с дрожжами придумать.
Лови +++++++++++
Если очень захотеть...
А с чем таким вкусным у Вас рулет?
С капустой
Интересное тесто! Забираю!
Жду отчет
А тесто не кислит? При таком кол-ве кефира - всего щепотка сахара...
Даже намека нет
А как тесто с куркумой? Долго не черствеет?
Ну как сказать до конца еще не изучено,т.к у нас хватает всей дрожжевой выпечки на пару часов Вечером остался один пирожок,который не сильно отличался от тех,которые только с пылу жару Но мне вообще идея с куркумой понравилась, приятный цвет да и всё-таки на структура мне кажется тоже повлияло и причем в лучшую сторону
"до конца еще не изучено" Хочу присоединиться к изучению. Понравилась идея с куркумой. Очень её (куркуму) уважаю,а вот в дрожжевое тесто ни разу не добавляла. Не терпится попробовать!
Тогда буду ждать впечатлений
Выходит тесто годится и для жарки и для выпечки?
Совершенно верно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"
Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!