Это блюдо меня покорило, как вариант не просто быстрого, а молниеносного ужина. Но это совершенно не умаляет его вкусовых качеств. Сначала меня насторожило добавление в горячее блюдо свежих овощей, но совершенно зря. Это очень вкусно!!! Блюдо готовится элементарно, поэтому фотографий шагов не стала делать. "Блюдо в один клик" - вот его второе название. Вот сижу теперь, правда, и думаю: это основное горячее блюдо (именно так оно подавалось) или теплый салат? Да, ладно. Решайте сами.
черемшинкаПоваренок 6 уровня
- 1 октября 2018, 20:31
- 53008
Печень по-грузински
Ингредиенты для «Печень по-грузински»:
- Печень куриная — 400 г
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Кинза — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
817.2 ккал |
белки
79.5 г |
жиры
40.9 г |
углеводы
34.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.1 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Печень по-грузински»:
Помидоры нарезать кубиками, кинзу нашинковать, лук нарезать тонкими кольцами. Все перемешать
Печень промыть, срезать пленочки, присолить. Нарезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Добавить готовую печень к зелени с помидором, перемешать. Накрыть крышкой и дать постоять минут 10-15.
Если необходимо - досолить по вкусу и подавать.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Печень промыть, срезать пленочки, присолить. Нарезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Добавить готовую печень к зелени с помидором, перемешать. Накрыть крышкой и дать постоять минут 10-15.
Если необходимо - досолить по вкусу и подавать.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2018 года Люрьевна #
8 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое за такую красивую фотографию и выбор рецепта!
3 декабря 2018 года Olga_Kov #
3 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Я тоже люблю грузинскую кухню!!!
Мне приятно, что блюдо порадовало всех!
Спасибо большое!
2 декабря 2018 года annanudga777 #
2 декабря 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Приятно, что все так замечательно сложилось! Спасибо за отзыв!
27 ноября 2018 года Larrissa1 #
27 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
28 ноября 2018 года Larrissa1 #
28 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
28 ноября 2018 года PYMA-2016 #
28 ноября 2018 года Larrissa1 #
73 месяца назад fiangel #
73 месяца назад черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо, что намекнули на вариант!
24 ноября 2018 года миранда-муся #
73 месяца назад черемшинка # (автор рецепта)
21 ноября 2018 года Сурик #
21 ноября 2018 года terry-68 #
21 ноября 2018 года Сурик #
21 ноября 2018 года Бархатные ручки #
21 ноября 2018 года Сурик #
21 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Огромное спасибо за отзыв!
21 ноября 2018 года felix032 #
21 ноября 2018 года Сурик #
21 ноября 2018 года Гали-28 #
21 ноября 2018 года Сурик #
23 ноября 2018 года акчуч #
4 декабря 2018 года Сурик #
20 ноября 2018 года Нестеренко 46 #
20 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
20 ноября 2018 года Нестеренко 46 #
19 ноября 2018 года 19820318 #
19 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо огромное и ешьте на здоровье!!!!
18 ноября 2018 года Галлей #
19 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
17 ноября 2018 года adg1231 #
17 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо, что поделились!
17 ноября 2018 года Волкова Алла #
17 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года cypuna #
16 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Что касается замены, то настоящий качественный Наршараб - не дешевая замена.
16 ноября 2018 года cypuna #
17 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Да и в рецепте этих соусов нет - вот, где экономия!
Все хорошо, Ирина!!!!
15 ноября 2018 года Vishnja #
15 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо огроменное за выбор рецепта!!!
15 ноября 2018 года Vishnja #
15 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Повеселила, Любушка!
16 ноября 2018 года Vishnja #
15 ноября 2018 года lioliy1967 #
16 ноября 2018 года Vishnja #
16 ноября 2018 года lioliy1967 #
17 ноября 2018 года Гали-28 #
17 ноября 2018 года Vishnja #
14 ноября 2018 года Елена_Т #
13 ноября 2018 года Елена_Т #
13 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
К зелени и помидорам!
14 декабря 2018 года Элджил #
12 ноября 2018 года lioliy1967 #
12 ноября 2018 года Просто Мэри #
12 ноября 2018 года lioliy1967 #
12 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
12 ноября 2018 года lioliy1967 #
12 ноября 2018 года virgola71 #
12 ноября 2018 года lioliy1967 #
12 ноября 2018 года virgola71 #
12 ноября 2018 года jannasimf #
12 ноября 2018 года lioliy1967 #
12 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Как же меня радует. когда рецепт радует! Все сыты, все довольны.
Лилечка, благодарю за доверие и приготовление с фото!!!!
12 ноября 2018 года lioliy1967 #
12 ноября 2018 года mazziadri #
12 ноября 2018 года lioliy1967 #
12 ноября 2018 года Ирушенька #
13 ноября 2018 года lioliy1967 #
15 ноября 2018 года mtata #
15 ноября 2018 года lioliy1967 #
16 ноября 2018 года Vishnja #
17 ноября 2018 года Гали-28 #
17 ноября 2018 года lioliy1967 #
18 октября 2018 года Александра Алексакина #
18 октября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Если кинза нравится, то, однозначно, будет более выигрышнй вкус, на мой взгляд.
Спасибо огромное за комментарий!
Готовьте с удовольствием!
11 октября 2018 года Наталья люблю поесть #
11 октября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
16 октября 2018 года Наталья люблю поесть #
16 октября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года cypuna #
16 ноября 2018 года Зиглата #
16 ноября 2018 года cypuna #
16 ноября 2018 года Зиглата #
16 ноября 2018 года Зиглата #
7 октября 2018 года Зульфия #
7 октября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: