Сладкая колбаска - лакомство родом из детства. Предлагаю вам вариант его приготовления из натурального шоколада. Причем, вы можете выбрать любую плитку по своему вкусу. Готовится колбаска быстро и достаточно просто. Заранее приготовленная она отлично хранится в морозильной камере. Это очень актуально в насыщенные предпраздничными хлопотами дни. В нужный момент вы сможете украсить десертом Новогодний стол и порадовать своих близких или неожиданно нагрянувших гостей.
- 3 декабря 2018, 15:10
- 168619
Десертная шоколадная колбаса
Ингредиенты для «Десертная шоколадная колбаса»:
- Печенье (песочное) — 250 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Шоколад темный (можно использовать и молочный, но с темным более насыщенный вкус) — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Ванильный сахар (Dr. Oetker) — 0.5 пакет.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3156.5 ккал |
белки
47.3 г |
жиры
214.2 г |
углеводы
263.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 457.5 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 31 г |
углеводы 38.2 г |
Рецепт «Десертная шоколадная колбаса»:
-
Нарезать печенье небольшими кусочками.
-
Таким же образом измельчить грецкие орехи.
-
Шоколад натереть на крупной терке.
-
В кастрюлю сложить сливочное масло, натертый шоколад, разбить яйцо, налить молоко и высыпать ванильный сахар. Я делала сразу двойную порцию.
-
Перемешать и растопить на среднем огне, постоянно помешивая. В миске соединить печенье и орехи, залить получившейся шоколадной смесью.
-
Хорошо перемешать.
-
Выложить половину получившейся массы на пищевую пленку, оставляя свободными края.
-
Скатать плотный рулет, затянув концы пленки в жгуты. Прокатать на доске, чтобы придать колбасе округлость. Таким же образом сформовать вторую колбаску. Убрать заготовки на ночь в морозильную камеру
Приглашаю вас на чаепитие и поздравляю с наступающим Новым годом!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
3 декабря 2018 года тататима #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года Демоника #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года Valushka2003 #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года Людмила НК #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года LNataly #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года MineyKa #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года mtata #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года TANCHITTA #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года yugai ludmila65 #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года yugai ludmila65 #
3 декабря 2018 года Tatanj #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года yugai59 #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года nastya v81 #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года Марина Indus #
3 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: