Друзья дорогие, хочу поделиться! Вам блюдо такое всегда пригодится! Оладьи-котлеты с куриным филе, картофелем, сыром полюбят в семье!
- 24 октября 2018, 10:36
- 96125
Картофельно-куриные оладьи с сыром
Ингредиенты для «Картофельно-куриные оладьи с сыром»:
- Грудка куриная (грудка одной курочки) — 1 шт
- Картофель (большой) — 1 шт
- Сырок плавленый (по 50г (у меня President 90г)) — 2 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соевый соус — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — по вкусу
- Специи (приправы для курицы) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1150.1 ккал |
белки
121.3 г |
жиры
53.9 г |
углеводы
43.2 г |
Порции | |||
ккал 287.5 ккал |
белки 30.3 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 10.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.3 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Картофельно-куриные оладьи с сыром»:
-
Грудку мелко нарезать и замариновать на 1-2 часа в соевом соусе и приправе
-
Сырую картофелину и плавленый сыр натереть на крупной терке
-
Лук и чеснок мелко нарезать (я чеснок натерла на мелкой терке, можно чесночницу)
-
Смешиваем картофель, сыр, грудку, лук и чеснок, добавляем яйца
-
Все перемешиваем (если соевый соус недостаточно соленый, можно чуть соли добавить)
-
Добавляем муку, чтобы густота была, как на оладьи ( у меня обычно получается 1,5 ложки)
-
Все перемешиваем, если вдруг масса получится очень густой, можно разбавить немного молоком ( но как правило оно не требуется)
-
Выкладывать массу столовой ложкой в сковороду с нагретым растительном маслом
-
Жарить с двух сторон до румяной корочки
-
Можно довести до готовности без крышки, а кто любит самые нежные, можно накрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности
-
Оладьи готовы. Вкусно со сметаной, или чесночным соусом) да и просто вкусно.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
Комментарии и отзывы
19 ноября 2018 года Т-пушка #
20 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
20 ноября 2018 года Т-пушка #
21 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
6 ноября 2018 года Marinanest #
12 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 ноября 2018 года Marinanest #
12 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
2 ноября 2018 года Жанна Богданова #
3 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
2 ноября 2018 года bhbifkfgf #
3 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года Voltaje #
3 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
1 ноября 2018 года Татиточка #
1 ноября 2018 года Voltaje #
1 ноября 2018 года Татиточка #
3 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
4 ноября 2018 года Татиточка #
4 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
30 октября 2018 года yanka zag #
Забрала в кк , обязательно приготовлю .
31 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
30 октября 2018 года laka-2014 #
31 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
31 октября 2018 года laka-2014 #
31 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
30 октября 2018 года ЯНаталка #
31 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 октября 2018 года Wera13 #
31 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 октября 2018 года Демурия #
29 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
28 октября 2018 года m0512 #
29 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
28 октября 2018 года priz-2018 #
29 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
28 октября 2018 года priz-2018 #
29 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
28 октября 2018 года Михеева76 #
28 октября 2018 года Лилек3011 #
28 октября 2018 года Михеева76 #
28 октября 2018 года terry-68 #
28 октября 2018 года ирпенчанка #
29 октября 2018 года Михеева76 #
29 октября 2018 года ирпенчанка #
29 октября 2018 года Михеева76 #
29 октября 2018 года ирпенчанка #
29 октября 2018 года Михеева76 #
28 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 октября 2018 года Михеева76 #
29 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
27 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Оладьи вышли очень сочные, нежные, сливочные за счёт сыра и пышные за счёт картошки.
Отличный вариант куриных оладьев, забираю в частое пользование.
СПАСИБО!
27 октября 2018 года terry-68 #
27 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
27 октября 2018 года ирпенчанка #
27 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Ну это я завсегда, с большим удовольствием
28 октября 2018 года mtata #
28 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
28 октября 2018 года Dama-Lorik #
28 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
28 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
28 октября 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
29 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
27 октября 2018 года Исики #
27 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
27 октября 2018 года ирпенчанка #
Я так и сделала, только добавила водички, чтобы оладушки хорошо пропарились! Получилось очень вкусно, нежно, ароматно! Спасибо, дорогая, за восхитительный рецепт вкуснейших оладушек!
27 октября 2018 года Лилек3011 #
27 октября 2018 года ирпенчанка #
27 октября 2018 года korztat #
27 октября 2018 года ирпенчанка #
А по конкретнее?
27 октября 2018 года korztat #
27 октября 2018 года ирпенчанка #
27 октября 2018 года korztat #
27 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 октября 2018 года ирпенчанка #
27 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
27 октября 2018 года ирпенчанка #
28 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Солнышко, готовь на здоровье! Всегда рада, если ты довольна!
Еще раз, огромнейшее тебе спасибо за такое потрясающее фото, которое украсило рецепт!
28 октября 2018 года ирпенчанка #
29 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
27 октября 2018 года Vicentina #
27 октября 2018 года ирпенчанка #
27 октября 2018 года mazziadri #
27 октября 2018 года ирпенчанка #
27 октября 2018 года mazziadri #
27 октября 2018 года ирпенчанка #
27 октября 2018 года terry-68 #
27 октября 2018 года ирпенчанка #
28 октября 2018 года mtata #
28 октября 2018 года ирпенчанка #
28 октября 2018 года Dama-Lorik #
28 октября 2018 года ирпенчанка #
27 октября 2018 года wise1288 #
27 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
27 октября 2018 года Андрей Силантьев #
27 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: