Предлагаю приготовить простые, нежные, воздушные, пористые кексы на вишневом йогурте. Можно варьировать с различными добавками и каждый раз у вас будет новая выпечка, которая никогда не надоест. Прекрасный вариант для пикников, перекусов деткам в школу.
- 26 ноября 2018, 8:17
- 9978
Кексы на вишневом йогурте
Ингредиенты для «Кексы на вишневом йогурте»:
Тесто
- Йогурт (вишневый) — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель теста — 7 г
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Соль — 1 щепот.
- Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
- Масло сливочное (мягкое) — 30 г
- Вишня (по желанию сушеная или цукаты) — 10 г
Дополнительно
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Лепестки (миндаля по желанию) — 15 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1680.6 ккал |
белки
31.2 г |
жиры
46.6 г |
углеводы
286.6 г |
Порции | |||
ккал 140.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 23.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 305.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 52.1 г |
Рецепт «Кексы на вишневом йогурте»:
-
Яйцо соединить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Тщательно взбить при помощи миксера до получения густой однородной массы на высокой скорости.
Добавить сливочное масло, взбить.
В массу добавить йогурт комнатной температуры, взбить.
Муку просеять вместе с разрыхлителем теста в массу. -
Добавить сушеную вишню (по желанию), перемешать.
Формочки для выпечки кексов смазать маслом (бумажные и силиконовые не смазывать), заполнить тестом примерно на 2/3 высоты.
Присыпать лепестками миндаля. -
Выпекать в разогретой до 180С духовки до сухой лучины примерно 30-35 мин. (следите за своей духовкой).
Остужать на решетке.
-
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю или молоку.
Комментарии и отзывы
25 марта Сурик #
22 сентября 2022 года Lera0111 #
9 октября 2022 года mtata # (автор рецепта)
18 октября 2021 года jannasimf #
21 октября 2021 года mtata # (автор рецепта)
20 декабря 2020 года Олюшка64 #
22 декабря 2020 года mtata # (автор рецепта)
шоколад очень в тему
с наступающим Новым годом,здоровья!!!!!
3 апреля 2019 года marisaaurelle #
4 апреля 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 марта 2019 года акчуч #
30 марта 2019 года ирпенчанка #
30 марта 2019 года акчуч #
30 марта 2019 года felix032 #
30 марта 2019 года акчуч #
1 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
1 апреля 2019 года акчуч #
4 апреля 2019 года mtata # (автор рецепта)
прости за поздний ответ
9 апреля 2019 года Сурик #
9 апреля 2019 года акчуч #
20 февраля 2019 года Blech #
Спасибо.
20 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
20 февраля 2019 года Blech #
Всегда обращаю внимание на Ваши рецепты
20 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
24 декабря 2018 года Екатеринка пенза #
24 декабря 2018 года wise1288 #
25 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
яблочко с корицей очень дружат
19 декабря 2018 года Дракошка76 #
19 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года Izolda_ice #
4 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года Вика-camomile #
3 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
1 декабря 2018 года Гали-28 #
2 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
28 ноября 2018 года nika64 #
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
28 ноября 2018 года nika64 #
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
мне приятно,что рецепт не разочаровал
28 ноября 2018 года sentyabr #
28 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года тататима #
28 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года 50511 #
28 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
26 ноября 2018 года Ирушенька #
27 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
26 ноября 2018 года красавица киса #
27 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
26 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
18 октября 2021 года virgola71 #
19 октября 2021 года jannasimf #
Угощайся, дорогая, очень вкусные кексики получились!
19 октября 2021 года virgola71 #
19 октября 2021 года jannasimf #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: