Друзья дорогие, хочу поделиться! Вам блюдо такое всегда пригодится! Оладьи-котлеты с куриным филе, картофелем, сыром полюбят в семье!
- 24 октября 2018, 10:36
- 96098
Картофельно-куриные оладьи с сыром
Ингредиенты для «Картофельно-куриные оладьи с сыром»:
- Грудка куриная (грудка одной курочки) — 1 шт
- Картофель (большой) — 1 шт
- Сырок плавленый (по 50г (у меня President 90г)) — 2 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соевый соус — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — по вкусу
- Специи (приправы для курицы) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1150.1 ккал |
белки
121.3 г |
жиры
53.9 г |
углеводы
43.2 г |
Порции | |||
ккал 287.5 ккал |
белки 30.3 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 10.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.3 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Картофельно-куриные оладьи с сыром»:
-
Грудку мелко нарезать и замариновать на 1-2 часа в соевом соусе и приправе
-
Сырую картофелину и плавленый сыр натереть на крупной терке
-
Лук и чеснок мелко нарезать (я чеснок натерла на мелкой терке, можно чесночницу)
-
Смешиваем картофель, сыр, грудку, лук и чеснок, добавляем яйца
-
Все перемешиваем (если соевый соус недостаточно соленый, можно чуть соли добавить)
-
Добавляем муку, чтобы густота была, как на оладьи ( у меня обычно получается 1,5 ложки)
-
Все перемешиваем, если вдруг масса получится очень густой, можно разбавить немного молоком ( но как правило оно не требуется)
-
Выкладывать массу столовой ложкой в сковороду с нагретым растительном маслом
-
Жарить с двух сторон до румяной корочки
-
Можно довести до готовности без крышки, а кто любит самые нежные, можно накрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности
-
Оладьи готовы. Вкусно со сметаной, или чесночным соусом) да и просто вкусно.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
Комментарии и отзывы
14 ноября 2022 года Elena Elena 88 #
16 марта 2022 года Венса #
27 марта 2021 года Dama-Lorik #
1 февраля 2021 года inna_2107 #
1 февраля 2021 года Ksen_Sun #
19 ноября 2020 года don Dimon de baron #
8 мая 2020 года Tanushechka-2017 #
Такие нежные, сочные и ароматные, со сливочным вкусом, очень вкусные
Машенька, огромное тебе спасибо за рецепт вкусного блюда
25 апреля 2020 года Сурик #
21 апреля 2020 года mtata #
16 апреля 2020 года Демурия #
Спасибо
25 декабря 2019 года respwife #
11 июня 2019 года Rina8091 #
12 июня 2019 года wise1288 #
13 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
7 февраля 2019 года Дракошка76 #
7 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
26 января 2019 года Кукл-шка #
27 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
25 января 2019 года Надежда Животкова #
26 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
15 января 2019 года Angel_lip #
19 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
15 января 2019 года Angel_lip #
19 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года kapitoshka2175 #
Мы нажарили котлет,
Лучше их на свете нет.
Вся семья Вам шлет привет
За прекраснейший обед!
14 декабря 2018 года helena1961 #
14 декабря 2018 года kapitoshka2175 #
15 декабря 2018 года Леночка 53 #
15 декабря 2018 года kapitoshka2175 #
15 декабря 2018 года wise1288 #
15 декабря 2018 года kapitoshka2175 #
30 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Стихами отчет твой украшен так мило!
Оладушки супер твои хороши!
Семью накормила ты прям от души!
Нереально пышные! Нежные, воздушные!
Корочка румяная! Солнечные, вкусные!
Так довольна Маша вет, что наелись вы котлет!
На здоровье, дорогие!
От души рецепт дарю!
И котлетки золотые будут радовать семью!
30 декабря 2018 года kapitoshka2175 #
30 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года NatalyaS2 #
12 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
1 декабря 2018 года Larrissa1 #
1 декабря 2018 года lina0710 #
2 декабря 2018 года Larrissa1 #
12 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: